Догляд за полуницею після збору врожаю

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 15 листопада 2023 Опубліковано: 01 березня 2019 Перша редакція: 29 червня 2015 🕒 6 хвилин 👀 53104 рази 💬 10 коментарів

• Прослухати статтю
• Кущі полуниці – опис
• Час плодоношення полуниці
• Полуниця після збору врожаю – догляд
  • Полив полуниці
  • Прополювання полуниці
  • Чим підживити полуницю
  • Як удобрювати полуницю
  • Коли обрізати полуницю
  • Як обрізати полуницю після врожаю
  • Чим обробити полуницю від хвороб
  • Чим обробити полуницю від шкідників

  Полуниця – повсякденна назва рослини і ягід суниці мускатної (лат. Fragaria moschata = Fragaria elatior), що отримала широке розповсюдження в XX столітті. Суниця мускусна, вона ж суниця мускатна, вона ж суниця висока або шпанська, а іноді просто шпанка, вона ж полуниця висока, садова, справжня, європейська – трав’янистий багаторічник роду Суниця родини Розові.

  Часто полуницею називають суницю садову, або великоплідну, або ананасну (лат. Fragaria × ananassa) – що ж, у різні десятиліття у садах масово культивувалася то суниця мускатна, то суниця садова – і ту, й іншу називали полуницею або «вікторією» (за назвою популярного сорту). Зараз найчастіше вирощують суницю мускатну, отже, тепер вона і є полуницею.

  Людству ця ягода відома з часів античності – знайдено згадки про неї в єгипетських і грецьких письмових документах, і навіть у Вергілія. У наш час більшою мірою ця ягода культивується в Європі та в обох Америках.

  Прослухати статтю

  Кущі полуниці – опис

  Полуниця – трав’яниста багаторічна рослина, кущики якої досягають у висоту 15-35 см. Стебла в полуниці прямостоячі, опушені залізистим ворсом. Листя полуниці трійчасте, велике, світло-зеленого відтінку. Цвітіння полуниці виглядає привабливо – білі п’ятипелюсткові квітки з подвійною оцвітиною зібрані в щиткові суцвіття по 5-12 штук. Так звана ягода полуниці – насправді розросле квітколоже з численними дрібними плодами-горішками, розташованими по його поверхні. Полуниця має солодко-кислий смак і приємно пахне.

  Час плодоношення полуниці

  Цвітіння і плодоношення полуниці чітких часових меж не має – у кожного сорту вони свої. У сортів з одноразовим плодоносінням активний період дуже короткий. Ранні сорти починають плодоносити вже в травні. Одні з найбільш ранніх сортів, Альба і Ламбада, плодоносять із другої декади травня до початку червня, трохи пізніше достигають плоди сортів Дарселект і Хані, за ними кожен із зсувом на 3-4 дні дозрівають Корона, Еліану, Полка, Ельсанта. Усі ці сорти починають плодоношення в травні, але є більш пізні сорти – червневі і липневі: полуниця в червні – це сорти Симфонія, Флоренс, Вікторіані, а полуниця в липні – це Мальвіна. Ремонтантні сорти, або сорти нейтрального дня, які вегетують практично до заморозків і плодоносять протягом цього періоду кілька разів, теж відрізняються за термінами плодоношення, але починає достигати така полуниця влітку. Наприклад, збір полуниці сорту Портола починається лише в серпні і триває до середини листопада, сорти Фламенко – з середини серпня до середини грудня, а такі сорти, як Альбіон, Марлінг Перл і Опал Перл плодоносять із липня по грудень. Далі ми розповімо вам, як доглядати за полуницею з моменту припинення плодоношення і до того часу, коли в саду взагалі припиниться всяке життя – як поливати полуницю, коли і чим її підживлювати, чи потрібно її обрізати і як це робити.

  Полуниця після збору врожаю – догляд

  Полив полуниці

  Вирощування полуниці не закінчується в той момент, коли на кущах перестають з’являтись ягоди. Навіть після того, як урожай зібрано, догляд за полуницею триває. Адже полуниця після збору врожаю не припиняє росту і розвитку, тому одним із найважливіших пунктів догляду за нею є зволоження ґрунту на ділянці. Як часто поливати полуницю, щоб вона змогла відновитися, зміцніти і наростити зачатки бруньок для наступного врожаю? Поливати потрібно нечасто, приблизно раз на тиждень або на декаду, але рясно, щоб ґрунт просочився вологою глибше – поверхневі поливання користі не принесуть.

  Прополювання полуниці

  Після поливання необхідно розпушити ґрунт на ділянці на глибину до 10 см, але біля самих кущів працюйте сапкою обережніше – не пошкодьте кореневу систему. Під час розпушування підсапуйте кущики полуниці, присипаючи землею відростаючі додаткові корені. Одночасно з розпушуванням видаляйте бур’яни. Слідкуйте, щоб грядки для полуниці не заростали травою. Видаліть бур’яни і в міжряддях, а потім насипте в очищені від трави проходи різне дрібне сміття – тирсу, сухі гілки, тріски тощо. Цей захід захистить ділянки з полуницею від заростання бур’яном. Пізніше, восени, вам доведеться ще раз прополоти бур’яни, але їх буде значно менше, якщо основну роботу з їхнього знищення ви зробите влітку, відразу після збору ягід.

  Підживлення полуниці

  Чим підживити полуницю

  Прекрасно зарекомендувало себе органічне добриво для полуниці – кінський гній, перегній або коров’як. Добре відгукується полуниця і на внесення в якості підживлення курячого посліду. Можна також скористатися сучаснішими засобами – мінеральними добривами, наприклад, амофоскою, до складу якої входить азот, фосфор і калій, а також магній, сірка та кальцій. Украй небажане внесення хлорвмісних добрив, оскільки полуниця погано зносить хлор.

  Як удобрювати полуницю

  Відразу після видалення бур’янів і розпушування ґрунту розкладіть по ділянці дрібні шматочки коров’яку або кінського гною. Усі наступні поливання і дощі будуть поступово розчиняти ці субстанції, вивільнювати з них мікроелементи і доставляти вглиб ґрунту, до коріння полуниці. Але набагато швидше діє спосіб удобрення ділянки курячим послідом. Для цього свіжий послід у пропорції 1:20 розводять у воді, ретельно перемішуючи, і виливають склад під кущики полуниці. Витрата приблизно така: одне відро на 8-10 кущів полуниці. Якщо ви вирішили скористатися мінеральними добривами, розсипте їх по грядці, закладіть сапкою у ґрунт, а потім полийте ділянку. Щоб після зволоження ґрунту на його поверхні не утворилася кірка, замульчуйте ділянку з полуницею торфом або сосновою хвоєю. В подальшому і розпушувати ґрунт, і поливати полуницю можна крізь мульчу.

  Обрізування полуниці

  Коли обрізати полуницю

  Не відкладайте обрізування полуниці на осінь, проведіть його відразу після того, як полуниця перестала плодоносити. Що ж до ремонтантних сортів, то плодючі перший рік кущі краще взагалі не обрізати, видаливши тільки слабке або хворе листя і вуса, якщо вирощений вами сорт їх утворює. Ремонтантна полуниця культивується тільки рік-два, потім її врожайність помітно знижується, а ягоди дрібнішають.

  Як обрізати полуницю після врожаю

  Видаліть з ділянки кущі, які вже не будуть плодоносити – на їхньому місці можна ще встигнути виростити в цьому році якусь більш пізню культуру. З тих кущів, які плодоноситимуть у наступному році, потрібно зрізати все листя на висоті 10 см від землі, а також видалити вуса полуниці. Не переймайтеся, що полуниця після обрізування залишилася без листя – до зими вона ще встигне його наростити.

  Обробка полуниці – профілактика

  Чим обробити полуницю від хвороб

  У боротьбі за те, щоб хвороби і шкідники полуниці не позбавили вас врожаю ягід, найкращий засіб – скрупульозне дотримання агротехнічних умов її вирощування, адже хвороби полуниці – наслідок порушення правил догляду за нею. Однак бувають випадки, що полуниця хворіє, навіть якщо ви дотримуєтеся всіх правил. Щоб цього не відбувалося, необхідно проводити профілактичну обробку полуниці від хвороб, і робити це слід восени. Найкраще обприскати полуницю і ділянку нітрофеном – цей препарат знищить усі хвороботворні віруси і гриби на полуниці і в ґрунті. Якщо ви помітили на полуниці ознаки борошнистої роси, проведіть додатково обробку кущів топазом.

  Чим обробити полуницю від шкідників

  Потерпає полуниця від суничного кліща, довгоносика, слимаків та равликів. Черевоногих потрібно усувати вручну, а від інших шкідників можна захистити полуницю профілактичною обробкою ділянки актеліком або карбофосом – ці препарати здатні впоратися з більшістю паразитів.

  Розмноження полуниці

  Коли ви будете обрізати листя і вуса полуниці, залиште тільки один вус, прикопавши ґрунтом розетку, що відходить від нього. Ця розетка в майбутньому році утворить кущ, який дасть ягоди, і тоді материнський, «постарілий» кущ можна буде видалити. Якщо користуватися таким прийомом і вміти доглядати за полуницею, можна збільшити продуктивність полуничної ділянки як мінімум на 15 %, і зробити цей показник постійним.

  Як правильно садити, удобрювати та поливати полуницю: корисні поради

  Поради щодо догляду за полуницею: як правильно поливати, удобрювати й садити ягоду.

  Як правильно садити, удобрювати та поливати полуницю: корисні поради; фото: freepik.com

  Полуниця — це, безумовно, одна з наших улюблених червоних ягід. Перед його чуттєвою формою та гострим смаком важко встояти. Не дивно, що ви вирощуєте їх на своєму городі, щоб їх було багато! Але як саме отримати багатий, корисний та смачний урожай? Правду кажучи, все зводиться до поливу, адже недолік вологості може бути згубним для вашої полуниці.

  Поради щодо догляду: як правильно поливати полуницю в горщику

  Смачна, ароматна, освіжаюча полуниця радує смакові рецептори й дітей, і дорослих. Зірки десертів, тістечок, печива та інших свіжих салатів, вони сповнені антиоксидантних властивостей, стимулюють пам’ять і навіть діють як несподіваний засіб проти старіння. Якщо вам пощастило виростити їхні будинки, знайте, що їх не так вже й складно доглядати. Вам просто потрібно мати правильні рефлекси, щоб бути впевненим в отриманні рясного та здорового врожаю.

  Що робити щоб отримати гарний урожай полуниці; фото: pixabay.com

  Якщо ваші рослини полуниці ростуть у сприятливих умовах, вони принесуть перші плоди в кінці весни або на початку літа. Секрет насамперед у оптимальному поливі, без хибних нот. Ой, ми на це вказали, ви просто боїтеся, що у вас неправильне дозування. Потрібна невелика допомога? Для кращого цвітіння є чудодійний інгредієнт, який може змінити все: борна кислота. Якщо ви додасте його у воду для поливу на певному етапі розвитку вашої полуниці, ви отримаєте казковий урожай.

  Інструкція дуже проста:

  • Вам потрібно розчинити половину чайної ложки порошку борної кислоти у чашці гарячої води.
  • Ретельно перемішайте до розчинення частинок кислоти.
  • Отриманий розчин потім розводять у десяти літрах води.
  • Тепер у вас є насичена і дуже стимулююча рідина для поливу полуниці під час цвітіння.
  • Ви можете розпорошувати його на листя і навіть на квіти.

  Найбільш досвідчені садівники знають, що цей інгредієнт має багато переваг з точки зору догляду за рослинами. Борна кислота, яка використовується в невеликих кількостях і добре розбавлена, є дуже ефективним добривом. На додачу до всього, це навіть допомагає на якийсь час відлякати шкідників від полуниці.

  Як правильно поливати полуницю у відкритому ґрунті

  Полив відіграє ключову роль у вирощуванні полуниці. Тому важливо знати, як знайти правильний баланс. Емпіричне правило: вашій полуниці потрібна постійна вологість протягом усього вегетаційного періоду, особливо перед дозріванням. Таким чином, пересаджені рослини зазвичай зрошуються дощовими установками протягом не менше шести тижнів для досягнення ранньої вегетації.

  Будьте обережні, молоді коріння дуже чутливі до посухи та засолення. Іншими словами, догляд на цьому етапі має важливе значення: внесення добрив та зрошення необхідні для забезпечення здорового та плідного зростання. Пам’ятайте, що протягом сезону дощування замінюється крапельною системою.

  Як доглядати за полуницею у відкритому грунті; фото: pixabay.com

  Чи потрібно обрізати листя полуниці?

  Не терпиться зібрати врожай полуниці, щоб приготувати смачний пиріг? Невелика порада: під час цвітіння обов’язково потрібно перевірити, щоб квіти розвивалися у добрих умовах. Якщо ви виявите, що листя досить слабке і занадто маленьке, обрізка буде вітатись, щоб сприяти здоровішому цвітінню та хорошій якості плодів.

  Посадка та вирощування полуниці: покрокове керівництво; фото: pixabay.com

  Таким чином, ближче до літнього сезону, коли рослина полуниці починає приносити свої перші плоди, подумайте про обрізання вже використаного листя, щоб воно знову зацвіло. Цей розмір також має багато переваг: він сприяє хорошому розподілу поживних речовин, кращій циркуляції повітря та світла всередині рослини.

  За винятком того, що вас переслідує занепокоєння: що, якщо ви не обріжете листя? Проте це ракетобудування. Секрет гарної обрізки полягає в тому, щоб залишити на рослині якнайбільше зеленого молодого листя. Решту можна видалити. Таким чином, ті, які ви збережете, посилять внутрішній процес і вплинуть на рясний урожай полуниці.

  Як уникнути гниття полуниці у відкритому ґрунті?

  Уявіть, що ви балуєте свою полуницю щодня, а в результаті збираєте гнилу полуницю! Це було б жахливо, правда? Що ж, будьте впевнені, щоб уникнути цього неприємного сюрпризу, необхідно вжити запобіжних заходів. Щоб ягоди не гнили на землі, дотримуйтесь деяких порад.

  По-перше, переконайтеся, що ви саджаєте їх із достатнім простором між ними, це забезпечує потік повітря, який висушить рослини після поливу та дощу.

  Переконайтеся, що грунт добре дренований. Тримайте, наприклад, шар мульчі із соломи, який може запобігти розбризкуванню та діяти як справжній бар’єр.

  Мало того, якщо клімат особливо вологий, обов’язково потрібно вкривати полуницю, інакше вона ризикує швидко загнити.

  Щоб краще протистояти вітру та негоді, було б непогано поставити рослини на кіл, щоб листя та ягоди залишалися над землею. Ви також можете вирощувати їх у підвісних горщиках або у вертикальному саду.

  Якщо, на жаль, ви відчуваєте, що ваша полуниця вже гниє, необхідно негайно видалити уражених, щоб дати можливість решті вирости, не заразившись.

  У крайньому разі, якщо цвіль і гниль продовжують турбувати вашу полуницю, ви можете використовувати фунгіцид як екстрене лікування. Якщо врожай був поганим і більша частина плодів згнила, очистіть ґрунт і обробіть його речовиною, ефективною проти грибків, таких як борошниста роса, які часто викликають гниття та хвороби. Таким чином, ви отримаєте гарний урожай у наступному році!