Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, додайте туди ж томати, порізані на дольки, а зверху викладіть обсмажені тушки. Запікайте перепілку в духовці протягом 20 хвилин.
Запікайте в духовці при температурі 200 градусів 40 хвилин; Подавайте, прикрасивши тушки гілочками кропу.
Перепела (59)
- Ніжні та смачні перепела Перепела•Оливкова олія•Сіль•Перець•Гранульований часник …
- Перепілки тушковані у сметані …
- Суп из перепелки! …
- Перепілка запечена в духовці з картоплею …
- Вкусные перепела в духовке …
- Перепёлки "по-королевски" …
- Нежные перепелки на овощах …
- Перепілка фарширована грибами та запечена в духовці👍
2) У невеликому посуді змішати гірчицю, олію, мед, сіль та часник. Вимішати все до однорідності. 3) Скласти перепілки у глибоку миску, додати маринад та ретельно розподілити його по поверхні птиці. Залишити на 2 години маринуватись (до 8-ми годин).
Варити птицю потрібно не менше 40 хвилин, після закипання води – посолити на смак. Бажано відварювати цільну перепілку, і лише після того, як м'ясо буде готове, розділити на шматки, видаливши кістки.
Перепілки на сковороді. Ніжні, смачні перепілки на сковороді в домашніх умовах. Це цікавий і дуже простий спосіб приготування перепелів. Інгредієнти: Перепілки – 2 шт. Цибулина – 1 шт.