З чим можна садити поряд гіркий перець: правила сусідства

Досвідчені садівники знають, що деякі рослини, виростаючи в безпосередній близькості одна від одної, йдуть у зріст і розвиваються набагато краще і швидше. А іноді буває зовсім зворотний результат, аж до загибелі однієї чи обох рослин. При нестачі вільного місця на ділянці багато городників замислюються, поряд з чим можна садити гіркий перець, щоб не завдати шкоди його зеленим сусідам.

Хороше сусідство для гіркого перцю

Для того, щоб отримати багатий урожай, всі засоби хороші.Чому б не скористатися плідним сусідством з іншими рослинами? Тільки треба напевно знати, який саме «сусід» є другом гіркого перчика і зможе не тільки посприяти його бурхливому зростанню, а й стати протипаразитним захистом.

Культури, поряд з якими найкраще саджати гострий перець:

Розкажемо докладніше про «добросусідські відносини» на городі.

Дуже корисне та зручне сусідство. Зручне – тому що специфіка догляду за цими овочами досить схожа. І для баклажану, і для гострого перцю потрібні однакові температура і вологість повітря, для підживлення використовуються одні й ті ж добрива. Підгодовують, підгортають, обривають верхівки практично одночасно.Рослини чудово почуваються в одній теплиці, що дозволяє садівникові заощадити дорогоцінні ділянки землі на грядках.

Вплив кропу, чебрецю, базиліка на смакові якості перцю дуже помітно, ці якості стають значно кращими. Тому ці трави можна посіяти поряд з гірким перцем спеціально.

Як це не дивно, але сусідство з деякими видами бур’янів дійсно виявляється корисним для перчика. Це можуть бути, наприклад, кропива, ромашка або кульбаба, що впливає на швидкість дозрівання плодів. Але це не говорить про те, що кущ перцю повинен рости по саму маківку в бур’янах! Пропалювати грядку з перцем необхідно, оскільки бур’яни – це своєрідні паразити, що витягують із землі всі корисні речовини, що негативно позначається на розвитку культурної рослини. Найкраще – трохи корисного бур’яну, залишеного на краю лунки або грядки.

У кліматичних умовах середньої смуги гіркий перчик все ж таки краще садити в теплицю. Тільки тоді можна отримати більш ранній та багатий урожай. Зазвичай під гострий перець не віддають цілу грядку, а присаджують його до рослин. Добре підійдуть для цієї мети помідори. А посаджений між томатом і перцем часник віджене від них можливих шкідників.

Дуже хороша сумісність у гіркого перцю з «зеленушкою», наприклад, листовим салатом, шпинатом, базиліком, кропом. Добре ставиться він і до сусідства з капустою, морквою, цибулею, чорнобривцями. Головне, щоб не було затіненості: через свою тепло- та світлолюбність гострий перчик не переносить тіні. А якщо так трапилося, що пекучий перчик все-таки опинився в тіні, то рослина буде відставати в розвитку – і хорошого врожаю можна не чекати.

Рада

Для отримання хорошого врожаю краще в одну лунку садити не один, а два або три перчики. Слід простежити, щоб у одній лунці знаходилися перці одного сорту.

Сусідство рослин

Кожен садівник з роками набуває досвіду з вирощування овочів на своїй ділянці і в результаті виявляє, що до кожного овоча необхідний індивідуальний підхід. Не завжди рослини готові допомагати одна одній, часто буває так, що сусідство не приносить позитивних результатів, а, навпаки, згубно діє розташовані поблизу рослини. У гіркого перцю крім «друзів» існують і «недруги».

З чим поряд не рекомендується садити гіркий перець?

Фенхель. Зростаючий поблизу перця фенхель діє на нього гнітюче, кущик повільно розвивається і погано плодоносить, а нерідко просто гине.
1. Буряк. Здійснює таку ж дію, що і фенхель.
2. Солодкий перець. Це сусідство загрожує гіркому перцю втратою гостроти, а солодкого – втратою солодощі і появою пекучості. Це відбувається в результаті перезапилення.

Гіркий перець на підвіконні

Гострий перчик – одна з найвибагливіших рослин. До того ж, крім користі воно несе у світ і надзвичайну красу та яскравість, а тому, розташувавшись на підвіконні, є чудовою прикрасою квартири.

Є два способи вирощування гіркого перцю в квартирі:

Щоб виростити гіркий перчик з насіння, потрібно зовсім небагато: ємність з грунтогрунтом, насіння бажаного сорту, місце на підвіконні і гарне освітлення. Якщо вчасно проводити полив та підживлення, то через пару місяців можна буде милуватися заповітним кущиком, усипаним маленькими симпатичними плодами.

Рада

Для посадки гіркого перчика не рекомендується використовувати насіння з плодів, куплених у магазині або на ринку. Краще купити пакетик насіння у спеціалізованому відділі.

А можна зробити ще простіше: пересадити перцевий кущик з грядки у великий горщик для квітів, поставити на підвіконня і регулярно поливати. Незабаром він знову зацвіте і дасть плоди. До літа може дати ще два врожаї. Причому плодоносить гіркий перець на одному місці протягом п’яти років як мінімум.

Корисні властивості гіркого перцю

Кустик перцю, що росте в квартирі, не тільки тішить око своєю красою, а й оздоровлює мікроклімат у приміщенні, тому що його плоди мають бактерицидні властивості. Крім того, помічено сприятливий вплив пекучого перцю на інші рослини, що знаходяться в безпосередній близькості: шкідливі комахи обходять їхньою стороною.

Рада

Настоянка гіркого перцю допоможе у боротьбі з попелицею, білокрилкою та гусеницями.

Рецепт настоянки від комах

Візьміть 0,1 кг свіжого гіркого перцю на 1 літр води.
1. Кип’ятіть на повільному вогні протягом години.
2. Далі рідину потрібно наполягати протягом двох діб.
3. Розгубивши плоди, процідити.
4. Одну частину розчину розвести в десяти частинах води, додати|добавляти| 1 ст. л. господарського мила.
5. Обприскати уражені комахами рослини, не забуваючи про грунт.

Різновиди гіркого перцю

Батьківщиною дрібноплідних перчиків, що продаються в магазинах або на ринках, є, як правило, південно-східна Азія зі своїм специфічним кліматом. Швидше за все, гіркий перець, що поставляється є промисловим сортом, а це означає, що рослина, на якій він виріс, могла бути приблизно двометрової висоти, адже маленькі кущі вирощувати в промисловому масштабі менш рентабельно.Ці сорти можуть мати певні вимоги як до освітленості, так і до харчування. Звідси випливає, що подібні сорти гострого перцю досить складно вирощувати в умовах особистого городу, а про квартиру й нема!

Рада

Для вирощування в умовах квартири слід вибирати дрібноплідний сорт C. Anuum (Перець Овочевий). У нього невелика коренева система, відповідно, висота стебла теж відносно невелика – в межах 50 см. Таким перцям притаманні багато якостей їхніх диких предків: вони спокійно переносять недолік освітлення і навіть нещільну тіньку.

Гіркий перець – дуже корисний овоч, який не тільки надасть пікантності стравам, але і збагатить їх цілим букетом вітамінів, так необхідних організму людини. А якщо його висадити на модну зараз овочеву клумбу, вона не тільки стане її окрасою, а й захистить від шкідливих комах. Враховуючи все вищесказане, можна дійти невтішного висновку: гіркий перчик повинен бути у кожному городі чи квартирі!

Чи можна садити гіркий перець з огірками в одній теплиці і у відкритому ґрунті

Обирають сусідів для гіркого перцю дуже акуратно. Це рослина здатна вплинути на смак поруч розташованих культур шляхом перехресного запилення. Також враховують сумісність культур, щоб не зменшити врожаї рослин. Непоганими сусідами для гіркого перцю є огіркові батоги, є маса позитивних сторін вирощування цих двох культур в одній теплиці або на відкритій грядці.

Сумісність гіркого перцю та огірків для вирощування

При пошуку сусідів для теплиці, оцінюють сумісність рослин. Садити гіркий перець з огірками поруч можна. Для цього оцінюють агротехнічні вимоги обох культур. Пекучий перець чудово себе відчуває поруч з огірками в теплиці. Обидві культури є тепло — і вологолюбними рослинами. Тому їх потрібно часто поливати, не допускаючи пересихання.

Так як рослини належать до різних сімейств (перці до пасльоновим, а огірки до гарбузовим), їм не характерні однакові захворювання.

На замітку!Якщо потрібно виростити 1-2 кущика гострого перчика, то доцільніше розмістити їх в окремих горщиках і винести за межі городу, щоб виключити перехресне запилення. А ось десяток гострих рослин можна посадити в теплиці, розбавивши огіркові посадки.

Контролюють температуру. Позначка на термометрі не повинна опускатися нижче +22 оС. Поступово можна збільшувати. Стежать за рівнем вологості, вона не повинна перевищувати 60%.

Сумісність цих двох культур також полягає в тому, що вони не люблять сильних протягів. Тому залишати надовго відкриті кватирки не варто.