Як чай пити, щоб тілу не нашкодити Любите солоденьке – забудьте про дієту: дві чайні ложки цукру – 65 ккал, після трьох філіжанок за день «набігає» до 200 ккал, що дорівнює легкому перекусу.
Скільки калорій у цукрі? Цукор містить 374 ккал на 100 г, але може зростати до 398 ккал. Така різниця пов'язана із виробником і зберіганням цукру (його вологістю). В середньому, 1 чайна ложка цукру (5 г) містить 19-20 ккал.
Всі ці домішки в кінцевому підсумку впливають на калорійність напою: 100 мл листкового чаю + 1 чайна ложка цукру = 33-35 Ккал (кожна наступна чайна ложка цукру збільшує калорійність на 30 калорій);
Кількість калорій в напоях
| Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
|---|---|---|
| Чай без цукру | 100 мл | 0 |
| Чай з лимоном | 100 мл | 43 |
| Чай з молоком | 100 мл | 146 |
| Чай зелений | 100 мл | 28 |
Ніякого цукру, меду або натуральних підсолоджувачів, шматочків фруктів й інших добавок. Навіть часточка лимона незначно, але підвищує калорійність чашки чаю – приблизно на 6 ккал.
При розрахунку GDAs Конфедерації Харчової Промисловості ЄС (CIAA) використовує показник середнього споживання калорій, необхідний для жінок, тому що це найкраще відповідає потребам більшості населення. Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
Одна чайна ложка цукру містить близько 15 калорій. Якщо рахувати калорії в чашках, які випиває людина за день, то за один раз буде споживатися 30-35 калорій (при 2-3 ложках цукру).