Відсоток етилового спирту коливається від 0,12 в одноденному до 0,88 % у триденному кефірі.
На сьогоднішній день встановлена допустима норма алкоголю в крові до 0,2 проміле. Водій транспортного засобу рівень алкоголю в крові якого більше ніж 0,2 проміле є злочинцем, що загрожує життю оточуючих і має нести сувору відповідальність.
Для розуміння, 1‰ – це тисячна частка чого-небудь, тобто проміле – це як відсоток, тільки в 10 разів менше (тобто 1% – це 10 ‰). Цікаво, що ухвалена в усьому світі класифікація говорить, що 0,2 ‰ – це майже нульова, найлегша ступінь сп'яніння – так звана доклінічна, безсимптомна.
Говорячи предметно, 0,2 проміле (для чоловіків та жінок) – це: сухе вино, шампанське – 200 та 100 гр; горілка – 50 та 30 гр; пиво – 500 та 330 гр.
Найкориснішим вважається кефір, виготовлений на кефірних грибках (про це можна дізнатися з інформації на етикетці). Як правило, такий продукт має невеликий термін придатності – до 9-10 днів, і швидко прокисає після відкриття упаковки, особливо якщо він кілька годин простоїть в теплому місці.
2018-04-11. Млинці на кислому молоці . (покроковий рецепт з фото) Європейська кухня. , Українська кухня. Молочні продукти, Кисле молоко. Дієтичне харчування. На вечерю, На полуденок, Для дітей, На святковий …