Курага – це сушений абрикос, який є дуже корисним продуктом для організму. Її можна використовувати в кулінарії та смачно вживати в їжу, а також додавати до різних страв. Однак важливо знати, як правильно їсти курагу, щоб отримати всю її користь і не нашкодити здоров'ю.
Перше, що потрібно зробити перед вживанням кураги, – це промити її під проточною водою. Це допоможе позбутися можливої наявності пилу та сторонніх домішок. Після цього курагу можна обробити: акуратно видалити кісточку або розрізати плід на половинки.
Сушений абрикос можна їсти як самостійні ласощі, а також додавати в кашу, йогурт, випічку та інші страви. Курага має приємний солодкокислий смак і відмінно поєднується з різними інгредієнтами.
Однак не варто зловживати курагою, оскільки вона містить велику кількість цукру. Рекомендується вживати сушений абрикос у помірних кількостях, щоб уникнути проблем із травленням та зайвою вагою.
| № | Спосіб приготування | Продукт | Кількість |
|---|---|---|---|
| 1 | Варити | Курага | 250 г |
| 2 | Цукор | 100 г | |
| 3 | Засипати цукор | Курагу | за смаком |
| 4 | Заливати водою | Курагу | на рівень рівно з курагою |
| 5 | Варити на слабкому вогні | 30-40 хвилин | – |
Як правильно їсти курагу?
Найпоширеніший рецепт – 300 г кураги ділять на кілька порцій (мінімум три) і з'їдають протягом дня, запиваючи звичайною або мінеральною водою. Можна приготувати з|із| цієї кількості сухофруктів компот, зваривши ягоди в 2 літрах води, і випити його в кілька прийомів. Варену курагу також можна з'їсти.
Скільки штук кураги потрібно з'їдати за день?
Добова норма Фахівці рекомендують з'їдати за добу не більше 100 грамів кураги.
Чи можна курагу залити окропом?
Курагу також рекомендується залити окропом і залишити у воді до повного остигання. У процесі інгредієнт набуде більш податливу структуру та відкриє смак абрикосу.