Найголовнішими для насіння перцю та баклажан є лише два фактори: тепло та волога, які мають бути постійними, без перепадів. Оптимальна температура для проростання насіння перцю та баклажан – +26-29 ˚С. Зниження температури навіть до 22 градусів може призвести до того, що насіння буде прокльовуватися аж до 3 тижнів.
Я сію перець у вологий субстрат, присипаю шаром ґрунту до 0,5 см. Накриваю плівкою, щоб земля не пересихала. До появи сходів плівку іноді знімаю на короткий час, щоб полити насіння з пульверизатора та провітрити. Сіянці проростають за 5 днів, якщо температура повітря буде не менше 25 °С.
Залежно від умов та від сорту перцю сходи з'являться через 7-15 днів. Важливо знати! При ранньому посіві насіння розсада може перерости та утворити нижні плоди, які призведуть до виснаження.
Стебло при основі дерев'янисте, округле, вище — 4-5-гранне, трав'янисте, заввишки у відкритому ґрунті від 25 до 130 см, а в спорудах закритого ґрунту — до 1,5-2,0 м і більше. Поверхня його гладенька або опущена. Стебло стояче, штамбове, зелене. Бокові пагони з'являються на висоті 18-22 см від поверхні ґрунту.
Воду нагрійте приблизно до 40° і перелийте в термос. Насіння потрібно загорнути в тканину або марлю, і зав'язати у вузол. Викладіть мішечок з насінням в термос з теплою водою. Закрийте кришку термоса і залиште насіння на 12 годин.
Як посадити та виростити солодкий перець на своїй ділянці. Правила посіву, догляду за розсадою, пересаджування. Вимоги до поливу, освітлення, коли вносити добрива.