Як зберігати — Найкраще зберігати каву в спеціальних фольгованих пакетах із зіплоком і клапаном для дегазації. Друге місце в рейтингу посуду для зберігання — керамічні і скляні банки. — Кухонна шафа — ідеальне місце для зберігання. І ніколи на зберігайте каву в холодильнику!
Віскі не переносить сонячного світла, як той вампір. Ба більше, тримати його навіть біля ламп денного освітлення не варто. Температура має бути стабільною, кімнатною, пробка – щільно закритою. Ці самі правила стосуються таких міцних напоїв, як бурбон та бренді.
Скільки можна зберігати відкриту пляшку віскі
- перелити напій у меншу пляшку, бажано з темного скла, та щільно запечатати;
- придбати вакуумну пробку із спеціальною голкою, яка дозволяє наливати віскі, не відкриваючи пляшку;
- використовувати спеціальні винні диспенсери для зберігання.
Цей алкогольний напій не є настільки вимогливим до умов зберігання, як вино. Великий відсоток етанолу є консервантом. Тому при дотриманні деяких умов термін зберігання віскі в закритій пляшці може становити від пари до кількох десятків років.
Золоте правило виробництва шотландського віскі полягає в тому, що його необхідно витримувати в бочці не менше 3 років, але більшість преміальних віскі, таких як Ballantine's, витримуються набагато довше.
Як може зіпсуватись віскі? 2023 by admin Головні вороги відкритого віскі, через які може «зіпсуватися» його смак, світло та кисень .