Крупа пшенична "Артек" – це продукт, виготовлений з частинок мілко подрібненого зерна пшениці, звільнених від плодових та насіннєвих оболонок і зародка. Є джерелом природних вітамінів, поживних речовин та клітковини. З пшеничної крупи можна приготувати безліч таких страв, як супи, запіканки, пудинги й навіть биточки.
Крупу промити. Додати в киплячу підсолену воду у співвідношенні 1:2. Варити на слабкому вогні 5-7 хвилин, іноді помішуючи. Настояти під закритою кришкою до 10 хвилин.
Тому пшенична крупа є регулятором обміну жирів, покращує роботу органів травлення та сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Пшенична крупа допомагає нормалізувати кислотно-лужний баланс, підвищити потенцію та загальний імунітет, компенсувати вітамінно-мінеральну недостатність.
Вам потрібно взяти необхідну кількість крупи, висипати її в каструлю, залити холодною водою або молоком. Помішуючи, варити кашу до тих пір, вона вона не закипить, а потім зменшити вогонь і продовжувати варити 20-30 хвилин до загустіння. Зняти каструлю з вогню і дати каші настоятися 15-20 хвилин під кришкою.
Ідеальні пропорції На кожну склянку крупи використовують 3 склянки води. Такі пропорції є актуальними для тих, хто хоче приготувати в'язку кашу. Для приготування розсипчастого гарніру використовують 2 склянки води. Скільки варити Пшеничну крупу заливають холодною водою чи молоком.
Поживна (харчова) цінність на 100 г (g) продукту: жири – 0,7 g (г), вуглеводи – 71,8 g (г), білки – 12,5 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту – 1362,68 kJ (кДж) / 326 kcal (ккал).
Крупа пшенична Артекє дрібнодробленими зернами пшениці, що пройшли шліфування. Завдяки відмінним смаковим та поживним властивостям пшенична крупа Артек користується великою популярністю в кулінарії. Так, з неї готують каші, супи, запіканки та багато інших страв.