Оцет, доданий у курячу воду: користь для здоров’я птиці

Оцет, доданий у воду курей та курчат, дуже корисний для поліпшення стану здоров’я птиці. Не весь оцет корисний для курей та дорослих курей, але слід використовувати яблучний оцет, шукаючи, щоб це був продукт ручної роботи, виготовлений з натуральних інгредієнтів, навіть домашнього приготування.

• Що допомагає яблучний оцет класти у воду курей та курчат
• Коли ми даємо курячий оцет
• Скільки яблучного оцту ми кладемо у воду з курки
• Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах
• Протипоказання оцту у птахів
• Яку ще птицю ми можемо покласти оцту у воду

Що допомагає яблучний оцет класти у воду курей та курчат

Яблучний оцет, поміщений у воду, з якої п’ють кури або кури, дуже корисний, є загальновизнані переваги цього трюку, який часто використовують пристрасні заводчики.

Кислотність яблучного оцту в цьому контексті є найважливішою, оскільки він діє як м’який природний антибіотик.

Яблучний оцет багатий на вітаміни та мінерали, які дуже корисні для птиці.

Коли ми даємо оцет курям і курчатам

Найкращий час для підтримки курячої дієти яблучним оцтом – це коли птахи переживають моменти стресу. Це може бути літній період, коли птахи страждають від спеки, переїзду до нової хатини, заведення нових птахів після нападу дикої тварини (лисиці) або першого снігу. Оцет, закапаний у питну воду, також корисний для птахів, які відновлюються після певних травм. У всіх цих ситуаціях птахи можуть стати вразливими через ослаблену імунну систему, яку ви можете підтримати за допомогою яблучного оцту, що вводиться у воду.

Доведено, що оцт, доданий у питну воду, допомагає їм швидше рости та набирати вагу у разі бройлерів.

Для збереження здоров’я птахів можна приблизно раз на місяць протягом тижня поміщати яблучний оцет у питну воду.

Скільки яблучного оцту ми кладемо у воду з курки

Яблучний оцет ніколи не дають курям безпосередньо, а вводять у воду у поїлки для птахів. Ви не повинні перевищувати 2% яблучного оцту по відношенню до кількості води, тому ми говоримо про максимум 20 мл оцту на літр води. Багато заводчиків використовують 10 мл оцту на літр у періоди, коли курки перебувають у стресовому стані, і лише 3-5 мл оцту в питній воді для утримання протягом 3-5 днів на місяць.

Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах

Рецепт домашнього яблучного оцту зовсім не складний і не дорогий. Також можна використовувати клаптики яблук – плодоніжки, шкірки, поруч з ними добре покласти приблизно 10-15 яблук (залежно від їх розміру), які ми можемо почистити і нарізати шматочками. Весь вміст яблук збирається в миску і повністю покривається водою, потім додається цукор – близько 100 грам, щоб прискорити бродіння.

Використовуйте важчий подрібнювач, щоб утримувати шматочки яблук нижче рівня води.

Препарат залишають у темряві та температурі не вище 23-24 градусів Цельсія. Через сім днів його проціджують і кладуть у марлеві та різьбові банки, які витримують шість тижнів, дбаючи про те, щоб їх періодично перевертати, щоб залишки накопичувалися на дні.

Через шість тижнів яблучний оцет готовий до використання як для введення в питну воду курчат, так і для домашнього споживання на кухні. Все, що вам потрібно зробити, це зняти марлю і зберігати банки в коморі, подалі від світла і тепла.

Протипоказання оцту у птахів

Оцет з птиці може спричинити опік птахів, якщо його занадто багато або якщо його приймати протягом тривалого періоду.

Будьте обережні, щоб не заливати оцет у воду, якщо даєте птахам пити з металевих горщиків. Бажано використовувати керамічний або пластиковий посуд у той час.

Яку ще птицю ми можемо покласти оцту у воду

На додаток до курей, оцт, доданий у воду, корисний також для індиків, які, здається, допомагають ніжності м’яса. Оцет також корисний для голубів, бувають випадки захворювань, при яких рекомендується таке лікування: ревматизм, анемія, слабкість тіла (особливо у курей). У голубів селекціонери використовують рецепт оцту для більш яскравого оперення та для зупинки таких бактерій, як трихомоніаз та сальмонела.

В Instagram Agrointelligence ви можете знайти образи моменту в сільському господарстві!

Яблучний оцет в домашніх умовах: один з кращих рецептів.

Завжди краще приготувати щось своє, ніж купувати в магазині. Ось сьогодні пропонуємо один з кращих рецептів яблучного оцту.

Нам потрібно:

• 3 кг якісних (краще своїх) яблук;
• кип’ячена вода;
• 300 г цукру (100 г на 1 кг яблук);
• багато марлі або подібної тканини для проціджування;
• велику посудину з широким горлом або каструля (дерево, скло, емальована, нержавійку брати не можна).

Порада: доброго яблучного оцту не вийде з нехорошого сировини, тому вибирати фрукти краще на перевірених ринках чи фермерських ярмарках. Прекрасно, якщо є свій продукт. При відборі слід приділяти увагу яблучкам, в яких були черв’яки, так як цей продукт 100% не піддавався зайвої хімічній обробці або підгодівлі.

Технологія класичного рецепту:

1. Оцет починається… З яблучного сидру! Підготовлену сировину очищається від поразок на шкірці, вичищається серцевина.

2. Чисті фрукти дрібно-дрібно нарізати, можна використовувати терку або навіть блендер і м’ясорубку. У результаті повинна вийти маса з чіткими шматочками, але схожа на пюре.

3. Яблука поміщаються в ємність, далі кладеться цукор. Всі інгредієнти перемішуються і заливаються водою, доведеної до 70 градусів. Води повинно бути стільки, щоб вона височіла над яблуками мінімум на 2 див.

4. Далі майбутній оцет накривають і прибирають в темне місце, температура в якому постійно не нижче 17 градусів і не піднімається вище 25. Перша стадія бродіння займе 2 тижні. В цей час рідина варто перемішувати мінімум 2 рази в добу, щоб кисень вільно стосувалося кожного шматочка пюре.

Важливо: посудина з оцтом ні в якому разі не можна закривати залізною, скляною або дерев’яною кришкою, інакше продукт почне гнити, позбувшись кисню! Підійде для цієї мети звичайна марля, серветка або ганчірка, яку можна затягнути мотузкою чи гумкою, щоб вона не спала і не відкрила доступ бруду або комах.

5. Через два тижні оцтову основу проціджують через марлю, ретельно віджимаючи залишки м’якоті.

6. Ємність знову накривають ганчіркою і ставлять назад в приміщення. Починається друга стадія готування, в процесі якої яблучний оцет «доходить» до потрібного стану. Займає цей процес у середньому 4 тижні.

7. Готовий еліксир набуває прозорий, насичений янтарний відтінок, а також чудовий яблучний аромат.

Зберігати готовий продукт краще підготовлених скляних пляшках, щільно закривши кришечками. Ідеальне місце зберігання – холодильник.