Для вилучення маленьких кексиків можна перевернути форму десертом донизу й трохи натиснути на денце. Щоб дістати більш об'ємну страву, використовуються дерев'яні лопатки. Рекомендується відмовитися від гострих металевих предметів під час вилучення десерту з форми, оскільки вони завдадуть непоправної шкоди посуду.
Як дістати кекс із силіконової форми Силіконові форми зручні тим, що не потрібно змащувати їх маслом — достатньо лише побризкати водою. Після випічки дайте здобі постояти хвилин п'ять-сім. Потім просто нахиліть форму набік — готовий кекс випаде з форми без зайвих зусиль з вашого боку.
Оберніть форму для випічки знизу і з боків вологим рушником і залиште на 10 хвилин. Поставте форму з пирогом в ємність з холодною водою на кілька хвилин. Тримайте випічку над парою пару хвилин. Якщо низ випічки прилип до дна, то можна провести довгою ниткою між між дном посуду і низом випічки.
Купивши нову силіконову форму, обов'язково промийте її не агресивним і не абразивним засобом для миття посуду, а потім сполосніть холодною водою. Дайте формі просохнути і змастіть маслом. Кожен раз змащувати форму не потрібно, але перед першим використанням зробити це, все ж, необхідно.
У формах з силікону можна робити холодець, морозиво, суфле, желе, лід для коктейлів. Силіконовий посуд виробляється в такому розмаїтті кольорів і форм, що дозволяє будь-якій господині створювати справжні шедеври. До того ж її легко і зручно зберігати.
Миття у мильній водіПершим та найбільш очевидним способом очищення форм для випікання із силікону є миття у теплій мильній воді. Не використовуйте абразивні засоби або губки, щоб не пошкодити матеріал. Просто нанесіть м'яке мило на форму і ретельно промийте під теплою водою.
Якщо ви спекли ароматний та смачний кекс у силіконовій формі, але тепер не знаєте, як витягти його без пошкоджень, не хвилюйтеся – ми підкажемо вам …