Шашли́к (крим. шишлик, від крим. шиш — «рожен») — м'ясо, смажене на деревному вугіллі, зазвичай з баранини, одна з найдавніших страв у світі.
Переклад "шашлык" на українська шашлик, кебаб, Шашлик – це найпопулярніші переклади "шашлык" на українська. Зразок перекладеного речення: Левон и Левоник готовят шашлык на балконе московской высотки.
Батьківщиною шашлику є Схід — Іран, Ірак, Ліван, Кавказ… Тільки ось шукати першого винахідника цієї страви — справа марна. Самі подумайте: ще стародавні люди готували м'ясо на вогні!
Сирий шашлик без холодильника не зіпсується буквально за 2 год. Більше зберігати його у такому вигляді не можна. А, між тим, у холодильнику він пролежить не більше 3-х діб, однак це ще залежить від маринаду.
Для маринаду потрібно подрібнити перець і змішати його з соком і аджикою, потім додати шматки м'яса. Для просочення залишити все на пару годин. За цей час м'ясо ідеально пом'якшиться, і вийде смачний шашлик.
Безкоштовний сервіс Google миттєво перекладає слова, фрази й веб-сторінки з української на понад 100 мов і навпаки.