Що потрібно зробити з аґрусом після збору врожаю, щоб добре розвивався

Аґрус потребує правильного догляду не лише в період розвитку та плодоношення, але й після збору врожаю. Досвідчені дачники рекомендують провести 2 важливі процедури, завдяки яким чагарник стане міцним та зможе легко перенести зиму. А вже у наступному році, аґрус порадує щедрим та смачним врожаєм.

Пропонуємо дізнатися, що потрібно робити з аґрусом після збору врожаю.

Аґрус, після збору врожаю, потребує рясний полив задля відновлення своїх процесів життєдіяльності. Поливати чагарник потрібно 1 раз на місяць до настання перших заморозків. Води знадобиться багато, від 50 л. на один кущ аґрусу.

Також, важливою процедурою для аґрусу після збору врожаю є підживлення. У цей період, чагарник найбільше потребує фосфору та калію, бо ці елементи нададуть сил рослині, які будуть необхідні для формування нирок у наступному році. Від цього залежатиме й майбутній врожай.

Для підживлення одного куща аґрусу знадобиться 5 ст. л. суперфосфату та 1 ст. л. сульфату калію. Ці добрива змішати та закласти в ґрунт перед поливом.

Дотримуючись цих простих порад, завжди будете з рясним та смачним врожаєм аґрусу.

Як доглядати за аґрусом після збору врожаю

22 червня 2019, 07:33 | Сад та город Аґрус – рослина безпроблемна: спеку переносить легко, дивно живучий і дає великий урожай навіть без підгодівлі.

• розпушування
• полив
• внесення підгодівлі
• мульчування
• обробка від шкідників і хвороб
• обрізка

Полив, підживлення і мульчування після збору врожаю

Передусім необхідно видалити всі бур’яни, розпушити ґрунт навколо куща, полити, внести підживлення та замульчувати.

На відміну від смородини та малини, аґрус не дуже вимогливий до вологи. Навпаки — рясні поливи у серпні-вересні можуть спровокувати ріст молодих пагонів, а це зараз ні до чого, або стати причиною грибкових захворювань. Але в сильну посуху аґрус все ж варто полити, давши декілька відер води під кущ. Полив аґрусу буде потрібен пізніше, з середини до кінця осені. З приходом перших заморозків кущ 2-3 кратно рясно поливають водою — це допоможе рослині краще перезимувати, а також вологий ґрунт значно менше промерзає, ніж сухий.

Дуже зручно поєднати полив з підгодівлею. Азотні добрива і органіка вносяться в цей час лише за необхідності — якщо кущ блідий, листя з ознаками хлорозу, або якщо кущ дав надзвичайно багатий урожай. Можна обійтися тільки органікою — азоту, що міститься в ній, цілком достатньо для заповнення нестачі цього елементу. Але головні дійові особи зараз — калій і фосфор. Підгодівля аґрусу після збору врожаю цими елементами допоможе йому відновитися.

Чим підживити аґрус після збору ягід

Мінеральні добрива (на вибір, на відро води):

• по столовій ложці сульфату калію і суперфосфату;
• по столовій ложці суперфосфату і сечовини, склянка золи;
• 2 ст. ложки діамофоски (можна амофоски), склянка золи;
• 2 ст. ложки калієвої селітри і суперфосфату (подвійного суперфосфату).

• коров’як, пташиний послід, трав’яний настій — у рідкому вигляді;
• торф, перегній, компост — зручно використовувати і як підгодівлю, і як мульчу. Приблизно 1 відро під кущ.

У будь-якому випадку, ґрунт обов’язково мульчують після поливу і внесення підгодівлі, якщо не торфом або перегноєм, то травою, соломою, лушпинням соняшнику, хвоєю тощо. А вже перед самою зимою мульчу слід оновити: вигребти залишки літньої мульчі разом з листям, провести підзимовий полив і знову замульчувати.

Не зайвим буде провести позакореневу обробку аґрусу після плодоношення імуностимуляторами типу Циркону, а також модуляторами зростання (НВ 101). Особливо це стосується рясно плодоносних сортів аґрусу, яким необхідно «зняти стрес» після вигодовування ягід.

Обрізка аґрусу після збору врожаю

Цей захід буде багато в чому залежати від віку куща. Так, до трирічного віку кущі аґрусу практично не чіпають. Після цього починають видаляти слабкі пагони, які загущують, або зростаючі в середину куща. Найбагатші в плані плодоношення гілочки аґрусу п’яти-шестирічного віку. Після шести років гілки потроху видаляють, за рік — 3-4 штуки, залишаючи натомість стільки ж молодих і сильних. До 8-10 річного віку кущ аґрусу повинен складатися з 10-12 різновікових гілок. Мета формування куща — уникнути густоти, освітлити центральну частину, щоб сонячні промені потрапляли на всі пагони.

Відразу після плодоношення, в серпні-вересні, обрізка аґрусу не проводиться. Це може спровокувати ріст молодих пагонів, які до морозів не встигнуть підготуватися і не перезимують. До обрізання приступають з другої половини жовтня, коли на кущі не залишається листя і працювати набагато зручніше.

Осіння обрізка аґрусу може замінюватися весняною. Проводять її ранньою весною. Обрізати аґрус «капітально» краще, все ж, восени. Разом зі старими пагонами ви знищите масу шкідників та грибків, а навесні просто підправите свою осінню роботу, видаляючи гілки, які погано перезимували. Та й часу восени куди більше, ніж ранньою весною.

Але є і винятки з цих правил. Пов’язані вони з можливими хворобами і заселенням шкідниками. Якщо ви помітили підозрілі гілочки — слабкі, з дрібним листям і недолугими ягодами, не виключено зараження скляницею. Личинки цієї комахи проробляють ходи в пагонах, які на зрізі мають вигляд чорних отворів. Пагони на кущі, зараженому скляницею, потрібно обрізати терміново до здорової тканини, поки шкідник не опустився нижче.

Листя, уражені грибковими захворюваннями, — іржею, антракнозом, борошнистою росою, — зривають, забирають і спалюють. Якщо захворювання вразило одну конкретну втечу (верхівку, зазвичай) — слід провести обрізку всієї гілки. А здорові на вигляд листя можна не чіпати, поки природа сама їх не зніме з пагонів.

Обробка аґрусу після збору врожаю від хвороб і шкідників

Тут треба дивитися по рослині. Якщо хвороба або шкідник є — проводять двократну обробку (безпосередньо після плодоношення і перед зимівлею), якщо профілактичний захід — достатньо однієї обробки (перед зимівлею).

Боротьба з хворобами проводиться 1%-ю бордоською рідиною, Фундазолом, Топазом, хлорокисью міді. Ці засоби відмінно справляються з грибковими хворобами.

Коли і як правильно збирати аґрус, щоб не вколотися

На більшості садових ділянок росте аґрус – невибагливий чагарник, що дає регулярні високі врожаї. Ягоди універсальні, їх використовують у свіжому та переробленому вигляді, роблять джеми, компоти, соуси. Приготувати їх нескладно, якби не одна проблема – як збирати аґрус і при цьому не пошкодити руки шипами, що густо покривають гілки рослини.

Коли збирати аґрус

У кожному регіоні терміни збирання аґрусу залежать від того, де розташовані кущі, чи добре вони освітлені сонцем. До збирання ягід приступають раніше, якщо рослини знаходяться з південного боку будівель, не затіняють одна одну. Прискорюють дозрівання своєчасний полив та підживлення.

Терміни збирання залежать і від сорту аґрусу, які бувають:

1. Ранньостиглими – Кубанець (Kubanec), Джерело (Rodnik).
2. Середній термін дозрівання – Сенатор (Senator), Краснослов’янський (Krasnoslavyanskiy).
3. Пізньостиглими – Северянин (Severyanin), Серенада.

Важливо! Пізньостиглі сорти найчастіше вирощують у південних регіонах, де вони встигають визріти до кінця літа.

Терміни збирання залежать від того, з якою метою використовують ягоди. Збирати аґрус на варення починають у момент, коли плоди досягають технічної зрілості – вони прозорі, шкірка щільна, відокремлення від плодоніжки легеня.

Якщо збір проводять з метою тривалого зберігання, годяться недозрілі плоди, що мають зелений відтінок, великий розмір і тверду шкірку.

На термін дозрівання впливають кліматичні умови регіону. У першими збір починають у південних областях, у нижньому та середньому Поволжі, де вже на початку червня зріють ягоди на кущах аґрусу.

У середній смузі збирають урожай у середині липня, але погодні умови можуть внести свої корективи. У спекотне літо збір найчастіше збігається з першою декадою липня, у прохолодну повну зрілість ягоди досягають до початку серпня.

На Уралі та в Скандинавії аґрус заготовляють у першій декаді серпня. Щоб отримати врожай швидше, можна використовувати ранні сорти, але велика ймовірність загибелі квіток під час весняних заморозків.

Як збирати аґрус, щоб не вколотися

Для того щоб збирання аґрусу не завдавало незручностей і його гострі шипи не дряпали руки, слід використовувати будь-який із способів, який дозволяє уникнути цієї неприємності. Досвідчені садівники рекомендують безпосередньо перед збиранням облити кущ водою. Колючки стають менш жорсткими та ранять шкіру не так сильно. До процедури варто приступати рано-вранці, коли шипи ще не висохли від роси. Не варто нехтувати спеціальним захистом. Прискорює операцію застосування плодозбірників. Значно полегшує завдання спеціальна стрижка чагарника у вигляді чаші. Вільний простір усередині куща дозволяє безперешкодно дістатись будь-якої гілки аґрусу.

Важливо! Щоб повністю позбавитися проблеми, вибирають слабошипні і безшипні сорти.

Збір ягід вручну

Найчастіше використовують ручний збір урожаю. Він дозволяє відібрати зрілі ягоди і не засмічити їх сміттям та листям. Руки захищають спеціальними рукавичками та щільним одягом. При незручності збору кінчики їх пальчиків обрізають. Якщо це некомфортно, надягають лише одну руку, якої притримують колючі гілки.

Деякі садівники пропонують оберігати шкіру від подряпин за допомогою пластикових пляшок, зробивши в них наскрізні отвори з двох боків і надівши на руку до кисті.

Спростити завдання допоможе невеликий пристрій, виготовлений із пластикового контейнера або пляшки з прямокутним перетином. З одного боку прорізають отвір у вигляді краплі, що закінчується за 2-3 см до денця трикутником, кріплять його на жердину. Для збору отвір надягають на ягоди та зривають легким рухом «на себе». Наповнивши резервуар, висипають плоди. Для використання цього способу збору потрібна спритність, але плюс у тому, що контакту з гілками немає зовсім.

В арсеналі садівників є ще один метод, за допомогою якого можна зібрати аґрус, не пошкодивши руки. Він полягає в тому, що під кущ розстеляють тканину або папір і, добре струсивши гілки чагарника за допомогою палиці, збирають плоди, звільняючи від сміття та листя.

Використання гребінки

Збір аґрусу можна здійснювати напівавтоматичним способом. З цією метою застосовують гребінку та лоток, об’єднані в один пристрій, який називають ягодозбірником. Принцип дії наступний:

1. За допомогою гребінки ягоди відокремлюють від гілок, після чого вони опиняються у накопичувальному лотку.
2. Сміття та листя потрапляють крізь отвори.
3. Як тільки накопичиться велика кількість аґрусу, його пересипають в іншу ємність.

Найчастіше плодознімач виготовлений із пластику, він не схильний до корозії. Збір за його допомогою зручний, займає небагато часу.

Гребінка може мати більш компактні розміри і вигляд наперстка, до якого прикріплені кілька зубців довжиною 1 см і шириною 0,5 см. Однією рукою піднімають гілку, іншою проводять по ній, знімаючи ягоди, а вони потрапляють у долоню.

Важливо! Швидкість збору із застосуванням гребінки перевищує ручний від трьох до п’яти разів.

Пристрій можна зробити своїми руками зі звичайного ковшика, приробивши до нього попереду гребінця із зубами довжиною 15 мм. Ззаду у нього має бути ручка для зручної роботи. Ягоди легко зривати та переміщати у контейнер.

Отримати гребінку для збору аґрусу можна за допомогою незвичайного матеріалу – дерев’яних шпажок для шашликів. Порядок виготовлення наступний:

1. З гілок діаметром 10 см вирізують два диски.
2. З одного з них роблять кільце, вилучивши середину.
3. Накладають один на одного і просвердлюють отвори, що відповідають товщині шпажок на відстані 5 мм.
4. Надіти їх крізь отвори.
5. Розводять диск та кільце на відстань 15 см і закріплюють клеєм.

Механічний збір ягід

Крім ручного та напівавтоматичного методів, в арсеналі садівників існує механічний спосіб збирання. На невеликих ділянках можна використати спеціальні вібратори. Принцип полягає в тому, що всі гілки піднімаються над поверхнею землі та за допомогою вібрації ягоди відокремлюються від стебел, падають униз. Під кущ варто покласти брезент, тканину чи плівку. Недолік способу полягає в тому, що опадають усі ягоди – великі, дрібні, недозрілі, хворі, пошкоджені разом із листям, сучками та сміттям. Після закінчення збору доведеться провести ретельне сортування.

При вирощуванні агрусу у промислових масштабах використовують спеціальні комбайни. Для їх роботи необхідно дотримуватися ряду умов:

1. Кущ повинен бути прямостоячий, компактний, не вище 1 м і не ширше 50 см.
2. Гілки гнучкими, розташованими один від одного на відстані 10 см.
3. Ягоди – міцними, із сухим відривом.
4. Знімання роблять із зовнішнього боку куща.

Важливо! Комбайном найчастіше прибирають недозрілі плоди.

Висновок

Збирати аґрус – не зовсім приємне заняття, у цей момент складно вберегти руки від пошкоджень шипами. Використовуючи надійний захист і придбавши один із видів плодозбірників, процес можна не тільки полегшити, але й зробити його захоплюючим, тим більше, у результаті садівник отримує смачні та корисні ягоди.