Чому тріскаються помідори в теплиці і у відкритому ґрунті при дозріванні: причини. Що потрібно зробити, щоб помідори не лопалися на кущах: комплекс заходів, поради

Здорові міцні помідори можуть почати тріскатися. У статті окреслено причини такого явища і заходи запобігання псування врожаю.

Хороші плоди помідорів, що ростуть на здорових кущах, можуть без видимих причин почати лопатися. Для консервації тріснуті помідори не годяться. У тріщинах селяться мікроби і бактерії, які ведуть до загнивання плоду. Зіпсовані помідори є джерелом розповсюдження патогенних мікроорганізмів.

Чому тріскаються помідори в теплиці і у відкритому ґрунті при дозріванні на грядці: причини

Тріщини на томатах — це не захворювання і не інфекція, а фізіологічний стан, викликане порушеннями при догляді. Найчастіше тріщини з’являються після різкої зміни умов зростання, особливого при перепадах водного балансу.

Найбільш схильні до розтріскування великі сорти, а також томати з щільною м’якоттю. Світло-жовті щільні гібриди є найбільш чутливими.

Причини виникнення тріщин у томатів, зростаючих в теплицях

Тепличні плоди тріскаються частіше, оскільки під плівкою при підвищених температурах грунт висихає швидше, ніж на відкритому грунті. Наступний за цим рясний полив провокує появу тріщин.

1. Не зовсім правильно підібраний сорт.
2. Перегрів плодів.
3. Надмірний полив дозрілих плодів.
4. Використання концентратів при підгодівлі.
5. Зайве оголення кущів. При регулярному зриві більше 3 листів в тиждень томати можуть почати тріскатися.
6. Дефіцит поживних речовин.

Причини виникнення тріщин у томатів, що ростуть на відкритому грунті

1. Різкі зміни температури вдень і вночі.
2. Різка зміна погоди, коли один день похмуро і дощитиме, а наступного дня — пекуче сонце.
3. Рясний полив, занадто дощова погода.
4. Вплив прямих сонячних променів.
5. Нерегулярний полив, коли земля спочатку сильно висихає, а потім її рясно зволожують.

Розтріскування схильні не тільки дозрівають плоди, у яких шкіра більш тонка і ніжна. Зелені помідори також можуть почати тріскатися. Можливість підтримувати постійний 60-70% рівень вологості ґрунту є не у всіх. Коли земля сильно пересушена, сповільнюється ріст плодів, шкіра грубіє, стає менш еластичною. При рясному поливі активний ріст клітин відновлюється досить різко, шкірка не витримує тиску, лопається.

Що потрібно зробити, щоб зелені і червоні помідори не лопалися на кущах: комплекс заходів, поради

Головне — не змінювати різко умови зростання.

Заходи щодо збереження тепличних помідорів

1. Правильно виберіть сорт. Це повинні бути м’які сорти: Наша Маша, Страус, Діва, Кентавр, Арлекін, Прекрасна леді, Підмосковний, Фаворит і т. д. Ці сорти менш схильні до розтріскування, оскільки мають більш товстою шкіркою.
2. У ранньому періоді аж до початку масового дозрівання, коли формується крона і коренева система, необхідно дотримуватися регулярність, рівномірність поливу. Не допускати пересушування і перезволоження грунту, особливо різкого.
3. Влітку дах теплиці зі скла, полікарбонату необхідно обробити зовні вапняним молоком. Така міра знизить температуру в теплиці, що зменшить швидкість вологовіддачі. Затінення можна також забезпечити, накривши теплицю спеціальною сіткою, агроволокном.
4. При дуже високих температурах всі двері теплиці повинні бути розкриті. У вітряну погоду — бічна стінка, розташована з підвітряного боку.
5. При допущенні пересихання не можна заливати відразу великою кількістю води. Полив необхідно робити невеликими порціями в кілька етапів, щоб запобігти різке зростання клітин.
6. Якщо температура вночі опустилася нижче 13°С, то полив можна проводити не раніше полудня наступного дня. При жаркій погоді полив припустимо лише ввечері.
7. Кущі переважно зі зрілими плодами не рекомендується рясно поливати. Такі рослини вже володіють потужною кореневою системою і вологу дістають з глибоких шарів. Поливати такі кущі бажано локально, безпосередньо під корінь кожні 5 днів.
8. Концентровані добрива бажано брати до розрахунку 20 г на 10 літрів води. Така кількість підгодує рослина, але не призведе до розтріскування.
9. При пожовтінні і скручуванні листів полив необхідно скоротити.

Заходи щодо збереження помідорів на відкритому грунті

1. Вибирайте сорти, призначені для вирощування на відкритому грунті.
2. Контролюйте баланс вологи. Ранній період дозрівання є найбільш значущим. Необхідно Регулярно перевіряти ступінь важливості: викопайте ямку глибиною 10 див. Якщо земля волога, можна зліпити ком, але при легкому натисканні легко розсипається, то вологість хороша.
3. На початку дозрівання грунт повинна бути середньої вологості — близько 50%. Чим більше стають стиглими плоди, тим менше необхідний полив.
4. При сильному пересиханні грунту полив повинен бути поступовим, в кілька етапів. Великий обсяг води відразу призведе до розтріскування.
5. Крона куща повинна бути достатньою і запобігати попаданню прямих сонячних променів на плоди. Необхідно своєчасно захищати рослини від шкідників, хвороб. При дуже активному сонці бажано вдатися до затемненню ділянки, інакше на листі, плодах з’являться опіки.
6. Для збереження вологи на постійному рівні можна використовувати мульчування.
7. Контролюйте баланс мікроелементів.
8. Розводьте концентровані добрива достатньою кількістю води.

Ознаки дефіциту мікроелементів

Нестача мікроелементів також може спровокувати розтріскування. Якщо температурний режим зволоження в нормі, зверніть увагу на зовнішній вигляд рослин, можливо спостерігається дефіцит мікроелементів:

• Недолік азоту веде до низькорослості рослин, швидкому дозріванню плодів, які не досягли свого стандартного розміру. Старі листки при цьому світлішають.
• Недолік фосфору також скорочує ріст куща. Дрібні листки мають фіолетовий відтінок, їх краю деформовані — загнуті. Поступово листя відмирають і обсипаються.
• Недолік калію можна визначити за обпаленим краях старих листків. Поступово цей процес перейде на більш молоде листя. Плоди будуть мати чорні смуги.
• Недолік кальцію проявляється точковим пожовтінням на деформованих листі. Поступово точки зливаються, лист відмирає.
• У торф’янистих грунтах часто спостерігається нестача міді. Листя при цьому здаються побілілими. Пагони стають слабкими, молоде листя — дрібними, квіти погано розвиваються і обсипаються.
• При недоліку бору припиняють утворюватися пасинки, відмирають точки росту. На плодах спостерігаються висохлі ділянки.
• Недолік магнію характеризується появою жовто-зелених плям на листках, які поступово стають сірими або коричневими. Листя засихають, опадають, плоди дозрівають в прискореному режимі, тому залишаються дрібними.

Дотримуючись цих рекомендацій можна запобігти розтріскування і отримати повноцінний здоровий урожай.

Томати в теплиці: вирощування і догляд (як доглядати за помідорами після висадки розсади)

Томат – одна з головних овочевих культур на дачних участках.Обладателі традиційних шести соток землі відмовлять собі в квітнику або зайвої грядці зелені, але теплицю або парник для помідорів поставлять обов’язково, тому що томати в теплиці – обов’язковий атрибут дачного господарства. Оскільки більшість садово-городніх ділянок Росії знаходиться в зоні ризикованого землеробства, без теплиць гідний урожай помідорів не одержати. Все, що стосується тепличних помідорів: вирощування і догляд, збір врожаю та його зберігання – вимагає грамотного підходу. Тому новачкам в садівництві потрібно детально вивчити, як правильно садити томати в теплиці, доглядати за помідорами в період цвітіння і дозрівання.

вирощування розсади

Навіть використання теплиць не врятує садівника від посіву насіння на розсаду.

посів насіння

Час висівання насіння томата залежить від терміну дозрівання врожаю: чим більш пізній термін вказаний для сорту, тим раніше треба садити. Щоб пізньостиглі сорти встигли пройти вегетаційний цикл, починають сіяти томати для парника або теплиці в лютому. Ранньостиглі помідори встигнуть дозріти, якщо їх посадити на розсаду в кінці березня.

Насіннєвий матеріал вимагає попередньої підготовки. Для захисту від фітофтори і зміцнення імунітету насіння на 20-30 хвилин замочують у «Фітоспорін» або рожевому розчині марганцівки. Потім ще одна обробка – стимулятором росту ( « Епін »,« циркон »Та інші подібного дії). Для розсади томатів готують грунтову суміш з обробленої для профілактики садової землі і спеціального грунту для томатів і перців. Якщо немає заготовленого з осені садового субстрату, його замінить дернова земля або перегній.

Висаджуючи насіння помідорів в загальну ємність – ящик, контейнер – насіння заглиблюють до 1,5 см на відстані не менше 5 см один від одного. Политий теплою водою субстрат накривають плівкою або склом і ставлять у світле і тепле, близько + 23 0С, місце.

вирощування розсади

Протягом тижня з’являються сходи, і укриття прибирають, бо помідорів навіть на початковому етапі росту висока вологість не потрібно. Для розвитку сіянців перші тижні потрібна денна температура до +20 0С, а вночі +15 0С.

Фото: © скріншот восадулі.ру

Поливають сіянці теплою відстояною водою, помірно, не частіше разу на тиждень щоб не дозволити їм витягнутися. Але в умовах центрального опалення, висушує повітря, важливо стежити, щоб земляний кому не пересихав.

Вирішальний фактор для розвитку міцної розсади – світло. Через 2-3 тижні після проростання розсада починає активно рости. З цього часу необхідно забезпечити якісне освітлення, інакше паростки витягнуться в пошуках світла. Ємності з розсадою регулярно повертають на 1800, щоб забезпечити рівномірне надходження світлового потоку.

пікірування

Суть пікірування зводиться до того, що при пересадці паростка в окрему ємність з одночасним прищипуванням центрального корінця рослина отримує стимул для нарощування розвиненої кореневої системи. Але сам процес пікірування – стресова ситуація для незміцнілих рослин.

Багаторічні суперечки про необхідність цієї процедури для томатів поки не прийшли до одного результату, тому у кожного початківця садівника є можливість зробити цей вибір на основі власного досвіду: частина томатних кісткової залишити без пікіровки, що залишилися распикировать. А восени, збираючи урожай, визначитися з технікою вирощування помідорів на наступний сезон. Сигналом до того, що томати пора пікірувати, служить перша пара справжніх листочків. За три години до процедури грунт поливають. Сіянці акуратно витягують з грунту, відщипують кінчик кореня і висаджують в окремий горщик для розсади. Грунт використовують той же, що і для посіву насіння.

Під час пікірування слабкі паростки прибирають, а надто витягнулися заглиблюють майже до листочків. У перші дні після пересадки встановлюють температуру до + 220С, щоб кущики швидше вкоренилися. Через три-чотири дні – повертають колишній температурний режим: день +20 0С, ніч +15 0С. Тепер до пересадки в теплицю томатам потрібен світло і полив раз на тиждень.

Висадка розсади в теплицю

Двомісячна розсада з міцним стеблом до 35 см, розвиненою листям і першої квіткової пензлем готова до пересадки в теплицю. Але за два тижні до цього етапу починають загартовування томатних кущів: поступово, спочатку на годину-дві, потім збільшуючи час до декількох годин, розсаду треба «вигулювати» на підвіконні відкритого вікна.

«Останні дні в будинку розсада не повинна боятися цілодобово відкритих кватирок».

За тиждень до висадки рекомендується обприскування розчином борної кислоти (1 г на 1 літр води). А за пару днів слід обірвати два нижніх листа. Це допоможе кущах легше пройти адаптацію в нових умовах і зберегти перші суцвіття. Останній домашній полив проводиться за два дні до пересадки в теплицю.

коли садити

Час пересадки томатної розсади в теплиці залежить від особливостей клімату і виду теплиці.

У середній смузі, де до травневих свят встановлюється настільки тепла погода, що грунт в теплиці добре прогрітий, а повітря вдень нагрівається до + 250С, висаджують помідорову розсаду на початку-середині травня. У теплицю з полікарбонату розсаду можна переселити навіть в кінці квітня. А за Уралом і в Сибіру – не раніше червня. Кращі умови для пересадки – тепла похмура погода. Якщо стоять сонячні дні, то висаджувати розсаду треба ввечері, коли спека спаде. Саджанці накрити газетами для створення тіні і захисту від прямих сонячних променів.

підготовка ґрунту

Фото: © томати ростуть в теплиці

Підготовка ґрунту в теплиці – найважливіший пункт технології вирощування томатів в закритому грунті. Кожні два роки корисно знімати верхні 10 см субстрату, замінюючи свіжим. Через 5 років землю необхідно повністю міняти, так як за цей час грунт виснажується. Корисно, маючи по теплиці для огірків і помідорів, через два роки міняти культури місцями: садити помідори в Огуречнік і навпаки. Підготовка ґрунту в помідорною теплиці починається в кінці попереднього сезону.

У серпні, коли вже йде збір врожаю, на грядках між кущами томатів висаджують білу гірчицю або олійну редьку. Ці культури є сидератами, які не тільки розпушують і збагачують корисними речовинами грунт, а й знезаражують грунт. Соковиту зелень сидератів треба після закінчення садових робіт скосити, перекопавши разом із землею. При осінній перекопуванні грунту можна утеплити грядки. Для цього верхній шар грунту прибирають, настилають 10-ти сантиметровий шар тирси і / або хвої, потім укладають таку ж компостну прошарок. Зверху кладуть грунт – дернову або перегнійну грунт, заправлену добривами (суперфосфат, сульфат калію, деревна зола) Навесні залишиться ще раз перекопати грядки, розрівняти їх, пролити гарячою водою з марганцівкою і приготувати лунки для висаджування розсади.

Важливо! «Для удобрення грунту в теплиці можна використовувати свіжий, що не перепрілий гній».

Як висаджувати розсаду

Міцну розсаду, що не встигла витягнутися на підвіконні, висаджують в лунки, трохи заглиблений стебло, щоб розвивалися нові стеблові корінці. Якщо розсада слабка, витягується, то для посадки готують не лунки, а канавки.

Укладають стебло, видаливши нижнє листя так, щоб вільно від грунту було не менше 25 см кущика. Навколо посадженого рослини грунт ущільнюють, мульчують перегноєм і добре поливають. Висаджені вертикально саджанці поливають під корінь, а при горизонтальній посадці проливається вся канавка.

Схема посадки томатів

Для вирощування томатів у теплиці існують дві базові схеми посадки: Дворядна – ширина грядки до 1,5 метрів, кущі висаджують в два ряди паралельно, відстань між ними, в залежності від розміру куща, від 30 см до 60 см

Шахова – кущі висаджені в два ряди в шаховому порядку. Між сусідніми по ряду томатами відстань, залежно від планованого обсягу куща, від 40 до 60 см. А між найближчими екземплярами з сусідніх рядів – близько 0,8 м

Схема посадки детермінантних сортів

Для детермінантних сортів, яким характерні саморегулюючі обмеження в зростанні, досить проміжку між кущами в ряду до 30 см, а якщо посадка проводиться по парі коренів в одну лунку, то до 40 см. Це параметри для кущів, сформованих в одне стебло.

Фото: © скріншот восадулі.ру

Якщо ж томатні кущі будуть формуватися в два-три стебла, то відстань збільшується на 10-15 см. Міжряддя повинні бути не менше півметра. Серед детермінантних сортів зустрічаються досить високі екземпляри. Для них відстань між рядами потрібно дотримуватися в межах 70-80 см, а між сусідами по ряду – до 60.

Схема посадки індетермінантних сортів

Індетермінантні сорти помідорів, що ростуть на протязі всього вегетаційного періоду, формують в два стебла і садять в шаховому порядку, дотримуючись інтервал між окремими кущами в ряду до 0,6 м. Від кущів одного ряду до томатів сусіднього – проміжок до 0,8 м.

комбінована посадка

Можлива посадка різних видів помідорів в одній теплиці з максимальним комфортом для рослин і багатим урожаєм для садівника: В ряду біля стін теплиці садять детермінантні ранньостиглі сорти, які формують в одне стебло. Відстань між кущами в цьому ряду – до 40-45 см

У другому ряду, ближче до проходу, висаджують індетермінантні високорослі томати, підв’язуючи помідорні батоги до стельових поперечин теплиці. У проміжках між цими гігантами (відстань не менше 0,8 м) висаджують супердетермінантние або низькорослі штамбові сорти

Догляд в теплиці

Перший тиждень після посадки кущі проходять адаптацію, вкорінюються, тому краще їх не турбувати, а до кінця цього періоду проводять перше розпушування, видаляють кущі, які не впоралися з пересадкою.

При бажанні і можливості на місця, що звільнилися висаджують нову розсаду. Температура і полив – основа догляду за томатами в теплицях і парниках.

Температура і повітрообмін

Температура – найважливіший фактор для правильного розвитку томатів, запилення і формування зав’язей. Теплиця для помідорів повинна бути обладнана кватирками у верхній і нижній частині, тому що тільки регулярним провітрюванням збивають температуру повітря в спекотні дні.

Протяги томатним посадкам не страшні, а при високій температурі помідори скидають квіти, спека заважає запиленню. Конденсат теж згубний в період цвітіння, запилення і дозрівання плодів, а позбутися від скупчення вологи на стінах і стелі можна тільки провітрюванням. Отже, температурний режим, оптимальний для помідорів, до + 26 0С вдень, не менше +16 0С вночі.

підв’язка

Це обов’язковий елемент облаштування теплиці для томатів. У теплицях організувати надійну підв’язку кущів простіше, ніж у відкритому грунті, тому що, спорудивши під стелею стаціонарну основу для підв’язки відразу, при монтажі теплиці, більше до цього питання повертатися не треба. У стелею просторі над грядками натягують струни або кріплять поперечини.

Чому підв’язка помідорових кущів так важлива? В агротехніці томатів основоположні ланки – полив під корінь, провітрювання, регулярне видалення нижніх листків, пасинкування. Виконання цих пунктів неможливо, якщо кущ лежить. Крім цього, зіткнення листя і плодів з землею веде до загибелі куща, тому що фітофтороз в такій ситуації неминучий. Для підв’язки використовують кіперному стрічку, джутовий шпагат.

Потужні кущі з багатою листям і важкими гронами плодів, надійно підв’язані і стоять вертикально, – це не тільки комфорт (в таких умовах доглядати за помідорами зручно). Це гордість садівника і предмет заздрості тих, хто не працює на землі.

запилення

Запилення в теплицях нічим не відрізняється від запилення у відкритому грунті. Оскільки теплиці з помідорами в зеніті літа, коли кущі обсипані квітками, відкриті цілодобово, бджоли, джмелі та інші комахи-запилювачі вільно залітають.

Допомогти запиленню можна під час догляду за кущами: злегка постукавши по підв’язці або стебла кущів, стимулюють формування зав’язі. Висадивши поруч з помідорами квітучі пряні трави (базилік, коріандр), можна залучити в теплицю більшу кількість бджіл.

полив

Полив томатів в різні періоди вегетативного циклу відрізняється:

• До того, як почали зав’язуватися плоди, томати поливають через 5 днів по 7-8 літрів під корінь кожного куща
• Під час дозрівання плодів полив скорочують за обсягом, але збільшують частоту: два рази на тиждень до п’яти літрів під кущ
• Коли більша частина верхівкових плодів на стадії дозрівання, полив припиняють.

При поливі томатів важливо дотримуватися основне правило: поливати під корінь, уникаючи попадання вологи на стебло і листя. Тому організація крапельного поливу в теплиці – правильний підхід до агротехніки помідорів.

формування куща

Хороший кущ – це здоров’я рослини, кількість і якість врожаю. Якщо кущ формувати в одне стебло, то на стеблі, що має першу кисть суцвіть, видаляють всі пасинки. Формування двох стебел передбачає видалення всіх пасинків під першими квітками, крім самого сильного, міцного, з якого розвинеться другий стебло. Максимальна кількість стебел – три.

Ще один пункт формування правильного куща – поступове видалення листя під нижніми гронами сформувалися плодів.

підживлення

Підживлення томатів у теплиці проводиться 3-4 рази за сезон: до кінця першого місяця після пересадки розсади, в період цвітіння, зав’язування бутонів і дозрівання плодів. Забезпечать поживними речовинами настої кропиви, зелені кульбаби, цибулиння, зольний настій з додаванням йоду. Хороше харчування дає рослині міцний імунітет і сили для максимального врожаю.

Коли і навіщо пасинкувати помідори

Пасинкування – виламування бічних пагонів, які досягли 5-7 см, потрібно для формування куща. Правильно сформований рослина добре провітрюється, що є захистом від хвороб. Для отримання врожаю досить 2-3 стебел.

Пасинки можна відрізати, рекомендується саме відламувати їх, залишаючи «пеньки» близько 2 см: якщо прибрати бічний пагін під корінь, він знову виросте. Пасинкують помідори раз в тиждень, бажано в ранкові години або ввечері.

догляд восени

Отримати другий урожай майже під зиму можна двома способами: Посадити розсаду самих ранньостиглих помідорів в теплицю влітку (з огляду на терміни дозрівання, зазначені для кожного сорту на упаковці з насінням), замінивши вже отплодоносившие ранньостиглі кущі, висаджені навесні

Помідорні кущі, з яких плоди зняті на дозаривание, підрізають, щоб стимулювати новий цикл розвитку В обох випадках необхідно внесення додаткових порцій добрива, рясний полив і притінення молодих рослин від спекотного сонця. Якщо в теплиці з полікарбонату влаштувати обігрів, то вирощувати помідори можна аж до заморозків. Для вирощування томатів у теплиці взимку організовують додаткове освітлення, тому що зимове сонце і короткий світловий день не задовольнить потреби помідорових кущів.

шкідники

гусениці

Зрізані листя і погризені плоди, що лежать на дні, – результат діяльності гусениць, частіше це личинки метеликів-совок, що ведуть нічний спосіб життя. Гусениць збирають вручну, обприскують кущі полиновим настоєм. Метеликів привертають в банки з розведеним квасом, додавши в напій дріжджі. Використовувати хімічні засоби боротьби не рекомендується: це може позначитися на якості плодів.

белокрилка

Вивести білокрилку дуже важко, тому починати боротьбу з комахами треба відразу, як тільки помічені перші особи. Для війни з цим шкідником треба використовувати всі засоби:

• Обприскування і промивання листя розчином господарського мила
• Обприскування аміачною водою
• Обробка фосбецідамі, інсектицидами можлива до початку цвітіння

Капустянка

У теплицю потрапляє при заміні грунту. Вивести цього ненажерливого шкідника можна препаратами «Медведтокс», «Грім», «Грізлі». Борються з Медведков, заливаючи в норки гострий перцевий настій (150 грамів пекучого червоного перцю на 10 л) або воду зі столовим оцтом (3 склянки на відро).

дротяники

Для профілактики атак дротяники в тепличну грунт під осінь або ранньою весною вносять вапно (пушонка). Для боротьби з жорсткими жовтими гусеницями, підгризаючими кореневу систему томатів, в грунт навколо стебла вкопують «Базудин» в суміші з піском і тирсою. Розставивши за тиждень до висадки розсади пастки-приманки з сирих овочів, можна зібрати шкідників вручну. Для цього в глибокі (10-15 см) вузькі лунки розкладають шматочки сирих овочів, нанизаних на нитки або тонкі палички. Через три дні пастки витягуються з грунту, а присутніх на корм гусениць спалюють.

хвороби

Правильне вирощування і догляд за томатами скорочують ризик захворювань. Рідко кому вдається виростити помідори без зіткнення з проблемами

помідори гниють

Гниють плоди насамперед вимагають перегляду поливального режиму: коли сонце розпалює повітря в теплиці, потрібно більше зволоження грунту і постійне провітрювання. Якщо плоди вже вражені вершинної гниллю, необхідно підгодувати томати кальцієм, обробити зольним розчином або розчином соди (на 10 літрів води дві столові ложки соди).

томати тріскаються

Розтріскування плодів відбувається в найспекотніші дні, коли садівник в пересохлу землі заливає великий обсяг води. Різка зміна вологості грунту призводить до тріщин на плодах. Щоб уникнути таких ситуацій, краще поливати частіше, але менше, мульчувати грунт, щоб скоротити випаровування вологи.

Чи не червоніють плоди

Фото: © скріншот восадулі.ру

Нерівномірний почервоніння плода говорить про загущеній посадці, через що деяким плода не вистачає світла. Наслідки неправильного формування куща доведеться виправляти: видаляти частину листя, обламувати бічні пагони.

фітофтороз

Це головна проблема при вирощуванні томатів. Почорніння пагонів і плодів, опадання засохлих листя, покритих бурими плямами – ознаки фітофтори. Боротьба з фітофторозом починається ще при посіві насіння на розсаду і підготовці теплиці до сезону.

Насіння перед посівом обробляють фунгіцидами. Після збору врожаю і видалення всіх рослинних залишків обов’язковий етап – обробка теплиці або парника. Дезінфікують стіни і стелю, грунт, знищуючи збудників хвороб.

Скляні поверхні миють розчином господарського мила. Ефективно підпалювання сірчаних шашок і обробка грунту 1% розчином бордоської рідини. Якщо фітофтора проявилася, лікувати рослини треба негайно. Фунгіциди – основне дієвий засіб проти фітофторозу. Рекомендують чергувати застосовувані препарати, щоб фітофтора не встигала пристосовуватися до діючих компонентів. З класичних препаратів використовують бордосскую суміш, мідний купорос і кальцієву селітру.

Народні способи боротьби з фітофторозом:

• Стандарт трихополу на відро води для обробки томатних кущів.
• 10 літрів води + 20 крапель йоду + літр молока для обприскування.
• Настій 100 г часнику в марганцевої воді.
• Зольним розчином (кілограм деревної золи на відро води) обробляють кущі і для профілактики перед цвітінням, і для лікування уражених рослин.
• 80 гр дріжджів на відро води для поливу помідорів при виявленні перших симптомів хвороби.
• Обсипання грунту і кущів деревною золою або сумішшю золи і тютюну.

помідори чорніють

Чорніють плоди з кількох причин:

Кислотність грунту вище, ніж це потрібно для томатів. Показник кислотності знижується при додаванні в грунт соди: запилення грунту або внесення розчину соди (1 літр води + 1 стопка соди).

Фото: © John Beedle / Getty Images

Надлишок азоту – пролити грядки великою кількістю теплої води, щоб надлишки азоту вимилися в більш глибокі шари грунту.

Помідорні “п’ятнашки”

Плямистість томатних кущів може мати різне походження. Перепади вологості і різкі температурні скачки, механічні пошкодження листя і кореневої системи – легко усуваються причини. Виправлення помилок догляду за томатами веде до одужання рослин.

Плями на плодах і листках можуть сигналізувати про поразку мозаїкою: поверхня покривається візерунком чергуються світлих і темних ділянок. Боротися з мозаїкою нерентабельно, тому уражені кущі спалюють. Якщо плями коричневого кольору колами розходяться по листу або утворюються у плодоніжки, можна припустити зараження макроспориозом. Методи лікування ті ж, що і при фітофтори.

Збір и зберігання

Терміни збору врожаю залежать від сортової різновиди, погодних умов, здоров’я томатних кущів, тому точних календарних дат на цей рахунок немає. Орієнтуватися можна за ступенем зрілості плода.

Фото: © скріншот восадулі.ру

Щоб отримати солодкі плоди, багаті корисними речовинами і вітамінами, треба дочекатися повної ступеня зрілості: коли томати почервоніють на кущах. Якщо найперші помідори витримувати до цього ступеня зрілості на кущах, що залишилися будуть дрібніше, а багато хто навіть не встигнуть налитися. Тому на повне дозрівання залишають плоди з останньої хвилі.

Бура або рожева ступінь зрілості помідорів вимагає їх дозаривания протягом 10-15 днів на добре освітленому місці. Томати будуть такі ж смачні, нічим не поступаються повністю визріли плодам. Плоди молочної стиглості знімають, коли томат вже не густо-зелений, а побілів. Більшу частину плодів знімають саме на цій стадії, щоб дати кущах сили для нарощування маси інших помідорів.

Зібрані білі помідори відмінно зберігаються протягом декількох місяців в ящиках, укладені в 1-2 шари, прокладених папером. Якщо між білими томатами покласти кілька червоних плодів, дозрівання прискориться. Взимку свіжість помідорів можна зберегти в морозильній камері: відталі, вони зберігають смак і аромат.

Види і сорти

Вибір сортів цієї рослини безмежний: щороку селекціонери випускають на ринок нові сорти, що перевершують попередників з тих чи інших якостей. Вибираємо сорт за параметрами

При виборі сорту для закритого грунту треба орієнтуватися на наступні критерії:

1. Насіння для конкретної кліматичної зони, районовані;
2. Термін дозрівання плодів: скоростиглі ( «ураган», «Леля», «Кохаві»), ранньостиглі ( «диво землі», «Діна», «манімейкер»), середньостиглі ( «гондола», «рожевий цар»), пізньостиглі ( « лонг кіпер »,« російський розмір »);
3. Призначення: салатні, для засолювання, для маринування, для зберігання, універсальні;
4. Сорти, стійкі до тих чи інших захворювань;
5. Форма рослини: детермінантні ( «рожевий цар», «Берсоль»), індетермінантні ( «російський розмір», «гондола», «мажор», «Кохаві»), штамбові ( «гаврош», «антошка» «бонус»), ліани ( «імперія»);
6. Якості плода: м’ясистість або соковитість, лежкість, солодкість або якісь інші відтінки смаку.

самозапильних сорту

Для тепличного і парникового вирощування пропонуються самозапильних сорти, яким участь комах-запилювачів не обов’язково. Але для більшої продуктивності томатів допомагають утворити зав’язі наступні методи:

• Струшування кущів, постукування по стеблах, легке посмикування підв’язки;
• Протяг сприяє переносу пилку, тому можна включити вентилятор для додаткового руху повітря;
• Залучення бджіл висадженими поряд квітучими медоносами

гібриди

Тепличні гібриди серії F1 відрізняються від традиційних сортів підвищеною стійкістю до несприятливих погодних умов, опірністю до хвороб і нападу шкідників. Якість і кількість плодів на гібридних томатних кущах перевершує всі показники. Вирощування томатів у теплиці з дотриманням всіх правил догляду та утримання – це праця, терпіння, турбота. Не завжди з першої спроби вдається досягти результату. Але нагорода за цю працю перевершує вкладення – власні плоди, смачні, соковиті, вирощені своїми руками.