Закиньте макарони в киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб не википіла вода. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилини, а великі або довгі – 8-9 хвилин.22 жовт. 2021 р.
Коли треба солити макарони? Сіль можна додавати у воду, коли вона закипить.
ВИКОРИСТОВУЙТЕ БАГАТО ВОДИ Для того щоб спагеті рівномірно зварилися і не злиплися, використовуйте достатню кількість води. Я пропоную скористатися наступною пропорцією: на 100 г спагеті використовувати 1 літр води і 10 г солі. Цей спосіб вже неодноразово перевірений і довів свою ефективність.
Спосіб приготування: Не накривай кришкою, щоб вода не википіла. До закипання макарони кілька разів добре перемішай. Після закипання дрібні макарони вари 5 хвилин, а великі або довгі — 8-9 хвилин. Поклади макарони в каструлю, додай шматочок м'якого вершкового масла і добре перемішай, щоб олія рівномірно їх покрила.
Просто понюхайте готові макарони, якщо вони мають дивний запах, який відштовхує, краще продукт викинути. На те, що спагеті зіпсувалися, також вказує темний колір та той факт, що вони стали липкими на дотик. Читайте також: Хочете приготувати смачні спагеті — не ламайте їх перед варінням
Закиньте макарони в киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб не википіла вода. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилини, а великі або довгі – 8-9 хвилин.
Як варити макарони з молоком. Інгредієнти: 1 склянка макаронів. 2 склянки молока. 2 ст. л вершкового масла. Сіль на смак; Білий перець до свого смаку (за бажанням). Щіпка мускатного горіха (за …