Яблука в сиропі часточками на зиму – кращий простий рецепт з покроковими фото із заготівлі без стерилізації

Яблука в сиропі на зиму порадують вас своїм оригінальним і дуже літнім смаком. Часто трапляється так, що з великою кількістю врожаю фруктів просто вже нічого робити: все компоти закриті, варення зварені і повидла давно влаштувалися в коморі. Чи не є ж ці яблука на сніданок, обід і вечерю справді. Сьогоднішній покроковий фото рецепт розповість про те, як законсервувати половинки або часточки яблук в солодкому сиропі. До речі, солодкість цього самого сиропу ви сміливо можете регулювати самостійно, вказане в інгредієнтах кількість рафінаду усереднено.

Чим же корисні такі консервовані яблука? В першу чергу, так як нам не доведеться подрібнювати фрукти, вони збережуть більшість своїх вітамінів і необхідних організму мікроелементів. Закривати такі яблука можна і зовсім цілком, особливо, якщо вони невеликого розміру. Також фрукти збережуть свій натуральний смак, що багато в чому робить даний рецепт краще, адже взимку хочеться насолоджуватися природним смаком фруктів і ягід. Надалі консервовані часточками або половинками яблука можна буде додавати, наприклад, в шарлотку або в будь-яку іншу домашню випічку. Навіть стерилізувати таку заготовку нам не доведеться, що значно заощадить час на приготування цієї консервації.

Приступимо до готування на зиму апетитних яблук в сиропі половинками в домашніх умовах за найкращим рецептом!

складові

кроки

Для створення цієї консервації нам необхідно не так вже й багато інгредієнтів, але при цьому добре б було вибрати правильні яблука. До правильним яблукам відносяться всі натуральні і соковиті фрукти, які ви зібрали в своєму саду або купили на ринку. Що стосується сорту яблук, то тут сміливо можете покладатися на свій смак. Ретельно промиваємо плоди і за допомогою спеціального приладу вирізаємо з яблук серцевини. Якщо такого приладу у вас немає, тоді яблука можна відразу розрізати навпіл і акуратно вирізати серцевину з допомогою ножа.

Посмотрите похожие рецепти

Консервовані груші Переглянути рецепт
Консервовані груші в сиропі. Рецепт з покроковими фото Переглянути рецепт
Рецепт з покроковими фото того, як консервувати абрикоси часточками в сиропі на зиму в домашніх умовах Переглянути рецепт
Компот з ірги з яблуками на зиму: покроковий рецепт з фото Переглянути рецепт
Янтарне варення з яблук скибочками (шматочками) – рецепт з покроковими фото, як зробити прозорим на зиму Переглянути рецепт
Прозоре варення з райських яблук цілком з хвостиками в сиропі – простий бабусин рецепт з секретами варіння на зиму в домашніх умовах Переглянути рецепт
Яблука часточками в сиропі Переглянути рецепт
Консервовані яблука в сиропі на зиму – цікавий рецепт домашньої заготовки з яблук для пирогів. Переглянути рецепт
Простий рецепт домашнього варення з райських яблук цілком. Переглянути рецепт
Яблука в сиропі на зиму без стерилізації Переглянути рецепт
Консервовані яблука з цукром у власному соку – швидка заготовка з яблук на зиму. Переглянути рецепт
Рецепт приготування з покроковими фото мочених яблук з житнім борошном в банках на зиму в домашніх умовах Переглянути рецепт
Яблука в сиропі з корицею і бадьяном Переглянути рецепт
Яблука в сиропі на зиму Переглянути рецепт
В`ялені яблука – рецепт заготівлі та приготування яблук на зиму в домашніх умовах. Переглянути рецепт
Яблучне варення в мультиварці – простий рецепт з фото, як крок за кроком приготувати Переглянути рецепт
Яблучне варення з корицею – п`ятихвилинка: покроковий рецепт з фото Переглянути рецепт
Швидке варення з яблук часточками. Рецепт п`ятихвилинка – як приготувати варення яблучне на зиму вдома. Переглянути рецепт
Рецепт яблучного варення з ківі з покроковими фото Переглянути рецепт
Половинки персиків на зиму Переглянути рецепт

Яблука в сиропі на зиму

Якщо ви заготовляєте на зиму десерти, то цей рецепт стане вам у нагоді. Ось покроковий рецепт яблук у сиропі на зиму, з реалізацією якого впорається будь-яка господиня.

Якщо ви заготовляєте на зиму солодкі десерти, то цей рецепт вам знадобиться. Ось покроковий рецепт яблук у сиропі на зиму, з реалізацією якого впорається будь-яка господиня. Яблучні часточки в сиропі в подальшому можна використовувати для випікання пирогів або як доповнення до морозива. З сиропу можна зробити смачний морс або просочити їм бісквітні коржі. Використовуйте яблука для заготівлі на свій смак. Заздалегідь підготуйте для яблук у сиропі банки (їх потрібно простерилізувати), прокип’ятіть кришки.

Інгредієнти

Приготування

Візьмемо для смачної та солодкої заготівлі яблука, цукор, закип’ятимо воду. Додатково в кожну баночку можна покласти пару гілочок м’яти. Яблук може знадобитися більше чи менше залежно від того, як ви утрамбуєте баночки.

Вибираємо для заготівлі стиглі незіпсовані яблука. Ретельно промиваємо їх під проточною водою.

Яблука нарізаємо на 4 частини. Частки мають бути без насіння.

Яблучні скибочки щільно вкладаємо у стерилізовані банки. Заповнюємо банки з яблуками окропом. Накриваємо тару кришками та залишаємо так на 20 хвилин.

Акуратно зливаємо воду з банок у мірну ємність, щоб дізнатись, яка кількість рідини у вас вийшло. Потім переливаємо воду в каструлю і засипаємо цукор із розрахунку 400 г на 1 л води. Якщо у вас менше води, то відповідно і цукру потрібно взяти відповідно до пропорцій. Доводимо вміст до кипіння, проварюємо сироп до розчинення цукру.

Туго фіксуємо банки прокип’яченими кришками. Заготівлю ставимо вгору дном, загортаємо теплим рушником або ковдрою і повністю остуджуємо. Зберігати заготівлю рекомендується у прохолодному місці.

Смачних та солодких вам заготовок на зиму!

Як зварити яблука в сиропі