Menu Close

Їстівна хризантема вирощування та догляд

Хризантеми: посадка та догляд

Осінній сад в Україні просто неможливо уявити без хризантеми. Її бутони здатні зберігати свою декоративність аж до морозів, і осявати своєю чарівністю всю ділянку.

Як садові квіти хризантеми відомі в Китаї вже понад 2,5 тис. років — саме там вони почали вирощуватися як декоративна та пряна культура.

Але якщо перші представники мали переважно жовті квіти (звідси й пішла їхня назва, тому що з грецького «хризантема» перекладається як «золотоквітна»), то сучасні селекціонери все повністю змінили. І сьогодні в квітниках можна зустріти сорти з неймовірно різноманітними забарвленнями — білим, кремовим, усіма відтінками рожевого та червоного, бузкового, фіолетового та ін.

У цій статті ми познайомимо вас із різними сортами хризантем і поділимося інформацією про те, який їм потрібен догляд для розкішного цвітіння.

Товари з цієї статті

Вибір місця для посадки хризантем та підготовка ґрунту

Перед посадкою хризантем оберіть для них найбільш підходяще місце на ділянці — відкрите та добре освітлене, яке доступне для природного провітрювання вітрами. Але уникайте місць з протягами та з високим заляганням ґрунтових вод – сильних потоків повітря та постійного перезволоження ґрунту ця культура не переносить.

Земля на ділянці має бути пухка, повітропроникна та родюча, нейтральна або слабокисла (оптимальний рівень pH – 6.5-7,0). Всіх цих показників можна досягти внесенням річкового піску, торфу, компостного перегною, гною і листової землі. Якщо ви додаєте гнійний перегній, візьміть його наполовину менше, ніж інших компонентів. Занадто удобрений грунт для хризантем призводить до активного зростання зеленої маси — кущ виглядатиме розкішно, але цвітіння можна не дочекатися.

Як правильно посадити хризантеми і як доглядати їх після посадки

Розсаду, отриману з насіння та живців, слід висаджувати у відкритий ґрунт навесні. У такому випадку рослини мають достатньо часу, щоб зміцніти до настання холодів. Якщо ж при посадці хризантем використовуються готові саджанці або екземпляри, отримані поділом куща, садити їх можна і навесні і восени. Осінню посадку сплануйте на період, коли у вашому регіоні гарантовано не буде заморозків ще 3-4 тижні.

Лунку для посадки робіть пропорційну корінню по діаметру, але на ⅓ більше його висоти. Цю «зайву» частину заповніть дренажем — битою цеглою або керамікою, щебенем, керамзитом та ін. Присипте його зверху підготовленим ґрунтом і посадіть хризантему. Пам’ятайте, що коренева шийка повинна бути над поверхнею землі, тому не заглиблюйте саджанець.

Після посадки догляд за хризантемами у відкритому ґрунті або контейнері полягає в підтриманні рівня вологи. Забезпечте молодим рослинам полив, приблизно 1 раз на 5-7 днів, залежно від погоди. Основний орієнтир, що вказує на необхідність скорочення або збільшення поливу — стан ґрунту на 2-3-сантиметровій глибині. В ідеалі він має бути вологим, але не мокрим.

Як доглядати за хризантемами надалі, залежить від особливостей сорту та клімату у вашому регіоні. Хоча ці рослини вважаються морозостійкими, окремі сорти (переважно індійської селекції) вимагають викопування на зиму або якісного укриття на зиму.

Полив та контроль рівня вологості ґрунту при вирощуванні хризантем

Догляд за хризантемами, які вже вкоренилися, а також за екземплярами віком від 2-х років полягає в щотижневому поливі. Рекомендується використовувати дощову чи відстояну воду.

У суху та спекотну погоду, особливо в період цвітіння хризантем, рекомендується проводити обприскування – це допоможе продовжити цвітіння та уникнути передчасного в’янення квітів.

Як удобрювати хризантеми та як вибрати правильне добриво

Починаючи з весни і аж до утворення бутонів хризантеми потребують органічного підживлення. Це може бути гнійна жижа або розчин курячого посліду, внесення компосту та ін.

З початку цвітіння і до його завершення рослинам потрібно змінити добрива на мінеральні. Найкращий вибір — вже готові розчини, призначені для квітучих декоративних культур.

Як обрізати хризантеми та формувати їх крону

Повноцінного обрізання хризантеми не потребують. Але для більшої декоративності та для стимуляції цвітіння рекомендується доглядати кущі. Прищипуйте верхівкові пагони — це активізує зростання бічних гілок та утворення бутонів.

Ця ж процедура буде корисна дуже високим екземплярам з рідким листям: прищипування допомагає їм нарощувати більше листя, зі збереженням пишності цвітіння та розміру квітів.

Хіти продажу в магазині

Хризантема садова

Хризантеми (Chrysanthemum) – рід квіткових рослин родини айстрові. Зовні вони завжди легко впізнаються і незалежно від виду залишаються особливими. Догляд за хризантемою вимагає добре освітленого місця і родючого дренованого ґрунту. Рослини мають багату символіку в різних культурах. У багатьох країнах вони асоціюються з осіннім сезоном і також символізують довголіття, щастя, добробут і популярність.

Висадка в саду або на клумбі може додати кольорів і живописності до вашого ландшафту, дозволить створити унікальні композиції, які будуть радувати очі протягом осені.

  1. Опис хризантеми
  2. Як садити хризантеми
  3. Як доглядати за хризантемами у відкритому грунті
  4. Грунт
  5. Як правильно поливати
  6. Як обрізати та формувати
  7. Чим підживити
  8. Розпушування ґрунту
  9. Що робити з хризантемами восени
  10. Коли можна пересадити хризантеми
  11. Боротьба зі шкідниками та захворюваннями

Опис хризантеми

Трав’янисті і напівчагарникові, багаторічні і однорічні, хризантеми завжди мають жорсткі прямі пагони, з розташованим по черзі листям. Розгалужене кореневище росте паралельно поверхні ґрунту. На поверхні стебел може бути опушення. Прості листові пластини відрізняються за величиною і формою: зазубрені, виїмчасті або розсічені. Квітки у хризантем дрібні, язичкові та трубчасті, формують стандартне суцвіття-кошик, що відрізняється тільки розміром, формою язичкових квіток та їх однорядним чи багаторядним розташуванням.

Цей рід поєднує приблизно 30 видів, які в природі зустрічаються в помірній та північній зонах, а найчастіше в Азії. Квіти використовуються в ландшафтному дизайні, в букетах та композиціях, а ще вирощуються хризантеми в горщиках на підвіконнях. Вони відомі своїм тривалим цвітінням від середини літа до пізньої осені.

Як садити хризантеми

Хризантему можна по праву назвати однією з найгарніших осінніх багаторічних рослин, що квітнуть до заморозків. В основному, садові екземпляри розмножують за допомогою поділу куща або живцюванням, інакше кажучи, вегетативними способами. Але нерідко її вирощують із насіння.

Вирощування вимагає специфічних знань та догляду, щоб рослини розцвітали яскравими і здоровими. У окремій статті ми детально розглянемо кроки та поради коли та як правильно садити хризантеми, інструкції щодо вибору місця, грунту та необхідного догляду за цими прекрасними рослинами.

Як доглядати за хризантемами у відкритому грунті

Хризантеми – культури світлолюбні, і для них підбирають лише яскраво освітлені ділянки. Вони не бояться протягів і вітрів, добре почуваються на відкритих майданчиках. Рослини не зростатимуть на заглиблених ділянках, з ризиком перезволоження або часткового заболочування ґрунту під час затяжних дощів. Тому найкраща стратегія – вибрати для них піднесені місця або закласти дренаж для створення більш сприятливих умов.

Грунт

Квіти, що ростуть у відкритому грунті, віддають перевагу суглинкам з високою поживністю. Занадто легкий, або навпаки, глинистий перед посадкою можна скоригувати, але таку обробку краще проводити заздалегідь. В землю вносять перегній, компост, торф, для важких ґрунтів – ще й пісок.

Перед посадкою, ділянку на місці вирощування глибоко перекопують, вносячи додаткову порцію органічних та повних мінеральних добрив. Для контейнерних хризантем використовують якісні, водопроникні, живильні землесуміші із вмістом органічних добрив (оптимально – перегною). Вимоги до реакції ґрунту у хризантем не однакові. Більшість видів добре почуваються в нейтральному грунті, але хризантема корейська любить злегка кислі субстрати, а carinatum – лужні.

Як правильно поливати

Хризантеми, що вирощуються у відкритому ґрунті дуже чутливі до перезволоження. Краще не поливати їх зовсім, ніж переборщити: у періоди нетривалої посухи ця рослина може обійтися без поливів. Правда, так не досягти ефектного та пишного цвітіння, тому хризантеми поливають дуже дбайливо, постійно перевіряючи стан ґрунту та самих рослин.

Зазвичай систематичні поливи рослинам потрібні не під час цвітіння, а на стадії активного зростання та підготовки до цвітіння. Для хризантем проводять часті, але не надто рясні підтримують водні процедури. Поливати хризантеми варто теплою водою, акуратно, не замочуючи листя і не наливаючи воду в основу куща. Звернути увагу слід і на характеристики води: для хризантеми більше підійде м’яка, а не жорстка вода.

Квіти, що вирощуються в контейнерах, квітниках та горщиках, потребують таких же уважних, але системних поливів. Вологість ґрунту для таких рослин має бути легкою, субстрату дають просихати у верхньому і навіть частково середньому шарі між процедурами. Спостерігайте за ознаками, що вказують на необхідність поливу. Звертайте увагу на зморшки листя, висихання кінчиків, в’янення або зменшення цвітіння.

Як обрізати та формувати

Для того щоб хризантеми сформували густі, компактні кущики, пагони рослини можна прищипувати або злегка вкорочувати верхівки, формуючи рослину на свій розсуд. У дрібноквіткових видів прищипування зазвичай проводять у першій половині червня. Зазвичай у більшості випадків краща дворазова прищипка – спочатку основних, а потім утворених після неї бічних пагонів. Незалежно від виду не варто проводити на цій рослині пасинкування.

Регулярне видалення зів’ялих квіток дозволяє продовжити цвітіння і підтримувати кущики акуратними і привабливими. Також на хризантемах слід своєчасно знімати пошкоджене, сухе або занадто забруднене листя. Деякі садівники рекомендують знімати старе листя, щоб знизити ймовірність зараження та уникнути пов’язаних з цим проблем.

Якщо хризантеми високі, щоб уникнути обламування досить крихких пагонів, краще вчасно встановити опори і по мірі зростання кущів розпочати підв’язування. Рослину не потрібно зрізати до рівня ґрунту – кущі зазвичай вкорочують до 10 см.

Чим підживити

Використовуйте спеціальні добрива для квіткових рослин або органічні добрива, які містять необхідні поживні речовини. Належні добрива сприятимуть здоровому росту і більш пишниму цвітінню. Однорічні хризантеми можна підгодовувати або як звичайні літні з частими підживленнями 1 раз на 2-3 тижні, або так само, як і багаторічні види.

Традиційна стратегія підживлення включає три процедури:

  1. Перше підживлення проводять навесні або в період активного росту, але обов’язково – до початку бутонізації. Для рослини вносять повні мінеральні добрива з удвічі підвищеним вмістом азоту або використовують по одній порції азотних та комплексних сумішей.
  2. Друге підживлення проводять на стадії бутонізації. Для неї можна використовувати як калійно-фосфорні, так і повні мінеральні добрива або спеціальні препарати для квітучих рослин.
  3. Третє підживлення проводиться після початку цвітіння, приблизно в середині цієї фази або через 2-3 тижні після розпускання перших квіток. Для цього підживлення використовують спеціальні добрива для квітучих рослин або калійно-фосфорні суміші.

Вносячи підживлення, важливо не допускати замочування навіть нижнього листя.

Крім основних підживлень, хризантеми добре реагують на обробки стимуляторами росту. До початку набухання бутонів можна провести обприскування розчином прискорювача або на стадії бутонізації додати препарати у воду для поливу в пропорції, зазначеної виробниками. Для хризантем частину підживлення можна замінити на розчини органічних добрив.

Розпушування ґрунту

Поверхню грунту можна мульчувати, стабілізуючи його стан та зменшуючи кількість процедур щодо розпушування. Але найчастіше для хризантем застосовують стандартний підхід – під час видалення бур’янів розпушуючи ґрунт не створюючи шар мульчі. Аерацію потрібно проводити на невелику глибину, намагаючись уникнути ризику контакту з корінням.

Комбінований варіант – поєднати розпушування в період активного росту з мульчуванням під час цвітіння. Розпушування проводять навесні та на початку літа, а потім замість них створюють шар мульчі висотою 6-8 см, який зберігають до наступної весни. Для мульчування хризантем можна використовувати перегній, торф та інші матеріали.

Що робити з хризантемами восени

На зиму багаторічні хризантеми потребують захисту. Для них найчастіше комбінують метод мульчування грунту і підгортання сухим листям або тирсою. У на початку листопада, коли нічна температура стабілізується, кущі обрізають. Якщо мульчування не створили влітку, ґрунт закривають шаром традиційної мульчі, а зверху на неї укладають шар листя або інших сухих матеріалів заввишки від 20 до 30 см.

Якщо ви вирощуєте сорт із низькою морозостійкістю або висаджували сорт з невідомими вам характеристиками, то на зиму хризантеми переносять у горщики. Знімають з них листя і разом із земляною грудкою пересаджують у контейнери та ящики. Зберігати взимку хризантеми потрібно при температурі близько 5 градусів тепла. Температуру підвищують, а рослини виносять на світло, коли рушать у ріст пагони, одночасно починаючи злегка поливати кущі.

Коли можна пересадити хризантеми

Вважається, що садові хризантеми варто пересаджувати кожні 3-4 роки, щоб запобігти зменшенню квіток і проблем зі здоров’ям куща. Пересадку проводять навесні, поєднуючи з поділом, акуратно, намагаючись не пошкодити коріння. Пересадка також може бути потрібна, коли рослина виростає з горщика або вимагає оновлення ґрунту.

Забезпечте достатній дренаж. Перед пересадкою перекопайте ділянку і видаліть будь-які бур’яни та інші небажані рослини. Додайте компост або органічне добриво для покращення родючості ґрунту. Обережно витягніть хризантему утримуючи її за основу стебла. Спробуйте зберегти якомога більше коренів, щоб зменшити травмування рослини.

Розмістіть кущ в отворі, так щоб верхня частина кореневої шийки (місце, де стебло переходить у коріння) знаходилась на рівні з поверхнею ґрунту. Помірно заповніть прогалини між коренями хризантеми свіжим ґрунтом. Після пересадки зробіть полив, щоб сприяти адаптації.

Боротьба зі шкідниками та захворюваннями

Хризантеми важко назвати витривалими культурами. Багато в чому все залежить погоди. Найчастіше на багаторічних екземплярах зустрічаються сіра гнилизна, пліснява і борошниста роса. Боротися із захворюваннями потрібно фунгіцидами системної дії.

Рекомендується використовувати засоби, до складу яких входить мідь, наприклад, хлорокис міді дуже ефективний у боротьбі із сірою гнилизною та іржею. Іржі ще можна позбутися за допомогою колоїдної сірки і мідно-мильної емульсії, а бордоська суміш застосовується в боротьбі з борошнистою росою.

З метою профілактики не допускайте загущення посадок та регулярно проводьте огляд кущиків, оскільки це допоможе виявити симптоми захворювання на ранній стадії.

З усіх комах найчастіше шкодять культурі нематоди. Якщо вони живуть на кущі, то на його листі утворюються мозаїчні плями, через час їхнє забарвлення стає темнішим. Восени під час пересадки, посадки або викопування куща його треба обробити Фосфамідом, а грунт біля нього обприскують Формаліном. Усі заражені рослини треба викопати та спалити.

Завдати шкоди хризантемі може також попелиця, яка живе на нижній поверхні бутонів та листових пластин. І дорослі комахи та личинки харчуються рослинним соком, який вони висмоктують із куща, що призводить до уповільнення його росту та цвітіння. Якщо попелиці на рослині мало, тоді її просто знищують разом із обірваним листям. Якщо ж шкідників дуже багато, тоді кущ потрібно буде обробити розчином Актелліка, до якого додають господарське мило.