Коли сіяти редиску у відкритий ґрунт, коли садити за місячним календарем 2023 року

Редиска росте швидко, буквально через місяць після посіву можна вже збирати врожай. До того ж це холодостійка культура, насіння сходить при температурі ґрунту 2 – 3 °С , сходи переносять заморозки до -2 – 3 ° С. Обмежує ріст редиски – довжина світлового дня. Якщо світла не вистачає рослини починають цвісти, а коренеплодів або не утворюють, або, якщо утворюються, то дуже дрібні та несмачні.

Висаджують редиску у відкритий ґрунт залежно від сорту. Він може бути ранньостиглим, середньостиглим, пізнім, підзимовим та зимовим.

• Ранньостиглі сорти висаджують, як тільки земля прогріється до +2 градусів. Зазвичай це відбувається у березні, квітні. Температура повітря повинна прогрітися до 15 до 18 градусів.
• Середньостиглі сорти висаджуються на початку червня і вимагають особливого підходу, тому що при довгому світловому дні культура швидко переходить у режим розмноження.
• Пізні сорти висаджують у серпні чи вересні залежно від умов місцевого клімату.
• Редиска “під зиму” висаджують, щоб культура почала проростати з першим теплом. Для цього насіння висаджують у листопаді перед заморозками, якщо є впевненість що потепління не буде і редиска не почне проростати. Такий урожай з’являється раніше за всі весняні сорти та дає великі, соковиті плоди.

Весною сіяти редиску можна впродовж усієї весни, починаючи з березня і до червня.

Коли садити редиску за місячним календарем весною 2023 року

• В березні – 29-31.
• У квітні – 7 – 9, 12-13, 16 -17, 22, 25 – 26
• У травні – 6, 9 -10, 13 -14, 15, 17, 22 – 24.

Де та як сіяти редиску

Для вирощування редиски найкраще підходить суглинний ґрунт. У піщаному ґрунті редиска теж росте, але її потрібно часто поливати.
Коренеплід краще росте у високих грядках, тому з осені краще підготувати місце заввишки понад 20 см.

Перед посадкою потрібно скопати грядку, розбити земляні грудки та внести перепрілі добрива. Якщо грядка підготовлена з осені, перед посівом потрібно її лише розпушити на глибину 5 см і рясно полити.

Навесні, так само як і восени важливо, редису потрібно саджати так, щоб сонце світило на неї хоча б у першій половину дня. У червні, навпаки, треба подбати про те, щоб половину дня редиска була у тіні. Важливо, щоб грядка знаходилася у захищеному від вітру місці.

Головне правило сівозміни – не садити культури з одого сімейства одна за одною, щоб шкідники та хвороби не передалися у спадок. Редиска належить до сімейства Хрестоцвітих. До цього сімейства належать також капуста, бруква, ріпа, крес-салат та гірчиця. Всі ці культури повторно сіють на те саме місце з інтервалом у 3-4 роки.
Редиска добре росте після огірків, гарбуза, помідорів, картоплі, кабачків та гороху. Як сусіди вибирайте часник, цибулю, шпинат, бобові, моркву, помідори та огірки.

Читайте також:

Посадка редиски у відкритий ґрунт навесні: терміни посіву та правила догляду

Про посадку редиски у відкритий ґрунт навесні сьогодні поговоримо в нашій статті, про правила вирощування та догляду , адже редиска — улюблена культура городників, і не дарма. Маючи відмінні смакові якості, він вкрай невибагливий у вирощуванні — найкраще росте при +18 градусах і не боїться заморозків до -2 градусів С. .

Як підібрати сорт

Редиска – культура унікальна. Завдяки його морозостійкості та скоростиглості врожай можна зібрати до п’яти разів за сезон. Цінителі овочів садять його навіть взимку – в теплицю або в тару на підвіконні.

Селекціонери вивели сорти для різних умов вирощування. Перерахую деякі з них:

• для кімнатних умов – Річард, Гусар, Кармен, Лиман, Камелот;
• для теплиці – Варта, Сакса, 18 днів, Спека, Дека;
• ультраранні та ранні для весняного та осіннього посіву – Первінець F1, Рондар F1, Міла, Рова, Французький сніданок;
• середньостиглі із стійкістю до коротких заморозків та спеки – Альба, Вюцбурзький 59, Осінній гігант;
• пізні для тривалого зберігання – Червоний велетень, Крижана Сосулька, Дунганський 12/8.

Залежно від різновиду коренеплоди бувають округлої або довгастої форми, вагою від 20 до 200 г, зі слабко-гострим або нейтрально-солодким смаком. Колір може бути білим, червоним, жовтим, фіолетовим або зеленим. У статті про сорти редис дається докладна характеристика найпопулярнішим із них.

Збір та зберігання врожаю

Для кращого розвитку редис, у міру дозрівання плодів, слід проводити їх вибірковий збір. Спочатку висмикують більші плоди, а через 7 днів – інші. За кілька годин до збирання грядку поливають. Для запобігання передчасному в’яненню, із зібраних плодів рекомендується зрізати бадилля та кінчик.

Зберігати редис слід у поліетиленових пакетах, у холодильнику. У такому вигляді овоч може пролежати протягом кількох днів.

Хороші плоди редиски мають бути соковитими і в міру гострими.

Коли сіяти редис

Редиска витримує морози до -4 градусів Цельсія, доросла рослина – до -8. Найсмачніші плоди виходять, коли він росте за температури +16…+20. Якщо стовпчик термометра піднімається вище, починає витягуватися бадилля і плоди недоотримують поживних речовин. Нижче +11 зростання припиняється.

Таким чином, найкраще вирощувати редис навесні або у серпні-вересні. Це оптимальний час і за температурою і довготою світлового дня. Класичний термін першої посадки посідає другу половину квітня. На півдні він зсувається до кінця березня, на півночі – на початок травня. Ранні сорти в середньому дозрівають за три тижні, тож навесні можна зібрати врожай двічі.

Якщо ви не плануєте вирощувати редиску в літньо-осінній період, після збирання весняного врожаю посадіть на ту ж грядку томати або баклажани. Загальних шкідників у них з редисом немає, тому на такому ґрунті їм комфортно зростатиме.

Наприкінці травня і в червні редис не садять – через спеку і довгий світловий день він іде в стрілку. Літні посадки починаються наприкінці липня. Перевагу віддають середньостиглим та пізнім сортам – вони почнуть зав’язувати плоди саме тоді, коли спаде спека. Урожай встигне до кінця літа або початку осені. У цей час можна посадити наступну партію, якщо погода дозволить.

Посадку редиски під зиму роблять на стику жовтня та листопада, коли температура повітря стабільна і коливається від 0 до +5. Вибирають сорти, стійкі до морозів, слабкої освітленості та квітучості. Грядка має бути захищена від великої кількості талих вод. Підзимова сівба дозволяє отримати весняний урожай на три тижні раніше звичайного терміну.

Вибір та підготовка ґрунту, грядок

Хороша редис виходить не у всіх городників. Вона зовсім не переносить затінення, погано росте у глиняних ґрунтах. Найкраще почувається культура на поживних ґрунтах легкого складу. У глинисті ґрунти обов’язково треба вносити пісок. Редиска не повинна рости в грядці, удобреної свіжим гноєм, але внести з осені перегній треба обов’язково. Норма – до двох ведер на 1 м2.

Найкраще росте редиска після огірків, помідорів, гороху, моркви. Непридатні попередники – всі хрестоцвіті, у тому числі будь-яка капуста.

Приготовлену з осені грядку навесні лише розпушують важкими граблями, попередньо розсипавши 30-40 г аміачної селітри чи сечовини на 1 м2. У тих регіонах, де прийнято влаштовувати високі грядки, так чинять і у разі посадки редиски, частіше це не є обов’язковим.

Як підготувати редис до посадки

Щоб редиска вийшла смачною та соковитою, обов’язково враховуємо правила сівозміни та вимоги культури до ґрунту. Важливо також правильно підготувати насіння. Рослина непримхлива, тому особливих складнощів не виникне.

Правила сівозміни

Головне правило сівозміни – не садити родинні культури одна за одною. Інакше шкідники та хвороби передадуться у спадок. Редиска – це різновид редьки, а разом вони відносяться до сімейства Хрестоцвітих. Сюди ж входять капуста, бруква, ріпа, крес-салат та гірчиця. Всі ці культури повторно сіють на колишнє місце не раніше ніж через 3-4 роки.

Редиска добре росте після огірків, гарбуза, помідорів, картоплі, кабачків та гороху. Як сусіди вибирайте часник, цибулю, шпинат, бобові, моркву, помідори та огірки. У відео докладно розповідається, поряд з якими культурами редис почувається комфортно.

Підготовка ґрунту для грядки

Редиска любить пухкий суглинок із нейтральною реакцією 7-7,4 pH. Кислотність ґрунту визначити легко – просто вилийте ложку розведеної водою соди у жменю землі. Пухирці і шипіння говорять про нормальну лужну реакцію. Якщо їх немає – ґрунт потрібно розкисляти доломітовим борошном або меленим вапняком. Перша підходить для піщаного ґрунту, друга – для глинистого.

На кислих ґрунтах редиска часто вражає кіла – грибок, від якого плоди покриваються потворними наростами та гниллю.

Якщо грунт вимагає підживлення, під час перекопування внесіть компост, що перепрів, або перегній. Найкраще це зробити восени. Свіжа органіка неприпустима – редиска її не терпить, йде в перо і формує плоди з порожнечами.

Після сходу снігу ділянку ще раз перекопують за 15-30 днів до посадки. Дуже зручно використовувати для цього чудо-лопату або вила для копання землі. Потім грунт удобрюють золою з компостом і вкривають грядку поліетиленом до початку сівби. За цей час ґрунт встигне добре прогрітися.

Навесні та восени редис потрібне сонце, а влітку – тінь. Як це зробити? Найпростіше зробити грядки на освітленому місці, а коли світловий день подовжиться – вкривати їх темною геотканиною з 19 до 8 години. Не використовуйте плівковий матеріал – під ним рослині буде надто спекотно.

Підготовка насіння до посадки

Підготовка посадкового матеріалу включає наступні етапи:

• насіння перебирають, видаляючи всі дрібні та хирляві зернятка;
• додають 10 г солі в склянку води і заливають цим посадковий матеріал, спливли зерна вибраковують;
• після промивання насіння замочують у чистій воді або мокрій тканині на 24 години, за бажання додаючи Циркон або інший біостимулятор;
• висушують і висаджують у відкритий ґрунт.

Деякі городники пророщують зерна перед весняною посадкою. Але майте на увазі, що в такому випадку у насіння знижується морозостійкість.

Підготовка насіння до посіву

Купуючи насіння редиски, потрібно уважно читати опис сорту: для якого посіву він призначений, як швидко дозріває. Щоб забезпечити рівномірні дружні сходи, перед посадкою насіння потрібно просіяти через сито з розподілом 2 мм і залишити найбільше. Потім зерна потрібно перебрати, вилучивши старі та пошкоджені. Цю роботу краще провести завчасно, наприклад, узимку.

Наступний етап – перевірка життєздатності насіння. Їх потрібно покласти у банку та залити водою. Дехто спливе – це означає, що вони не придатні, їх слід викинути.

Перед посівом насіння замочують у воді або вологій тканині на добу, при цьому вони можуть трохи розбухнути. Потім їх потрібно знезаразити за допомогою яскравого розчину марганцівки – це стане профілактикою багатьох захворювань. На цьому етапі можна додатково збагатити насіння корисними мікроелементами, використовуючи стимулятори росту. Після цих процедур насіння треба висушити.

Якщо насіння зливається за кольором із ґрунтом, можна пересипати його крейдою — потім, при посіві, це допоможе рівномірно розподілити його в борозні.

Можна підготувати сіянці – тоді врожай з’явиться раніше, а ймовірність здорового врожаю збільшиться. Щоб проростити насіння редиски, потрібно виконати такі дії:

1. Викласти у ємність вологу марлю.
2. Поступово розкласти на тканині насіння.
3. Закрити зверху марлею та полити водою.
4. Загорнути ємність із насінням у поліетиленовий пакет — він утримуватиме вологу від випаровування.
5. Поставити пакет із ємністю у тепле місце.
6. Періодично відкривати пакет, щоб заходило повітря.
7. Раз на добу промивати та перемішувати насіння.

Після того, як на насінні з’явилися білі сходи, саджанці можна сіяти.

Всі ці рекомендації підходять для весняного посіву насіння редиски. Для посіву “під зиму” замочувати та пророщувати насіння не варто, інакше вони зійдуть надто швидко та загинуть від заморозків.

Схеми та способи посадки у відкритий ґрунт

Є два способи посадки редиски насінням у відкритий ґрунт. Класичний спосіб – борозенками, другий – за допомогою яєчних касет.

Посадка в борозенки

Це традиційне висадження рослини рядами. Робиться вона за такою схемою:

• на пропушеній і вирівняній грядці роблять борозни з відривом 10-15 див друг від друга;
• грядку добре поливають – на вологому грунті редиска краще зійде;
• після того, як вода вбереться, насіння висаджують у борозни через кожні 5 см;
• засипають зверху землею та акуратно ущільнюють грунт;
• накривають плівкою до перших сходів.

На яку глибину садити редис? У середньому – 1-2 см, але не більше 3 см. Занадто глибока посадка не дасть сформуватися здоровим коренеплодам.

Посадка за допомогою касет від яєць

Цей спосіб прискорить процес посадки, а самі рослини будуть висаджені за рівною симетричною схемою. Метод дуже простий:

• роблять стандартну підготовку грядки – розпушування, видалення бур’янів, вирівнювання поверхні та полив;
• вдавлюють яєчну касету в ґрунт – так, щоб з’явилися чіткі заглиблення від осередків;
• в ямки, що утворилися, висаджують по одному насіння;
• присипають землею, ущільнюють та накривають плівкою.

Хвороби, шкідники та можливі проблеми

Культура невибаглива і рідко страждає від шкідників та хвороб, але при неправильному догляді може зазнавати їх атаки. Найчастіше уражається найпоширенішими недугами сімейства Хрестоцвітих.

Бель

Хвороба найбільш небезпечна навесні. Розвивається при температурі +15 °С, у дощову погоду та при різких перепадах атмосферного тиску.

Захворювання викликається грибком, потрібно обприскувати мідним купоросом

Борошниста роса

Поширена недуга, що покриває листя рослини білим нальотом. Якщо не вживати заходів щодо боротьби з ним, плоди загинуть.

У вегетаційний період необхідно обробляти фунгіцидами

Кіла

Захворювання здатне позбавити садівника всього врожаю. Відкритий грунт, заражений кілою, не засаджується редис ще 5-8 років.

Захворюванню сприяє переущільнення ґрунту та волога

Гусениці

Метелики капусниці навесні відкладають на листі коренеплоду личинки, з яких утворюються гусениці. Вони здатні з’їсти повністю все бадилля.

Гусениці зазвичай мешкають на нижній частині листа

Капустяна муха

Самки мух відкладають у ґрунт яйця, з яких з’являються личинки. Вони проникають у коріння та з’їдають їх зсередини.

Личинки мухи ушкоджують ранні весняні рослини

Попелиця

Всеїдна комаха, що харчується соком рослин. Приводить до деформації, пожовтіння та посухи гички.

Ділянки рослини з попелицею обробляють мильним розчином

Чим обприскати редис від блішки

Хрестоцвіта блішка – найпоширеніший ворог редиски. Маленькі чорні жуки швидко об’їдають рослину і завдають їй серйозної шкоди. Значно уповільнюють зростання, деформують листя. Щоб уникнути нападу блішки, необхідно своєчасно проводити обробку овочів за допомогою деревної золи або тютюнового пилу, навесні накривати посів нетканим матеріалом.

Зауваження! Шкідник особливо небезпечний у безвітряну та теплу погоду.

Щоб захистити редис від хвороб та шкідників, потрібно вчасно проводити профілактичні заходи.

Чому не росте редиска

Коренеплід може не зростати з кількох причин:

1. Неправильний термін сівби. Культуру садять навесні до 15 травня або влітку в останніх числах серпня.
2. Погана земля. Редиска не любить заболочені ділянки та важкий глинистий грунт.
3. Надлишок добрив. Для овочів достатньо підживлення у вигляді золи або комплексу мінералів.
4. Густий посів. Між насінням має залишатися понад 3 см.
5. Недостатній полив та розпушування.

Чому редис гіркий

Гірким овоч виходить при недостатній кількості вологи, перезріванні, заростанні бур’янами та нерегулярному розпушуванні. Щоб редис не гірчив, необхідно правильно доглядати його і вчасно збирати врожай. При якісному догляді овоч вийде соковитим, з приємною гостротою та солодкуватим присмаком.

Чому редис не утворює коренеплід

Коренева система редис погано формується на невідповідних ділянках, з рясним потраплянням сонячного світла або на протяг. Також коренеплід не утворюється при надто пізній посадці. Можливість отримання хорошого врожаю малоймовірна і при густо посіяному насінні.

Як вирощувати редис в теплиці

Якщо ви плануєте вирощувати редис у теплиці лише ранньою весною, цілком достатньо буде плівкової конструкції. Для зимового вирощування потрібен парник із полікарбонату з опаленням. Обов’язково передбачте систему вентиляції.

Садять у плівкову теплицю вже у березні, коли температура повітря всередині досягне +12…+15 °С. Можна насипати тонкий шар снігу, а зверху посіяти насіння та присипати ґрунтом. Під впливом тепличної температури сніг розтане і насичує ґрунт вологою.

Не забудьте ранньою весною удобрити ґрунт. Для цього її необхідно перекопати на глибину 10-12 см та внести перегній. В іншому догляд за тепличною редькою стандартний. Головне – регулярно провітрювати приміщення.

Найкраще сусідство та сприятливі рослини-попередники редиски

Редиска рекомендують висаджувати на грядки, де раніше росли картопля, огірки, томати. Не садять його після побратимів-хрестоцвітих: капусти, ріпи, гірчиці, хрону або редьки. Вони мають спільні шкідники. Посадка у неправильному місці призводить до втрати частини врожаю.

У свою чергу редис стане гарним попередником для томатів.

Довідка. З чим по сусідству краще вирощувати редис? З цибулею та часником. Їхній запах відлякує основного шкідника – хрестоцвіту блішку.

Як вирощувати редис будинку на підвіконні

При правильній технології редис цілком успішно росте в кімнатних умовах. Доглядати за городом на підвіконні трохи складніше, але якщо дотримуватись правил – можна насолоджуватися свіжими плодами цілий рік.

На що слід звернути увагу.

1. Пам’ятаємо, що редис жару не любить. Тепле повітря від центрального опалення може зіпсувати всю вашу працю, і в результаті вийдуть несмачні та мляві плоди. Якщо у вашого радіатора не передбачено регулювання температури, краще переселити ящики з редисом у прохолодне місце та встановити систему освітлення.
2. Для штучного освітлення використовуйте люмінесцентні лампи. На підвіконні при природному світлі редис сіють наприкінці січня, якщо вікна з південного боку. Якщо вони виходять на схід чи на захід – після 10 лютого.
3. Не забувайте регулярно поливати і розпушувати рослину.

Як виростити крупний

Забезпечити передбачений селекціонерами сортовий розмір редиски можна лише виконуючи необхідні прийоми агротехніки при виборі ділянки під грядку, підготовці ґрунту, висіві насіння, прополюванні, поливах, підживленні рослин. На розмір плодів впливає і в яку пору року проведені посадки насіння, за якої температури грунту та повітря, довжина світлового дня.

Про посадку інших городніх культур:

Догляд за редькою

Як я вже казала, редиска – культура невибаглива. В основному йому потрібна лише волога та пухка земля. Підживлення роблять при необхідності, іноді вони й зовсім не потрібні.

Правила поливу

Оптимальний рівень вологості – запорука формування смачних та соковитих коренеплодів. Надлишок води спровокує розвиток хвороб та появу тріщин. Нестача рідини зробить редис гіркою та жорсткою. Щоб цього не допустити, дотримуйтесь простих правил:

• в умовах нормальної погоди поливайте грядки раз на три дні, під час посухи – двічі на день;
• час поливу – ранок або пізній вечір;
• об’єм води – 10 л на 1 кв. м, глибина проникнення у ґрунт – близько 20 см;
• на стадії зав’язування коренеплодів полив особливо важливий;
• перепади вологості неприпустимі.

Розпушування, прополювання та підживлення

Редиску потрібен легкий ґрунт, вільний від бур’янів. Тому після поливу або дощу не забуваємо розпушувати ґрунт і позбавлятися рослин-шкідників. Це не лише полегшує коренеплодам життя, а й сприяє підтримці вологості.

Ультрастиглим і ранньостиглим сортам підживлення не потрібні. Їм цілком вистачить добрив, внесених у ґрунт ще на стадії перекопування. Середньостиглий і пізній редис можна підгодувати 1-2 рази:

• на стадії формування плодів – Агріколою 4;
• після появи 2-3 листочків – калійним добривом;
• органіка допускається лише перезріла;
• азот та фосфор краще не вносити.

Профілактика хвороб та шкідників

У весняний період хвороби та шкідники редис загрожують рідко – не сезон. Але з настанням літа ризик зараження підвищується. Найчастіше рослина страждає від кіли – інфекції, що деформує плоди. З комах найбільшу шкоду приносять попелиця, слимаки та хрестоцвіта блоха.

• дотримуйтесь правил сівозміни;
• на стадії підготовки насіння продезінфікуйте їх у розчині марганцівки;
• купуйте сорти, стійкі до хвороб та шкідників;
• не допускайте перезволоження ґрунту.

Поширені помилки

Чому редиска йде в бадилля і стрілку, а плоди виходять несмачними, порожніми або дрібними? Такого результату призводять помилки у вирощуванні. Ось найпоширеніші з них:

1. Густа посадка. Іноді городники сіють насіння надто близько один до одного. Так робити не можна – рослина почне стрілкуватися і йти в зелень. Якщо посадили дуже щільно – проріджуйте, але робіть це дуже обережно. Найкращий час для процедури – похмурий день після дощу.
2. Нерівномірний та нерегулярний полив. Про правила поливу я говорила вище. Дотримуватися їх потрібно обов’язково – редиска чутлива до рівня вологості.
3. Неправильне підживлення добривами. Якщо перегодувати редис, бадилля висмокче з плодів усі соки і залишить їх дрібними та порожніми. Особливо це стосується азоту та органіки.
4. Пізнє збирання. Редиску треба їсти молодою. Перезрілі плоди стають жорсткими та гіркими.

Догляд після посіву

Поливи

Рівномірні ранкові або вечірні поливи ґрунту на грядках з редисом сприяють нормальному (в межах сортових особливостей) формуванню та наливу коренеплодів. Частота поливів залежить від сили і регулярності дощів, що випадають у даній місцевості. За відсутності достатніх атмосферних опадів поливи проводять таким чином, що в прикореневій зоні грунт був постійно вологим, але не мокрим.

Проріджування

При ручному неконтрольованому посіві насіння сходи проріджують на 5-6 день після появи паростків. Між рослинами середньо- та дрібноплідних видів редис має залишатися не менше 4-5 см, для великих від 5 до 7-8 см. При проріджуванні сіянці не витягають із землі, а ножицями зрізають стебло під корінь. Таким чином не відбувається руйнування ґрунтових шарів, коренева система коренеплоду, що залишається в землі, не ушкоджується.

Підживлення

Якщо на вигляд листя і стебел редиски видно, що в грунті вичерпані поживні речовини, необхідні для формування плодів, то застосовують підживлення мінеральними та органічними добривами. Зміна темно-зеленого кольору листя на бляклий білий відтінок сигналізує про те, що рослині не вистачає азоту. Підживлення проводять шляхом поливу міжряддя розчину 1 ч.л. карбаміду в 10л води. При бурхливому зростанні листя та формуванні дрібних плодів застосовують склад із 40 г суперфосфату та 1 склянки деревної золи. Речовини розводять в 10 л води і роблять кореневе підживлення.

Види та сорти

Сорти редиски для відкритого ґрунту за термінами дозрівання ділять на надшвидкі, ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі.

Ультраранні, або скоростиглі сорти редису

Дозрівають за 18-20 днів. Найбільш відомі з них:

• 18 днів – зрілості коренеплоди цього сорту досягають саме за цей термін, у них соковита, ніжна м’якоть, циліндрична форма, насичено рожевий колір;
• Первінець – ультраранній високоврожайний гібрид, що дозріває за 16-18 днів. Великі, округлі темно-червоні коренеплоди цього сорту стійкі до стрілкування та розтріскування, м’якоть у них солодка та соковита.

Ранньостиглі сорти

Дозрівають через 20-30 днів з моменту появи сходів, до кращих з них відносяться:

• Ілка – врожайність цього сорту досить висока, коренеплоди червоного відтінку, округлі, вагою від 15 до 25 г, щільні, соковиті, м’якуш білий і біло-рожевий, смак середньо-гострий, без гіркоти. Сорт має стійкість до зниження температури, стрілкування, утворення пористості або деревіння м’якоті;
• Французький Сніданок – також популярний урожайний сорт зі стійкими до стрілкування довгими циліндричними темно-червоними плодами вагою до 45 г із закругленим білим кінчиком. М’якуш соковитий, без гіркоти. Недолік: при сильній спеці стрілюється;
• Сакса – цей сорт дозріває за 23-27 днів, форма коренеплоду кругла, колір яскраво-червоний, м’якуш білий, соковитий, зі слабогострим смаком. Середня вага коренеплоду 22 г. Сорт стійкий до цвітіння, довго зберігає свіжість;
• Білий ікло – конічні коренеплоди цього сорту оригінального для редису білого кольору дозрівають за 33-40 днів, досягаючи в довжину 12 см і набираючи масу до 60 г. М’якуш соковитий, смак слабогострий;
• Спека – високоврожайний сорт, який дозріває за три тижні. Коренеплоди невеликі, темно-червоні, округлі, вагою до 25 г. М’якуш білий або біло-рожевий, смак слабогострий. Сорт, незважаючи на назву, не любить спеки, тому при вирощуванні у спеку його слід прикривати навісом.

Середньостигла редиска

Дозріває за 30-35 днів. Найкращими сортами цієї групи є:

• Віра – стійкий до стеблування врожайний сорт із яскраво-червоними коренеплодами майже однакового розміру, стійкими до розтріскування;
• Геліос – сорт із жовтими круглими коренеплодами із соковитою м’якоттю приємного смаку;
• Квант – дозріває за 30 днів урожайний сорт з рожево-малиновими коренеплодами ніжного смаку. При зберіганні довго зберігає еластичність;
• Злата – дозріває максимум за 35 діб з моменту появи сходів. Жовтий круглий коренеплід із щільною, ніжною та соковитою м’якоттю досягає за вагою 18 г;
• Дуро – один з найпопулярніших і врожайних сортів з дуже великими (до 10 см в діаметрі), круглими червоними коренеплодами вагою до 40 г, який вимагає більш просторої посадки в рядах: відстань між екземплярами повинна бути не менше 10 см. Сорт стійкий до стеблування , деревіння та розтріскування плодів, добре зберігається.

Пізньостигли сорти редиски

Яким для дозрівання необхідно 36-45 днів – до них належать:

• Червоний велетень – урожайний сорт з великими циліндричними яскраво-червоними плодами до 14 см завдовжки із соковитою м’якоттю біло-рожевого кольору та слабогострого смаку. Стійкий до хрестоцвітої блішки та капустянки, добре зберігається: в ємності з піском його можна тримати свіжим до 4 місяців;
• Крижана бурулька – сорт, практично ідентичний Червоному Велику, але тільки з коренеплодами білого кольору;
• Чемпіон цей високоврожайний сорт дозріває за 40 днів. Коренеплоди у нього малиново-червоні, великі, подовжено-округлі, вагою до 20 г, м’якуш соковитий, ніжний, але щільний, рожево-білого кольору, смакові якості хороші. Коренеплоди не утворюють порожнин, довго не стають в’ялими та м’якими;
• Дунганський – коренеплоди цього холодостійкого сорту мають витягнуту форму до 15 см завдовжки, досягають маси від 45 до 80 г. М’якуш соковитий, білий, смакові якості відмінні;
• Вюрцбурзький-59 – сорт з великими округлими малиновими коренеплодами із щільною соковитою м’якоттю, що довго зберігають пружність;
• Рампоуш – термін дозрівання цього гатунку 35-45 днів. Коренеплоди у нього подовжені, веретеноподібні, шкірка, як і м’якоть, білого кольору. Смак середньогострий, без гіркоти. Сорт стійкий до стрілкування.

Пізньостиглі сорти висівають зазвичай у першій декаді серпня.

Терміни посіву редиски навесні та влітку

Редиска (редис) – овоч сімейства капустяні, його насіння має якісні характеристики: швидко проростає, висока схожість і дружна, а також зберігає до трьох років. Тому виростити з насіння редиску може навіть дачник-початківець.

Варто відзначити, що редиска дуже любить нейтральні, багаті на органіку грунти і не любить кислі, тому перед посадкою в будь-який час потрібно правильно підготувати грядки.

Якщо ґрунт кислий, то перед посадкою внести золу або доломітове борошно. Для поліпшення родючості ґрунту в канавки розсипати невеликий шар сухого гною, що перепрів, посліду, біогумусу.

Терміни посадки залежать від кліматичної зони, погодних умов:

• На Півдні країни сіяти насіння можна з березня до кінця вересня.
• Середня смуга, – з другої половини квітня до кінця серпня.
• Скандинавія, Урал – із травня до кінця липня.

Терміни можуть розмиватися через кліматичні зміни, тому їх коригують за температурним режимом. Оптимальним для швидкого пророщування насіння протягом 3-5 днів і хорошого зростання редиски потрібна температура +15 – 20°C.

Різкий перепад температур і короткочасні заморозки до -4 ° C, редис перенесе без особливих втрат, але краще перед цим накрити посадку на ніч поліетиленом або сухою травою. При температурі менше +10 ° C, коренеплід проростатиме до 2-х тижнів, від +10 до +15 до 7 днів.

Дату посадки легко визначити за місячним календарем, вибираючи дні на спадному місяці (у цей період добре формується коренева система, і швидко ростуть коренеплоди) у зодіакальному сузір’ї раку, тільця, козерога, скорпіона, риб.

Для того щоб ласувати свіжим соковитим урожаєм редиски весь посадковий сезон, достатньо сіяти нові грядки кожні 2 тижні.

Протягом усього червня світловий день збільшений, тому фахівці не рекомендують висаджувати культуру, тому що для неї сприятливіше, коли світловий день укорочений.

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ РЕДИСУ

Батьківщиною редиски вважають Середню Азію. Звідти на початку XVI століття його завезли до Європи і швидко завоював величезну популярність. Особливо цей коренеплід припав до смаку французької та голландської знаті.

Досі тут існує величезна кількість рецептів салатів та окремих страв зі свіжої редиски. До речі, перші ранні сорти вивели селекціонери саме в цих країнах.

До України редиску завіз Петро I, який наказав і дворянам, і купцям, і селянам вирощувати цей дивовижний овоч на своїх городах.

Перший рік солодкий і соковитий коренеплід дуже сподобався українцівам, і досі він обов’язково присутній у кожному городі.

Редиска є справді джерелом вітамінів. У ньому містяться: вітаміни – В1, В3, В6, В9, В12, С, А, РР; мікроелементи та корисні речовини – кальцій, калій, магній, фосфор, залізо, селен, натрій, нікотинова кислота, клітковина, гірчичні олії, мінеральні солі, природні антибіотики та антиоксиданти.

Високий вміст калію сприяє покращенню роботи серця, клітковина допомагає вивести з організму шлаки та шкідливі токсини, очистити кишечник та знизити холестерин у крові.

Регулярне споживання редису (5 штук на день) сприятиме підвищенню гемоглобіну, зниженню рівня цукру, інтенсивному розщепленню жирів в організмі, знищенню вільних радикалів, що викликають утворення ракових клітин.

Ви бачите, скільки користі можна принести собі та своїм близьким, якщо виростити редис на своєму городі!

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.