Доцільно регулярно споживати квасолю, гранат, курагу, сою, яблука, персики, кавуни, суницю та гарбуз, а також пити сік з буряка або моркви, бажано не більше ніж півсклянки на день. Щоб збільшити засвоєння заліза з цих продуктів слід одночасно приймати і вітамін С.
Що сильно піднімає залізо?
Порція яловичини або яловичого фаршу вагою 100 г, подана в будь-якому вигляді, – вірний спосіб забезпечити організм 2,7 мг заліза. 100 г гарбузового насіння забезпечать організм 13 мг заліза. При цьому не має значення, сирих чи обсмажених. Бобові – ідеальне джерело заліза для вегетаріанців.
Як швидко підняти залізо в домашніх умовах?
Збільшити споживання заліза
- м'ясо (особливо яловичина);
- печінка;
- риба;
- соєві продукти;
- яйця;
- фініки;
- капуста;
- шпинат;
Збережена копія