Як виростити кабачки в теплиці

Вирощувати кабачки в відкритому грунті досить просто, проте для прискорення термінів дозрівання цієї овочевої культури і отримання більш об`ємного врожаю, її часто висаджують в теплицях. Про особливості цього процесу і піде мова в даній статті.

Основні переваги вирощування кабачків в теплиці з полікарбонату

Полікарбонатні теплиці користуються великим попитом у сучасних фермерів, оскільки є надійною і довговічною захистом для вирощуваних культур. Багато з городників замислюються над питанням, а чи можна посадити кабачки і які переваги такого способу культивації.

• Основними перевагами є:
• швидкість дозрівання врожаю, ранній збір дозволяє реалізовувати продукцію за більш вигідними цінами-
• великий обсяг врожайності культури-
• поліпшені смакові якості продукту-
• захищеність від багатьох паразитів-
• урожай знаходиться під захистом від негативного впливу погодних умов, можливих весняних заморозків-
• можливість вирощувати урожай з ранньої весни до осені.

Сорти кабачків, рекомендовані для парників

Для вирощування кабачків в теплицях, фахівці рекомендують звернути увагу на такі сорти і гібриди, які найбільш успішно вирощуються в силу того, що їм потрібна невелика площа і вони приносять рясний урожай:

Це переважно гібридні сорти з маркуванням F1. У них стрімко проходить вегетативний процес, вони мають високу врожайність та вони не залежать від запилення комахами, тобто або відносяться до самозапилюватися, або не вимагають запилення.

Уподобання також віддають кущових і плетистих сортів, якщо висота теплиці дозволяє встановити вертикальні опори.

Крім фаворитів, зазначених вище, також можна посадити в теплиці:

ранньостиглі:

• аеронавт-
• Мавр-
• Арал-
• Салман-
• Білуха-
• Ясмін-
• Водоспад і ін.

середньостиглі:

пізньостиглі:

самозапильних:

Терміни посадки розсади в парник

Вирощувати кабачки в тепличних умовах можна цілий рік, однак більш доцільно і вигідно це робити в кінці зими, самому початку весни, коли цей ранній овоч є найбільш затребуваним серед споживачів.

Виходячи з цього, починати вирощувати розсаду необхідно вже в кінці лютого – початку березня, для того щоб вже в першій-другій декаді квітня отримати перший, по-весняному свіжий урожай овочів. Посадку насіння слід планувати за 1 місяць до посадки в теплицю.

Для цього використовують торф`яні стаканчики, розсадні ящики з родючим грунтом або спеціальної живильним грунтом, яка реалізується в магазинах. Визначити готовність висадки рассадного матеріалу можна по наявності сформованих листочків.

Основні вимоги до теплиці

Розглядаючи параметри теплиці, які необхідні для вирощування кабачків, слід знати:

1. Висота споруди повинна бути комфортною для людини, що доглядає за посадкою овочевої культури, тобто бути мінімум трохи вище його зростання.
2. У теплиці повинен бути широкий прохід в міжряддях, близько 50 см, що дозволить уникнути пошкоджень тендітних кущів. Самі грядки повинні бути 80-100 см шириною.
3. Площа теплиці повинна бути не менше 50 м².
4. Вентиляція в теплиці вкрай необхідна, щоб уникнути скупчення вологи і забезпечити необхідний повітрообмін. Для цього в теплиці створюють кватирки і двері з двох торців.
5. Обігрів в теплиці може бути присутнім, проте, це не обов`язкова умова. Для цих цілей можуть використовуватися: електрокотел, дров`яна піч, калорифер. Для обігріву теплиць з кабачками можна використовувати біопаливо, до складу якого входить перепрілий гній і солома.
6. Можливо обладнання теплиці і системою крапельного автоматичного поливу.

Особливості вирощування кабачків

Вирощування кабачків – це справа не сильно клопітка, оскільки ця овочева культура не вимагає специфічних умов вирощування та догляду.

Однак, для отримання якісного і об`ємного врожаю слід контролювати такі умови вирощування:

1. Грунт повинна бути поживною, що містить органічні і мінеральні компоненти з нейтральною кислотністю. У суглинний грунт можна додати торф, тирсу і перегній, а в піщаний гній з торфом і компост.
2. забезпечити полив.
3. Організувати триразове внесення підгодівлі протягом вегетаційного періоду.
4. Створити умови з оптимальним мікрокліматом.

Як підготувати розсаду

За місяць до передбачуваної дати посадки розсади в теплиці, необхідно висадити насіння в підготовлені ємності з родючим грунтом. Кабачкові насіння дуже добре сходять, однак, для підвищення їх схожості їх можна обробити стимулятором росту або замочити в теплій воді на 3 години.

Грунт перед посадкою також потребує підготовки, для цього його поливають теплою водою і залишають на добу. Після цього насіння занурюють в грунт на глибину 3 см, закопують і поливають.

Зрошення роблять регулярно, оскільки культура любить воду, проте, слід контролювати стан грунту і не допускати його надмірного зволоження.

Сіяти кабачки два роки поспіль на одну і ту ж грядку не рекомендується, слід дотримуватися правил сівозміни.

Коли на поверхні грунту з`являться перші сходи, розсадний ящик або торф`яні стаканчики переносять в добре освітлене приміщення. У денний час температура повітря в ньому повинна бути в межах + 20 . + 22˚C, а в нічний – + 16 . + 17˚C.

Як тільки на розсаді з`являться листочки, її можна пересаджувати на тепличну грядку. Це відбувається приблизно на 25 день з моменту посадки.

висадка розсади

Розсаду кабачків можна висаджувати в неопалювані теплиці в кінці квітня, якщо ж посадка була проведена раніше і розсада готова до пересадки раніше зазначеного терміну, то грунт потребує підігріві. Для цього можна розкласти перепрілий гній, змішаний з соломою, на грядках і присипати його шаром грунту в 20-25 см.

Зверху здійснити посадку кабачкової розсади. Перед посадкою грунт поливають теплою водою. Посадка кущів відбувається рядами, з інтервалом в 70-80 см і відстанню між рядами в 80-100 см або квадратно-гніздовим методом. Розсаду занурюють в грунт до перших листочків.

запилення

Як правило, досвідчені городники рекомендують вибирати або самозапильних сорти кабачків, або такі, що не потребують запилення, оскільки в теплицю обмежений природний доступ комах. Якщо так посадки був обраний інший сорт, то може виникнути скрутна ситуація, оскільки чоловічі квіти на кабачковий кущах з`являються на 10 днів пізніше, ніж жіночі і процес запилення може не відбутися.

Для недопущення подібного, можна скористатися порадою і висадити розсаду в два етапи, з інтервалом в 10 днів, а потім вручну зробити запилення одночасно розкрилися бутонів. Існує також метод заманювання комах запилювачів в теплицю завдяки використанню приманок під час провітрювання.

Правила догляду

Догляд за культурою в тепличних умовах полягає головним чином в дотриманні:

• температурного режиму-
• організації поливу-
• внесення добрив-
• забезпеченні вентиляції теплиці і збереження вологості в межах 65%-
• розпушування грунту після поливу і її мульчування для збереження вологи-
• видалення бур`янів-
• формування кущів, видалення нижніх листів на загущених кущах з більш ніж 15 листям для стимуляції росту і поліпшення аерації-
• підв`язка на шпалеру, в разі вирощування високорослих кущів.

Відео: Секрети раннього врожаю кабачків

Температурний режим

Кабачки люблять тепло, але не спеку, і тому в денний час в тепличному приміщенні повітря повинен бути прогрітий до + 23˚C, в нічний час цей показник може опуститися до позначки в + 17˚C, при цьому температура грунту повинна становити + 20 . + 25˚C.

Перевищення цих показників може призвести до скидання зав`язей з куща, а недостатня кількість тепла буде надавати уповільнює вплив на розвиток рослини. Якщо температура повітря з приходом тепла сильно підвищується, то рослині необхідно забезпечити більший обсяг вологи, а значить збільшити кількість поливів.

Чи знаєте ви? Молоді плоди кабачків володіють більш насиченим і смаком, ніж старі, а деякі сорти цих овочів можна їсти навіть сирими в салатах.

як поливати

В середньому поливати кабачки в теплиці необхідно раз на тиждень, проте при цьому необхідно контролювати стан верхнього шару грунту. Якщо на ньому з`явилися невеликі тріщини, то рослина вимагає вологи.

Для поливу використовують воду кімнатної температури і при необхідності забезпечують її підігрів. Норма витрати води на 1 кущ – відро води. Частоту поливу збільшують в сонячну і спекотну погоду, а також при появі першої зав`язі на кущах. У цей період частота зрошень може становити 2-3 рази в тиждень. Полив припиняють за тиждень до передбачуваної дати початку знімання дозрілих плодів.

чим підгодувати

Перше внесення добрив відбувається на етапі підготовки грунту перед посівом насіння.

Тоді для збільшення його родючості можна використовувати:

важливо! Азотні добрива провокують нарощування зеленої маси, а також затримують формування квіток і зав`язі на кущах, тому їх застосування не рекомендовано.

Далі внесення добрив виробляють під час цвітіння і плодоношення:

• комплексні добрива в період появи квіток на кущах допоможуть забезпечити хороший урожай. Для цього їх розводять у воді і зрошують розчином кущі, здійснюючи Підкореневий підгодівлю, також можна додати по 1 склянці золи під кожен кущ-
• коли кущ починає плодоносити, здійснюють 3 внесення добрив. Бажано для цих цілей використовувати органічні речовини: настій з пташиного посліду або коров`яку, суперфосфат.

Збір і зберігання врожаю

Збирати врожай тепличних кабачків необхідно дотримуючись певних правил:

• збір проводиться через день, щоб не допустити перезрівання плодів і затримки росту інших-
• довжина зрілих плодів повинна досягати 20 см-
• зрілий кабачок має глухий звук при постукуванні по ньому-
• щоб не допустити травмування куща, необхідно зрізати плоди ножем з куща.

Останній урожай в теплиці збирають в августе.Для успішного зберігання кабачків, необхідно скласти немиті плоди в ящики і відправити їх в прохолодне приміщення.

Вирощування кабачків в теплиці – це нескладний процес, оскільки культура невибаглива в догляді і не вимагає особливих умов для посадки. Овочі люблять полив, стрімко набирають зростання і часто вирощуються в тепличних умовах для продажу в якості перших весняних овочів.

Пошаговая технология выращивания кабачков в теплице: соблюдаем правила и наслаждаемся полученным результатом

С точки зрения биологии, кабачок — разновидность тыквы обыкновенной. Овощ богат витаминами А, Е, С, витаминами группы В и РР, минеральными солями и микроэлементами. При этом кабачок — просто находка для тех, кто следит за фигурой, ведь в нем всего 23 ккал на 100 г.

Эта распространенная и неприхотливая огородная культура возделывается практически на каждом садовом участке. Но мало кто выращивает кабачки в закрытом грунте. А зря. Такой способ дает солидную прибавку к урожаю полезных плодов и ускоряет созревание. В материале речь пойдет о тонкостях выращивания кабачков в теплице и в парнике.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Выращивание и уход за кабачками в теплице мало чем отличается от возделывания культуры в открытом грунте. Однако необходимо учитывать некоторые особенности.

Главное – это необходимость регулярного проветривания для поддержания оптимального микроклимата внутри. Для полноценной циркуляции воздуха теплицы и парники оборудуют форточками.

Для возделывания культуры в закрытом грунте подходят и современные поликарбонатные теплицы, и обычные пленочные укрытия. Для выращивания кабачков зимой используют более основательные строения с отоплением, остеклением и фундаментом. Для обогрева зимней теплицы применяют специальные печи и электрокотлы.

Сорта кабачков, рекомендованные для парников

Если теплица небольшая, то для посадки выбирают раннеспелые компактные разновидности культуры. Они не разрастаются слишком сильно, отличаются высокими показателями урожайности и прекрасным нежным вкусом.

Интересный факт. Съедобны не только плоды, но и цветы кабачка. На юге Европы их жарят, запекают, варят супы и добавляют в салаты.

К рекомендуемым для посадки в закрытом грунте сортам относят Ролик, Якорь, гибридную разновидность Белогор, а также сорта цукини, такие как Зебра и Цукеша. Расскажем о них подробнее:

1. Белогор – это высокоурожайный раннеспелый сорт с некрупными плодами. Отличается плотной нежной мякотью. Подходит для употребления в пищу в свежем виде и для консервирования.
2. Ролик – кустовая культура. Вес плодов в среднем составляет 1 кг. Мякоть рыхлая и сочная. Сорт устойчив к температурным перепадам.
3. Якорь – кустовой сорт. Компактные растения с укороченными междоузлиями. Корка тонкая. Мякоть светло-желтая, плотная, нежная. Снятые с грядки плоды хранятся не больше 30 дней.
4. Зебра. Своим названием этот сорт обязан окраске плодов (чередованием светлых и темно-зеленых полос). Прекрасно подходит для консервирования.
5. Цукеша – еще один кустовой сорт. Особенность – белые пятна на листьях. Плоды вытянутые, весом до 900 г. Кора тонкая, мякоть сочная, с превосходным вкусом.

Выбор сезона и температурный режим

Под укрытием кабачки выращивают круглый год. Учитывая, что собранный осенью с открытого грунта урожай прекрасно хранится 2-3 месяца, в зимний период кабачки начинают выращивать в середине зимы – начале весны. В этот период свежих овощей в рационе уже мало, и витаминные плоды придутся как нельзя кстати. Возделывание кабачков в тепличных условиях – неплохой вариант семейного бизнеса.

Выращивать культуру начинают с высаживания семян на рассаду. Лучшее время – начало марта: правильный уход за растениями позволит уже в апреле снять ранний урожай нежных витаминных плодов.

При культивировании в теплице/в парнике поддерживают постоянную температуру. Днем на уровне +23°C, а ночью воздух не должен охлаждаться ниже +14. Грунт в сооружении также хорошо прогревают до +20…+25°C .

Выращивание кабачков в теплице из поликарбоната

Возделывание кабачковой культуры в закрытом грунте – процесс не хлопотный. Но и у него есть свои особенности. Урожай порадует лишь в случае правильно подготовленной почвы, грамотного ухода за растениями, поддержания оптимального микроклимата в теплице из поликарбоната.

Совет. Как и любая другая овощная культура, кабачки не любят расти на одном и том же месте несколько лет подряд. Поэтому посадки чередуют с луковичными, капустой, бобовыми, морковью, томатами, картофелем.

Шаг 1. Подготовка грунта

Кабачковая культура любит «биотопливо». Естественное тепло хорошо прогревает почву и корневую систему растений. Это еще и отличная подкормка, улучшающая рост молодых растений. Приготовить теплую грядку для теплицы или парника несложно.

Для этого понадобятся:

Для получения питательной смеси коровяк смешивают с соломой в равных долях. Хорошо поливают теплой водой, накрывают пленкой и оставляют так на несколько дней.

Получившуюся смесь укладывают равномерно в основание грядки. Сверху насыпают слой питательной почвы и помещают рассаду. Такое «биотопливо» выделяет углекислый газ, прогревающий грунт и корневую систему куста. На теплой грядке растения быстрее растут, лучше завязывают плоды и быстрее вызревают.

Шаг 2. Подготовка семян и заделывание их в субстрат

Залог получения раннего урожая – тщательная подготовка семенного материала. Сначала семена внимательно осматривают. Поврежденные экземпляры и семечки с признаками заболеваний удаляют.

Затем семена кабачков замачивают, дезинфицируют, проращивают и закаливают. Замачивание поможет обнаружить пустые семечки (при погружении в воду они всплывут). Дезинфекция защитит молодые растения от болезней. Проращивание позволит получить более ранние и дружные всходы. Процедуру проводят, завернув семена во влажную ткань или в мокрые опилки.

Для закаливания наклюнувшиеся семечки переносят на нижнюю полку холодильника. Через 2-3 дня достают из холодильника и приступают к посадке.

Подготовленные лунки предварительно поливают теплой водой. Семена заделывают в грунт на глубину не более 7 см. Сверху присыпают грунтом. Между растениями выдерживают расстояние примерно 70 см.

Получить готовый продукт в более ранние сроки поможет выращивание через рассаду. Сажать семена лучше в индивидуальные горшочки или стаканчики размером не менее 10×10 см. В качестве грунта используют питательную смесь из торфа и перегноя (в равных долях), можно добавить немного опилок.

При подготовке почвенной смеси в качестве удобрения добавляют древесную золу (полстакана на ведро) и аммиачную селитру (6-5 г на ведро). Емкости для рассады наполняют грунтом, увлажняют теплой отстоянной водой и заделывают семена на глубину 3-4 см.

Шаг 3. Уход за всходами

Всходы появляются через 4-5 дней. Дальнейший уход за рассадой заключается в регулярных поливах и внесении удобрений.

Поливают молодые растения примерно раз в неделю, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Подкормки вносят два раза. Первый сразу после появления ростков. Второй раз – через две недели. Хорошо использовать готовые комплексные удобрения, например, «Бутон» или «Агрикола».

Важно. Кабачковой рассаде нужно много света. При нехватке солнца растения сильно вытянутся и будут слабыми.

Шаг 4. Высадка рассады на постоянное место

Подросшие кустики высаживают на подготовленные грядки после того, как почва в теплице достаточно прогреется (до +20°C). Растения вынимают из емкостей вместе с земляным комом, сажают в подготовленные лунки и поливают. Заглубляют рассаду до семядольных листочков.

Высадку проводят в утренние часы, в пасмурную, теплую погоду. Так растения быстрее приживутся. На следующий день почву рыхлят.

Шаг 5. Полив и удобрения

Поливают кабачковые грядки регулярно, но не слишком часто. Достаточно хорошо увлажнять землю один раз в 10 дней. Поливают теплой отстоянной водой из расчета 10 л воды на 1 м².

Чем подкормить во время цветения и плодоношения? Для этого используют настой коровяка или готовые составы, предназначенные для кабачков. Вносят удобрения два раза. Первый – после начала цветения. Второй раз – через три недели. Подкормка повышает урожайность, поэтому пренебрегать ею не стоит.

Шаг 6. Опыление культуры

С приходом естественного тепла теплицу или парник с кабачками проветривают большую часть дня. Для лучшего опыления цветков и привлечения насекомых посадки опрыскивают сахарным сиропом или медом, растворенным в воде.

Если и этого оказалось недостаточно, то растения опыляют вручную. Для этого пыльцу аккуратно переносят с мужских цветков на женские при помощи ватного тампона.

Шаг 7. Профилактика и лечение заболеваний

В тепличных условиях кабачки лучше защищены от вредителей и болезней. Для профилактики заболеваний посадки посыпают древесной золой.

Подвержена культура антракнозу, аскохитозу, бактериозу, – заболеваниям, развивающимся при выращивании в чрезмерно влажной среде. С целью профилактики поливайте посадки вечером, не допуская переувлажненности воздуха. Если появились признаки заражения, незамедлительно обработайте кабачки препаратом «Триходермин».

Также хорошо использовать современные нетоксичные средства, такие как «Нарцисс», «Циркон» или «Оберег».

Проблемы при выращивании кабачков в теплице возникают из-за нарушения оптимального микроклимата внутри сооружения, несоблюдении правил полива и внесения удобрений.

Кабачковая культура не любит, когда в теплице или парнике слишком жарко и влажно. Оптимальная температура +24-25°C в дневные часы и +18 °C – в ночные. Если в теплице слишком жарко, кабачки сбрасывают завязи.

Влажность воздуха поддерживают на уровне 60–70%. Чтобы содержание влаги в воздухе не превышало допустимых пределов, теплицу регулярно проветривают.

Также важно соблюдать правила полива кабачковых грядок. Избыточная влага губительна для растений, так как приводит к появлению гнили.

Внимание! Полив кабачковых грядок в теплице холодной водой провоцирует развитие болезней.

Как поливать кабачки правильно? Растения обильно увлажняют один раз в 7–10 дней теплой отстоянной водой.

Иногда бывает так, что кабачковые кусты радуют глаз пышной ярко-зеленой листвой, а плоды при этом не завязываются. Это значит, что растения получили слишком много питательных веществ и теперь жируют. При внесении удобрений важно соблюдать рекомендуемые дозировки.