Як годувати бройлерів на м’ясо в домашніх умовах?

Останнім часом все частіше господарі починають купувати бройлерів м’ясних порід для вирощування в домашніх умовах. Проте правильно вигодувати птицю не так легко, як здається. Давайте розберемось: чим потрібно годувати бройлерів, щоб отримати гарантовані швидкі результати.

Багатьох починаючих птахівників цікавить: що таке бройлери та як їх вирощувати?

Бройлери – скоростиглий гібрид домашньої птиці, який отримали шляхом міжпородного схрещування. Для селекції бройлерів зазвичай використовують м’ясні та м’ясо-яєчні породи птиці. Головна їх особливість полягає в інтенсивному рості за короткі проміжки часу.

Щоб середньодобові прирости не сповільнювались через брак поживних речовин, «м’ясне» поголів’я потрібно правильно годувати.

Готові комбікорми для бролерів: за чи проти?

Годівля курчат бройлерів повинна розпочинатися із повністю збалансованого за амінокислотами, мікроелементами та енергією кормом, оскільки надзвичайно важливо не упустити темпи росту в перший місяць.

Годувати курчат в цей період краще готовим комбікормом, оскільки він має ряд конкурентних переваг в порівнянні із саморобним кормом.

Готовий комбікорм для бройлерів- це:

• легкий та зрозумілий процес годівлі. Точна рецептура під кожний віковий період;
• заощадження вашого часу та нервів. Оптимально збалансований раціон по свіжих легкоперетравних рослинних жирах з обов’язковим вмістом незамінних жирних кислот;
• максимальна збереженність поголів’я. Гарантовано якісна сировина та перевірений в лабораторіях кінцевий продукт;
• впевненність у кінцевому результаті. Природні форми вітамінів та мікроелементів у фізіологічній нормі сприяють швидкому накопиченню якісного мязового волокна.

Тому краще не ризикувати здоров’ям поголів’я та обрати готовий якісний комбікорм від перевіреного виробника.

Так можна суттєво зекономити час на виготовлення комбікорму в домашніх умовах та бути впевненим у стабільних середньодобових приростах своєї птиці.

Годівля курчат з 1 – 10 день

У перші дні життя серед курчат бройлерів можливий значний падіж, через неправильну годівлю. Перший тиждень дозволяється годувати курчат сухим пшоном, дрібномеленою кукурудзою, проте краще розпочинати із повнораціонного комбікорму із кокцидіостатиком, який забезпечить стрімкий стартовий розвиток та закладе фундамент міцного здоров’я.

Годівниці потрібно розмістити таким чином, щоб усі курчата мали вільний доступ до їжі. Там завжди повинен бути корм, а поїлки мають бути наповненні очищеною водою.

Не менш важливим є дотримання температурного режиму. З 1 по 14 день температура повинна бути не нижче 30 -32 градусів.

Потім, раз в тиждень, температуру знижують на 2 градуси та поступово доводять до 20оС. Крім того, освітлення слід в ночі вимикати хоча б на декілька годин.

Раціон молодняку: 10 – 21 день

Після 10 дня життя до раціону можна вводити свіжу зелень, зокрема кропиву та цибулю. В цей період молодняк можна переводити на подрібнене зерно, проте задля підтримання необхідного вмісту амінокислот та мікроелементів, потрібно додавати вітаміни або білково-вітамінно-мінеральні добавки (БМВД), подрібнену яєчну шкаралупу. Крім того можна вводити овочі, варену картоплю, листя капусти.

Курчата-бройлери повинні постійно мати доступ до їжі, навіть у ночі. Тому, окрім саморобного корму у курчат повинна бути годівниця й з готовим збалансованим комбікормом перевіреного виробника.

Відгодівля м’ясних бройлерів: 21 – 31 день

З 21 дня життя, молодняк переводять на корми, які за поживністю змінюють годівлю з білкового типу на вуглеводний. Перехід з одного виду корму до іншого повинен бути поступовим та тривати мінімум 3 доби, за які поступово зменшується % попереднього корму та збільшують вміст нового корму.

Протягом першого місяця життя у молодняку відбувається найбільш інтенсивне використання поживних речовин, при цьому потреба в енергії може коливатись в залежності від виду птиці (до 20 кДЖ).

Не менш важливим елементом раціону є клітковина, яка не повинна перевищувати 5-7 г на голову для курей.

Ключове джерело натрію – поварена сіль в раціоні молодняка має чітко регламентуватись та не перевищувати 0,4 г на 100 г сухого корму.

У вирощуванні бройлерів найскладнішим є перший місяць, далі, коли у молодняку формується іммунітет все стає набагато простіше. В цей час птиця втрачає пух і тому слід уберегти молодняк від протягів та потрапляння прямих сонячних променів.

У цей період курчатам дають досхочу готовий комбікорм, який називається «Брогровер». Слідкують за постійною наявністю води та світловим режимом.

Як годувати бройлерів перед забоєм: від 31 дня – до забою

У раціоні в цей період повинні бути різноманітні продукти, які допоможуть підвищити ріст птиці. Воду слід давати злегка підігріту та відстояну.

За рекомендації виробників птиці, курчата у віці 41-45 днів мають важити не менше 2200-2500 грамів. Тому, у цей період, власники вже забивають птахів. Саме тому, у віці 35-41 день, слід повністю виключити з раціону усі антибіотики та лікарські препарати.

Прекрасною альтернативою саморобного корму є готовий комбікорм без вмісту кокцидіостатиків та антибіотиків «Брофініш», який спрямований саме на забезпечення фінішного росту маси тіла та очищення організму, щоб покращити якість мяса.

Чим годувати бройлерів у домашніх умовах

Багатьох фермерів хвилює питання, чим годувати бройлерів. Правильне харчування курей – запорука якості яєць, гарного виду м’яса і здорового майбутнього потомства. Особливо це принципове питання для курей-бройлерів: є негласні правила, як поїти курчат-бройлерів, який корм вибрати якщо курчата двотижневі-тритижневі. Здорове харчування забезпечує їм швидкий набір ваги, хорошу якість м’яса і його ніжний смак. Уважно підібране харчування забезпечить і солідну якість яєць, якщо заводчику захочеться мати ціле поголів’я курей-бройлерів.

• Меню для птахів у домашніх умовах
• Самостійне приготування харчування для курей
• Різновиди кормів
• Який корм вибрати для бройлерних птахів
• Раціон харчування тижневих курчат-бройлерів
• Правила годування тритижневих курей-бройлерів
• Харчування у віці одного місяця
• Період активного зростання бройлерних птахів
• Чим не можна годувати бройлерів

Головна мета у вирощуванні курей-бройлерів – забій на м’ясо, оскільки цей різновид курей швидко набирає вагу до 5,5 кг. Вирощувати курча до несушки-бройлера варто, тільки якщо ви хочете мати додаткове, здорове потомство.

Повинен зберігатися стабільний режим годування з урахуванням особливостей породи.

Меню для птахів у домашніх умовах

Раціон годування в домашніх умовах повинен бути підібраний з урахуванням віку птиці. Як підібрати харчування, яке забезпечило б курам весь комплекс необхідних мікроелементів? Курки потребують білків і жирів. Забезпечити достатню кількість білків можна не тільки подаючи курку, рибу, а й молочні продукти, такі як молочна сироватка.

Збагатити організм курки білком можна, згодовуючи їй найбільш зловредних жуків з городу: колорадських, травневих. Після 3 діб з моменту народження можна годувати основною їжею і травою, оскільки для птахів це буде гарною вітамінною добавкою. Потреба у вітамінах у маленьких курчат виникає з самого народження, оскільки молодий організм зростає. Давати будь-яку їжу потрібно строго за часом. Наприклад, якщо обід щодня о 3 годині дня, годувати потрібно тільки в цей проміжок часу, інакше курчата будуть губитися і не знати, коли можна чекати їжу, а коли ні.

Самостійне приготування харчування для курей

Відгодівлю бройлерів можна проводити самостійно приготовленою їжею. У раціон доцільно включити варені, терті овочі, різні коренеплоди і картоплю. Мішанки по днях з ячменем і пшеницею. Вони цінні тим, що включають в себе безліч саме тих вітамінів і мінералів, які потрібні для розвитку курки і зміцнення її здоров’я. Збагативши меню курок овочами, можна обійтися навіть без спеціалізованих кормів. У природі у курок закладено по днях, що будь-яка з них, навіть курочка-бройлер, буде падка на борошно, зіткнене з бобових трав: з гороху, крапиви, наклепу, люцерни або одуванчиків.

Розрахунок можна робити саме на ці трави, оскільки рецепт приготування простий. Проте трав’яного борошна не повинно бути більше 5 г на добу на одного пташеня: через наявність клітковини вона погано засвоюється.

Розраховувати годування доцільно по днях. Якщо в один день дають один вид корму і трав, то в інший потрібно чергувати харчування. У домашніх умовах після Складання оптимального раціону птиці звикнуть до нього і на продукти з часом виробиться стійкість. Птахи оцінять і наявність фруктів у раціоні.

Різновиди кормів

Корм для бройлерів дуже важливий. Багатьма фермерами використовуються такі корми, як пурина, еліт, вест або бест, гровер, калинка, пк-5, пк-6. Можна годувати і стартом, особливо денних пташенят з перших днів життя і до віку 14 днів. Вже 3-тижневих курчат годують більш дорослим кормом і поступово на нього переводять. Гранульовані корми добре підходять для відгодівлі. При здійсненні годування бройлерів в домашніх умовах вся відповідальність лягає на фермера, і від того, наскільки грамотно він складе раціон харчування, залежить відгодівля і здоров’я поголів’я. Склад і таблиця кожного збалансованого корму вказана на етикетці.

Для того щоб точно визначитися з дозуванням і розрахувати витрату, необхідно звернутися за консультацією до ветеринара, в цьому випадку зміст значно спрощується. Витрата до забою такого корму буде значно меншою, ніж самостійне приготування. У наш час замість самостійно підібраного харчування використовують спеціалізовані корми, які також забезпечують птахів необхідними мінералами, мікроелементами та вітамінами. Головне – враховувати вид корму. Від цього вміст птахів помітно спрощується. Годування бройлерів у домашніх умовах має здійснюватися за всіма правилами.

Який корм вибрати для бройлерних птахів

Для кожного корму є певна схема або таблиця, тому визначитися, чим годувати бройлерів в домашніх умовах, досить просто: варто тільки вивчити вказівки.

Який би спосіб годування не був обраний, треба давати корм в домашніх умовах строго по дозуванню. Переводити на саморобний слід поступово, строго по днях. Стартовий корм використовується для годування як нещодавно вилупилися, так і двотижневих курчат, так як є кладезем білків для птахів. Їм можна годувати курчат з найперших днів життя, оскільки білок для них – основний і найважливіший мікроелемент, якого вони саме зараз сильно потребують.

Відгодівельний корм, як випливає з назви цього типу, використовується для підвищення м’язової маси курки. Також цей корм «розганяє» набір ваги. Згідно з дослідженнями, такий корм – ідеальне рішення для швидкого фізіологічного дозрівання птахів, особливо бройлерів.

Фінішний корм використовується для тих птахів, від яких планується отримання міцного здорового потомства. У більшості своїй фінішний корм – це звичайні корми-мішанки. У них міститься не так вже й багато білка, зате вони насичені вітамінами і мінералами, необхідними дорослим курам, – такий корм збільшить тривалість життя птиці і зміцнить її здоров’я.

Корми для бройлерів, які можна приготувати самостійно, трохи розтягують час вирощування бройлерів, але такі корми можуть бути набагато дешевше і вигідніше покупних. Проте готовий корм з потрібної категорії – це найвірніше рішення для швидкого вирощування бройлерів, вже до нього зверху можна додавати потрібні інгредієнти та елементи.

Раціон харчування тижневих курчат-бройлерів

У домашніх умовах потрібно знати раціон годування курчат-бройлерів. Чим раніше курча буде забезпечене якісно підібраним харчуванням, тим краще. Дозування доцільно враховувати, згідно з віком та особливостями.

Багато фермерів хочуть знати, чи можна підгодувати підрощених і початківців бройлерів дроблянкою, гречкою, яблуками? Тижневим курчатам давати яблуко ще зарано. Якщо доросла кура з’їдає сухий корм добре, то яблуками її можна підгодувати, але не частіше, ніж пару разів на тиждень. Якщо давати яблука та інші фрукти без міри, це призведе до розладу ЖКТ.

Гречку бройлерам не дають. Харчування перші 10 днів потрібно забезпечувати за допомогою піпетки. Якщо хтось із новонароджених пташенят не в змозі клювати їжу, їх варто годувати окремо піпеткою, наповненою сумішшю з жовтка і вершків. Ці перші 10 днів в житті курча повинні бути найбільш інтенсивними в плані харчування, оскільки нещодавно вилупився курча-бройлер в день повинен їсти через кожні 2 години, що приблизно становить 7-8 повних піпеток. Категорично не можна залишати курчат без харчування довше, ніж на 6 годин.

Для швидкого зростання в майбутньому згодовують курчатам чистий білок: молоко, творожок, відварені яйця. До яйець з настанням п’ятого дня життя можна сміливо додати подрібнену шкаралупу для отримання пташенятами мінералів.

У перші 10 днів життя відсіюються слабкі пташенята – всіх, хто дожив до цього моменту, можна вважати переможцями. Але і раціон для переможців повинен бути відповідним: з цього моменту пташенятам потрібно щодня не менше 15 г корму. З цієї причини треба завжди стежити за годівницею: вона постійно повинна бути повною. До 10 дня сильні пташенята повинні самі харчуватися комбікормом. Поступово їх раціон можна наповнювати зеленню. Також 10-денним птахам вже можна давати моркву: на добу молодняку необхідно не більше 5 г.

Правила годування тритижневих курей-бройлерів

20 днів – дата, коли годування курчат-бройлерів можна сміливо переводити зі стартового корму на відгодівельний. Важливо не пропустити цей момент. Харчування пташенят варто урізноманітнити: вони поступово починають набирати вагу. У першу чергу раціон слід поповнювати білком, який зараз птахам найважливіше. Для цієї мети добре підійде крупа, зварена на м’ясному бульйоні, відварна риба, та й загалом продукти тваринного походження.

Коли пташенята звикли до цього меню, ви можете додавати дріжджі. Деякі юні птахівники бояться це робити в такому ранньому віці, вважаючи, що краще прочекати до місяця. Це помилка. Природно, дріжджів не повинно бути в кількість більше 2 г на одну курку. Для загального здоров’я і хорошого стану, а також профілактики кишечника, корисно поїти курок водою з розведеною марганцівкою.

Через деякий час також можна давати і варену картоплю упереміш з крупою. Не можна поїти птахів простою сирою водою: набагато корисніше для травлення маленьких пташенят виявляться відвари з ромашки або шипшини. Варто врахувати, що курчата-бройлери дуже багато п’ють, і кожному з них потрібно до 40 г рідини на день, щоб у них не розвивалося зневоднення.

Харчування у віці одного місяця

У солідному віці до 50 днів курок вже слід годувати сухими зерном, кукурудзою. Деякі фермери вже в цьому віці готують корм своїми руками. Курчата-бройлери – досить рідкісний випадок, адже для них допускається змішувати «асорті» з різного зерна. Можна давати мішанки по днях з пшеном, вівсом. Для смаку м’яса і набору жиру багато хто дає кукурудзу. Асорті з різного зерна можна зробити наступне: горох змішати з дробленою пшеницею, ячменем. Приблизний і найкращий склад такого «коктейлю» – не менше 2 видів зернових культур, білки і мінеральні добавки або ж мінераловмісні премікси.

Кормові норми споживання можуть бути різними. Не завадять і вологі мішанки в чітко встановлений час. Те, в яких пропорціях і в якій кількості змішувати зернові корми, вирішує сам заводчик. Також у цьому віці обов’язковим елементом годування є дріжджі. У день кожен курча, хоч трохи, але повинен з’їдати дріжджів для ефективного зростання.

Рекомендується використовувати і риб’ячий жир як джерело вітамінів. Але дріжджі завжди повинні бути обов’язковим елементом в меню бройлерів. При правильно підібраному харчуванні і стабільному годуванні курча-бройлер до 2,5 місяців може набрати до 4 кг ваги. Деякі заводчики воліють запарювати їжу. Каші, запарені на рибі та м’ясних відходах, пророщене зерно, трава та інше майже повністю можуть замінити комбікорм, але до такого методу годування приходять не всі фермери. При дотриманні таких простих правил, навіть невелике підсобне господарство здатне принести хороший прибуток фермеру.

Період активного зростання бройлерних птахів

Після 30 днів життя при відгодівлі бройлерів потрібно забезпечити активне поповнення раціону вітамінами і білковою їжею. У теплі сезони птахи і так забезпечуються вітамінами на вигулі і відгодівля спрощується, але для того щоб зберегти це джерело і взимку, ще з літа варто заготовляти «віночки» сушеної зелені.

Зелень навіть у сушеному вигляді зберігає всі корисні властивості. Також варто додати в раціон джерела мінералів: терту шкаралупу, мушлі або мел. Пісок давати не рекомендується: він погано позначиться на роботі травлення.

Для кращої роботи травної системи курок варто додавати в раціон вітамін D, крім нього можна також користуватися спеціалізованими кормами. Курок-бройлерів потрібно годувати досхочу і часто, все так само 7-8 разів на день, як і пташенят.

Чим не можна годувати бройлерів

Вигодувати бройлерних птахів правильно своїми руками складно без відповіді на питання, чи можна годувати домашніх бройлерів тим чи іншим продуктом. Існує список, чим годувати маленьких курчат-бройлерів не можна. До нього входять:

• Будь-які продукти зі столу. У людській їжі міститься безліч шкідливих для птахів речовин і домішок. Бройлерам не варто отримувати солону, солодку або приправлену їжу навіть у мінімальних кількостях.
• Варена картопля в чистому вигляді і вода з-під варіння картоплі. Її навіть не можна використовувати як основу для мішанок. Картоплю можна давати тільки з крупами.
• Дрібний пісок: він забиває зоб.
• Хліб, хлібобулочні вироби, будь-які добавки.
• Шкірка від цитрусових і баштанних культур.
• Сосиски та ковбасні вироби.
• Парне молоко.
• Сир, какао, шоколад і варення.
• Спиртовмісні продукти і брожені ягоди або фрукти.
• Вершкове і рослинне масло в чистому вигляді.

Якщо якихось продуктів для збалансованого харчування немає, їх не варто замінювати забороненими до годування продуктами. У цьому випадку краще знайти відповідний продукт, зате бройлери будуть здорові і активні, а фермер отримає м’ясо вищої якості. При дотриманні правил годування та раціону харчування птиці зміцнять імунітет і будуть менш схильні до поширених захворювань.