Приправа з підвіконня: як виростити лавровий лист

Розповідаємо, як правильно садити спецію у горщик та як виростити лавровий лист в домашніх умовах.

Лавровий лист, звичайно, купити простіше, але виростити його самому – куди приємніше. Він красивий сам по собі, а страви з домашнім лавровим листочком – однозначно смачніші. Як виростити лавровий лист з насіння – читайте в матеріалі УНІАН.

Виростити лавр вдома не так складно, як здається. Це можна зробити кількома способами:

Найчастіше лавровий лист вирощують з насіння.

Як проростити насіння лаврового листа

Насіння можна купити в спеціальному магазині або на ринку. Садять його в середині або в кінці зими – сам процес пророщування займе у вас 2-4 місяці. Тобто, коли зійдуть паростки, то температура навколишнього середовища буде найбільш оптимальною для їх росту.

Отже, щоб виростити лавровий лист на підвіконні потрібно:

очистити насіння від оболонки і на 3-4 дні залишити його в теплій воді;
посадити насіння в підготовлений грунт – можна взяти субстрат, який зазвичай використовують для посадки кактусів і сукулентів, або ж приготувати грунт самостійно з рівних частин дерну, торфу і компосту, а для верхнього шару взяти річковий пісок;
садити насіння потрібно в невеликий горщик з дренажними отворами, щоб в ньому не застоювалася вода, на глибину 1-1,5 см і на відстані приблизно 2 см;
зволожити з пульверизатора, накрити поліетиленом і поставити в тепле і освітлене місце, але без попадання прямих сонячних променів.

Парничок, який вийшов, потрібно періодично провітрювати, і стежити, щоб грунт був вологим. Як тільки з’являться сходи, плівку потрібно буде зняти, а грунт знову зволожити.

Як виростити лавровий лист з насіння – пересадка і полив

Коли сіянці трохи підростуть, і у них з’являться по 2-4 справжніх листочки, рослини пересаджують по індивідуальних горщиках (на 1 л). Робити це потрібно максимально акуратно, щоб не пошкодити корінець. Після пересадки помістіть горщики на 2-3 тижні в темне місце – в цей час у рослин буде формуватися коренева система. Потім сіянці потрібно поставити на світло.

Оптимальна температура для лаврового листа – + 20-26°C, взимку – +15°C. Поливати лавр потрібно теплою відфільтрованою водою, але в міру: влітку – 2 рази на тиждень, у період спокою – 1 раз на 5 днів. Крім цього, рослину можна обприскувати – лавр це любить. А якщо дозволяє погода, то виносьте його на балкон або в сад.

Вас також можуть зацікавити новини:

Як виростити лавровий лист на підвіконні: три ефективні методи

Вирощування лаврового листа – це корисний досвід, який не тільки пропонує естетичну привабливість, але й покращує смак ваших кулінарних творінь. Давайте розглянемо різні способи вирощування лаврового листа:

Відео дня

Найпоширеніший спосіб вирощування лаврового листа – з насіння. Його можна придбати в спеціалізованих магазинах або на місцевих ринках. Висаджуйте його в середині або наприкінці зими, оскільки процес проростання займає приблизно 2-4 місяці. Цей час забезпечує оптимальні умови для їхнього росту.

Щоб виростити лавровий лист на своєму підвіконні, виконайте наступні дії:

Почніть з видалення оболонки з насіння і замочіть його в теплій воді на 3-4 дні.

Підготуйте ґрунт, використовуючи субстрат, який зазвичай підходить для кактусів та сукулентів. Або ж створіть власну ґрунтову суміш з рівних частин дернової землі, торфу та компосту. У верхній шар додайте річковий пісок.
Висадіть насіння в невеликий горщик з дренажними отворами на глибину 1-1,5 см і на відстані приблизно 2 см одне від одного.
Акуратно зволожте ґрунт за допомогою розпилювача, накрийте горщик поліетиленом і поставте його в тепле, добре освітлене місце подалі від прямих сонячних променів.

Важливо періодично провітрювати імпровізовану теплицю і підтримувати ґрунт у вологому стані. Як тільки з’являться паростки, зніміть поліетиленову плівку і продовжуйте підтримувати ґрунт у належній вологості.

Ще один спосіб розмноження лаврового листа – живцювання. Однак ця техніка вимагає більшого досвіду і рідше практикується домашніми садівниками.

Готові саджанці

Якщо віддаєте перевагу більш зручному варіанту, можна придбати готові до посадки саджанці лаврового листа в розплідниках або садових центрах.

Пересадка та догляд

Коли розсада трохи підросте і розвине 2-4 справжні листочки, настане час пересадити її в окремі горщики (об’ємом 1 літр). Будьте особливо обережні під час цього процесу, щоб не пошкодити ніжні корінці. Після пересадки поставте горщики в темне місце на 2-3 тижні, щоб дати можливість рослинам сформувати міцну кореневу систему.

Лавровий лист добре росте при температурі +20-26 °C, взимку трохи прохолодніше при температурі +15 °C. Поливайте лавровий лист теплою відфільтрованою водою, дотримуючись помірності. Влітку поливайте рослину двічі на тиждень, а в період спокою – раз на 5 днів.

Нагадаємо, що кожна любителька квітів прагне, щоб її вазони були найпишніші, найкрасивіші та здорові. Але чи знали ви, що недорога спеція, яку кожна господиня використовує для випічки, може допомогти виростити ідеальні квіти на підвіконні.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!