Menu Close

Скільки коштує баночка горошку

В Україні подорожчали консерви: які зараз ціни в супермаркетах і де вигідніше їх купувати

За останній місяць в Україні значно зросла вартість на деякі консерви. Стали відомі актуальні ціни у великих супермаркетах країни.

За даними, опублікованими на сайті Мінфін, у період з вересня по жовтень злетів цінник на мариновані огірки. Минулого місяця банка 0,5 кг коштувала покупцям 72,09 грн, а зараз її середня ціна — 83,21 грн. Різниця становила понад 10 гривень.

Середні ціни на мариновані огірки у супермаркетах:

Також з вересня до жовтня виріс цінник на консервовані огірки. Раніше вартість банки 920 г становила 117,58 грн., а до кінця жовтня — 131,21 грн.

Середні ціни на консервовані огірки у супермаркетах:

  • Novus — 109,00 грн/920 г;
  • Metro — 138,13 грн/920 г;
  • Varus — 125,90 грн/920 г;
  • Megamarket — 151,80 грн/920 г.

Зелений горошок подорожчав у середньому на понад дві гривні. Таким чином, ціна за банку 400 г змінилася з 34,62 грн до 36,82 грн.

Середні ціни на консервований зелений горошок у супермаркетах:

  • Auchan — 36,90 грн/400 г;
  • Metro — 36,99 грн/400 г;
  • Varus — 33,90 грн/400 г;
  • Novus — 35,39 грн/400 г;
  • Megamarket — 40,90 грн/400 г.

Консервована цукрова кукурудза подорожчала за місяць з 29,73 до 34,86 грн за банку 420 р. Більш вигідна ціна на консерву зараз спостерігається у “Варусі”.

Середні ціни на консервовану кукурудзу в супермаркетах:

  • Novus — 36,59 грн/420 г;
  • Varus — 28,90 грн/420 г;
  • Metro — 38,05 грн/420 г;
  • Auchan — 35,90 грн/420 г.

Також подорожчали шпроти у період з вересня до жовтня. Ціна на банку 150 г консерви зросла з 61,40 до 73,40 грн. Сардина подорожчала на 23 копійки — з 56,70 грн до 56,93 грн.

Нагадаємо, раніше “Телеграф” повідомляв, що в Україні став дешевшати один із видів м’яса. Стали відомі актуальні ціни на товар.

горошок консервований

Цінна овочева культура горох помітно урізноманітнює наш стіл. Як зробити консервований горошок в домашніх умовах я розповім вам в цьому рецепті.

Рано вранці збираємо стиглі стручки гороху, які розташовані внизу рослини. Бувалі городники рекомендують знімати урожай гороху вже на 8-й день після цвітіння, так як у плодів зберігається ніжний смак і яскравий зелений колір. Пам’ятайте, що зберігати зібраний горошок в стручках не можна більш 24 годин, лущений горошок і зовсім псується через 6 годин, так що приступати до консервації горошку найкраще відразу ж після збору врожаю.

Для консервації підходить горох цукровий, полусахарную і лущильний, головне щоб він не переріс. Сортів горошку для консервування безліч: Невичерпний, Карагандинський, Цукровий, Делікатесний, всіх не перелічити.

Горошок, приготований в домашніх умовах, з вирощеного своїми руками врожаю, вигідно відрізняється від магазинних побратимів.

Рецептура в цій статті приведена з розрахунку на 1 кілограм гороху в стручках. З кілограма у мене виходить 600 грамова баночка консервованого горошку.

Інгредієнти для консервованого горошку

  • 1 кг зеленого горошку в стручках;
  • 10 г крупної солі;
  • 10 г цукру;
  • 25 мл оцту (9%);

Спосіб приготування консервованого горошку

Горошок очищаємо від стручків, ретельно перевіряючи результат. Адже, погодьтеся, неприємно виявити в баночці черв’яка, а вони також як і ми, дуже небайдужі до солодкого горошку.

Очищаємо зелений горошок від стручків

Очищаємо зелений горошок від стручків

З урахуванням того, що в 1 кілограмі гороху в стручках буде трохи зіпсовані горошин, мінус самі стручки, залишиться близько 500 г горошку, придатного до консервації.

Зелений горошок для консервування

Заливаємо горошок 1 літром окропу, готуємо 15 хвилин. Важливо зберегти горошини цілими, тому вода не повинна бурхливо кипіти і перемішувати горошок також не варто.

Відварену горох відкидаємо на друшляк.

Відварюємо зелений горошок Відварену горошок відкидаємо на друшляк Відварену горошок кладемо в холодну воду

Відразу ж кладемо в холодну воду на 2-3 хвилини. Цю операцію проробляють для того, щоб крохмаль не виділявся в банку, і горошок НЕ помутніло в процесі стерилізації та зберігання.

Розкладаємо горох в стерильні банки

Розкладаємо горох в стерильні банки. Я зазвичай ретельно мою банки і заливаю окропом на 15 хвилин. Якщо об’єкт, що консервується продукт піддасться стерилізації, то цього достатньо.

Заливаємо банки з зеленим горошком маринадом

Готуємо маринад. У половині літра окропу розчиняємо дві чайних ложки крупної солі і стільки ж цукру, кип’ятимо розчин 3 хвилини, вимикаємо вогонь і додаємо оцет. Заливаємо горошок розчином, закупорюють банки.

Ставимо банки з зеленим горошком стерилизоваться

На дно глибокої каструлі кладемо бавовняну серветку, згорнуту в кілька шарів, на неї встановлюємо баночки з горошком і заливаємо все окропом, так щоб вода доходила майже до горлечка банки. Стерилізуємо горошок 40 хвилин.

Готовий консервований горошок закриваємо і прибираємо на зберігання

Готові банки з горошком перевертаємо, прикриваємо махровим рушником і залишаємо на ніч. Зберігати заготовки в погребі чи в кухонній шафі. Якщо все зроблено акуратно і ніякі мікроорганізми не вторглися в процес консервації, то розчин залишиться прозорим, але якщо розчин помутніє, банки роздуються, то зберігати такі консерви категорично заборонено!

Каталог

Новинки

Лидеры продаж

Распродажа

Категории товаров

Новости

Прыжки на скакалке Желаете сбросить лишние килограммы и укрепить мышцы? Причем хотите добиться результата в короткий срок? Выход есть! В ваших стремлениях вам помогут прыжки на скакалке. Мало того что это очень легко и

Прыжки на батуте – как бизнес. История развития в России и некоторые факты. Подготовлено: “ЗВЕЗДА-ЦЕНТР”, i Star, г. Москва www.batut.istar.su Прыжки на батуте, как бизнес в Российской Федерации, начинает свою историю примерно в середине первого десятилетия начала двухтысячных

Прыжки на скакалке При тотальной нехватке времени в современной жизни не каждый может выделить несколько часов для посещения фитнес центра. Поэтому в борьбе с лишним весом на помощь приходит скакалка. Скакалка для похудения

Прыжки на скакалке Прыжки на скакалке помогают постоянно держать себя в тонусе и прекрасной физической форме. Вопреки распространённому мнению, они популярны не только у девушек. В своих тренировках скакалку используют

Прыжки с выпадом в сторону Прыжки с выпадом в сторону – скользящие прыжки вдоль плоскости туловища, развивающие боковые мышцы ног (латеральные мышцы бедра) и поясницу. Поясница тренируется за счет наклонов вниз. Спина должна быть

Прыжки от Целлюлита на скакалке. Зачем: 8-пунктов в роли ответа. Знакомая нам с детства «прыгалка» способна заменить многие тренажеры и даже курсы массажа! Думаете реально совместить в одном занятии активный расход калорий, массаж проблемных зон и избавление от целлюлита,

Прыжки на скакалке для начинающих. Советы и рекомендации. Польза, основные, упражнения, противопоказания, похудения В детстве прыжки со скакалкой являются популярным развлечением. Девочки и мальчики упражняются с инвентарем, прыгая на одной или двух ногах, скрещивая руки, продвигаясь в различных направлениях. Польза

Сборная России по прыжкам в воду выиграла две медали на Олимпиаде ЛОНДОН, 12 июл – РИА Новости, Вероника Гибадиева. Российская сборная по прыжкам в воду, одержав одну победу, завоевала две медали на Олимпийских играх в Лондоне. Обе медали были выиграны россиянами

Игры прыжки в воду с вышки, трамплина Прыжки в воду с вышек и трамплинов Краткое содержание статьи: Прыжки в воду с огромной высоты становятся все более популярными. Множество зрителей готовы ради такого экстрима собраться возле экранов

Прыжки в воду в Пензе – дайвинг, федерация, сайт Дайвинг один из подвидов прыжков в воду Краткое содержание статьи: Прыжки в воду это водный вид спорта, который заложил свою историю еще в древние времена. Еще по памятникам можно понять то, что прыжки

Контакты:

Телефон:
(050) 60-30-100
(098)4-63-63-63

ТЦ “Южная галерея”, ул. Киевская 189,г.Симферополь, АР Крым, Украина

Режим работы:
с 10:00 до 20:00
7 дней в неделю