Квіти-сухоцвіти: 20 найкрасивіших рослин та ідеї композицій

Сезон літніх фарб і квіткових ароматів в більшості регіонів нашої країни триває недовго, а в похмурі і дощові осінні дні та в сірі морозні зимові місяці так хочеться повернутися в літній запашний сад.

Зберегти літній настрій допоможуть композиції із сухоцвітів, які наповнять будинок теплом, фарбами та тонким ароматом. При цьому вирощувати квіти-сухоцвіти і виготовляти з них композиції своїми руками досить просто і дуже захоплююче.

ЯКІ КВІТИ НАЗИВАЮТЬ СУХОЦВІТАМИ: 20-КА НАЙПОПУЛЯРНІШИХ ВИДІВ

Теоретично будь-яка квітуча рослина після висушування може вважатися сухоцвітом, але з точки зору флористики далеко не кожна рослина здатна зберегти цілісність та естетичність після зрізки і сушки. Більшість «зірок» квітника в міру висушування втрачають яскравість фарб і форму квітки, стають крихкими і швидко скидають листя і пелюстки. Тому для художніх виробів використовують лише деякі спеціальні види. При цьому застосування знаходять не тільки бутони і квітки, що розпустилися, але і насіннєві коробочки або плоди.

Сухоцвіти порівняно довговічні, в порівнянні з іншими садовими і польовими квітами і травами, але без спеціальних обробок домашні букети і вироби можуть зберігати свіжість не більше року. Для дачників такий варіант дуже зручний: підібрати навесні види і сорти, що сподобалися, зробити зрізання, підготувати матеріал, прикрасити будинок на зимовий період, а з початком нового сезону втілювати в життя свіжі ідеї.

Для більшості сухоцвітів характерні невибагливість до умов вирощування і стійкість до несприятливих факторів погоди. Виділяючи трохи місця в саду для цих рослин, не варто готуватися до додаткових клопотів. Більшість видів відрізняється високою посухостійкістю і світлолюбністю.

Щоб не заплутатися в різноманітті різновидів, новачкам в цій сфері для початку можна вибрати тільки декілька видів. Допоможуть в цьому наступні фото і назви сухоцвітів з короткою характеристикою.

Аммобіум крилатий. Чудово підходить для вирощування в Середній смузі Росії. Формує численні невеликі кошики. У флористиці використовують суцвіття, які розпустилися, з високим пагоном.

Геліптерум. Має кілька видів і сортів, які відрізняються видом, розміром і забарвленням суцвіть. Заготовлюється в період повного розкриття квіток.

Геліхрізум (безсмертник, цмин, «котячі лапки»). Може мати прості і махрові суцвіття білого або червоного кольору, виведені сорти з кольоровими суцвіттями. На відстані пухнасті суцвіття дуже нагадують м’які лапки кішок, що і стало підставою для народної назви. Заготівлю матеріалу починають в напіврозпуску.

Статіце (кермек). Утворює щиткоподібні суцвіття, що складаються з дрібних яскраво забарвлених квіток. Найбільшу привабливість мають букети, зрізані в розпал цвітіння.

Ксерантемум (сухоцвітник). На тонких, сильно розгалужених стеблах утворюються невеликі прості кошики білого, лілового, рожевого або червоного забарвлення. Зрізають в період повного розпуску суцвіть.

Амарант. Відрізняється великими волотьоподібними суцвіттями на міцному стеблі. Для зимового букета використовують кисті в фазі початку цвітіння.

Картамус (сафлор фарбувальний). Утворює великі квіти жовтого, помаранчевого і червоного забарвлення, які зрізають у фазі повного цвітіння.

Гомфрена. Дуже популярний сухоцвіт з білими, бузковими, червоними і рожевими кулястими суцвіттями і декоративним листям.

Краспедія. Цікавий вид з щільними, жовтими, кулястими суцвіттями на стрункому пагоні без листя. Для композицій часто використовують невеликі пучки з декількох суцвіть.

Целозія пір’яста. Відрізняється великими суцвіттями – віниками, які в залежності від виду можуть бути жовтими, помаранчевими, червоними, пурпуровими і навіть ніжно-кремовими.

Синьоголовник. Ще один яскравий представник «колючок». Відрізняється голівчатими суцвіттями сталевого кольору з ажурною обгорткою листя.

Фізаліс ( «ліхтарики»). Цю рослину вирощують не заради непоказних білих квіток, а для отримання плодів, оточених збільшеними чашолистиками яскравого морквяного кольору. Зі сторони такі ліхтарики виглядають паперовими.

Бриза (трясунка). Популярна трава-сухоцвіт з ефектними численними колосоподібними суцвіттями молочного кольору.

Лагурус (зайцехвіст). Ще один представник декоративних трав з пишними суцвіттями, що нагадують заячий хвіст.

Лунарія (лунник). Один з небагатьох сухоцвітів, який здатен прикрасити і літній сад своїм цвітінням, і будинок своїми плодами. Для аранжувань використовують не зовсім плоди, а залишок елементів після руйнування стручків. Напівпрозорі перегородки в формі місяця виглядають дуже мило.

Лук афлатунський. Один з представників декоративних луків, який останнім часом набирає популярність.

Нігелла. Утворює ніжні одиночні квітки різних забарвлень. Для флористики цінність представляють декоративні насіннєві коробочки.

Піжмо. Навіть після сушки ця лікарська рослина виділяє фітонциди, які очищають повітря. У середній смузі країни часто зустрічається в дикорослому вигляді.

Ехінацея. Ще одна лікарська рослина, яке доповнить зимовий букет. Зрізають не суцвіття, а насіннєву головку після опадання пелюсток. Замість ехінацеї можна використовувати і гайлардію. Такі пухнасті кульки на прямому безлистому пагоні внесуть в композицію більше оригінальності.

Список рослин з групи «сухоцвітів» не обмежується нашою 20-кою. Всі декоративні злаки (просо, ячмінь гривастий, міскантус, поліпогон, костер розчепірений та ін.) чудово підходять для зимових аранжувань. Для ароматних букетів використовують суцвіття пряних трав (синій звіробій, лофант, меліса). Часто в композиціях присутня лаванда. Зовсім необов’язково висаджувати потрібні рослини в своєму саду – підходящий матеріал можна знайти і серед польових квітів.

ПРАВИЛА ЗРІЗАННЯ І СУШКИ СУХОЦВІТІВ

Для сухоцвітів немає єдиного періоду зрізання. Коли зрізати суцвіття залежить від конкретного виду. Квітникарі орієнтуються на свій багаторічний досвід. Спільним є лише те, що рослина до часу зрізання має вступити в потрібну фазу зростання: якщо нам потрібні квітки, то такою фазою буде повний розпуск квіткового бутона, а якщо насіннєві коробочки і плоди, то – дозрівання насіння в кінці вегетації. Не можна допускати підсихання і в’янення рослин на корені. Зрізати необхідно ще зелені пагони, повні життєвої енергії.

Зрізання проводять обов’язково в суху погоду. Перед цим заздалегідь готують місце для висушування і необхідні інструменти. Приміщення повинно бути сухим, провітрюваним і темним. В якості матеріалу для майбутніх виробів вибирають найяскравіші та великі екземпляри без дефектів і ознакою захворювання. Суцвіття зрізують разом з довгим пагоном. Чим довше пагін або квітконіс, тим зручніше проводити висушування, а надлишки завжди можна підрізати.

Щоб отримати якісний матеріал для роботи, необхідно знати, як правильно сушити сухоцвіти. З зрізаних пагонів роблять невеликі пучки, які зв’язують і підвішують суцвіттями вниз. Для деяких видів потрібна сушка суцвіттями вгору (наприклад, для краспедії).

Без доступу сонячного світла сухоцвіти зберігають яскраве природне забарвлення. Для знебарвлення рослин (якщо планується подальше фарбування) кожні два дні їх обприскують водою з пульверизатора з дрібним розпиленням.

Матеріал для картин та панно висушують, розправивши, надавши їм потрібну форму і закріпивши нитками на дошці. Надалі суцвіття і плоди зберігають в картонних коробках до використання.

Повітряна сушка є найпростішим і доступним способом, але є і альтернативні варіанти. Висушування вологопоглинаючим силікагелем застосовують для великих квіток (півонії і троянди). Для цього квіти засипають сумішшю силикагеля з піском і залишають на 3-5 діб, щодня перевіряючи стан суцвіть, щоб не допустити пересушування. Для виготовлення картин і панно можна застосовувати матеріал, отриманий шляхом знайомої з дитинства гербарної сушки. Більш досвідчені флористи-аматори також використовують сушку в гліцерині.

У магазинах флористики можна придбати барвники і лаки для продовження життя майбутньої композиції.

ВИКОРИСТАННЯ СУХОЦВІТІВ ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ БУДИНКУ

Флористика виділяє для сухоцвітів не останню роль, тоді як квітникарі-аматори не завжди уявляють, як можна використовувати сухоцвіти в інтер’єрі.

Все різноманіття квіткових аранжувань можна розділити на наступні блоки:

• зимовий букет;
• картина;
• декоративне панно;
• авторські вироби;
• композиції у вигляді кошиків та вінків.

Шукаючи способи прикраси будинку сухоцвітами, найперше, що спадає на думку – живий букет в декоративній вазі. Така задумка здається найпростішою і легко здійсненною. Однак щоб зробити букет із сухоцвітів своїми руками, потрібно знати деякі хитрощі. Вазу бажано підбирати залежно від переважаючих тонів в букеті.

Наприклад, світло-жовті “солом’яні” букети добре поєднуються з деревом, склом і глиною, а для багатобарвних композицій можна підібрати і яскраву керамічну вазу.

При складанні букета пагони з суцвіттями розбирають на пучки і зв’язують флористичною стрічкою. Потім окремі елементи збирають в загальний букет і також зв’язують.

Матеріал для картин у вигляді плоских аплікацій сушать пресуванням. Гербарій можна зробити з улюблених садових квітів або провести збір польових рослин. В якості декоративних елементів можна використовувати не тільки суцвіття, а й листя, насіння, вигнуті пагони. На щільному однотонному папері викладають будь-яку композицію, фіксують все клеєм і поміщають готову роботу під скло фоторамки.

Більш складним вважається виготовлення об’ємних картин, в яких використовують зрізані суцвіття із збереженою формою.

Яскраве панно з сухоцвітів неодмінно впишеться в інтер’єр кухні. Для виготовлення такого панно, як зображено на фото, знадобиться спочатку зробити з вербових прутів основу у вигляді кільця, а потім закріпити заготовки: спірея, жито, пижмо, цмин, троянда, айстра, хризантема. Перелік сухоцвітів може бути повністю замінений.

Авторські вироби можуть бути найрізноманітнішими в залежності від широти фантазії. Найбільш популярним є топіарі – невелике деревце, яке приносить щастя.

Для складання композицій з сухоцвітами підійде будь-який плетений кошик. В якості підстави для кріплення квітів використовують флористичну губку, якою наповнюють кошик. Зверху губку маскують мохом і приступають до кріплення сухоцвітів. Надалі можна буде тільки замінити квіти на свіжіші.

Зовсім інакше виглядають в інтер’єрі вінки із сухоцвітів. Займаючи зовсім мало місця на стіні або на двері, вони здатні наповнити приміщення особливою аурою. Для виготовлення обруча можна використовувати сухі гілочки, гнучкі пагони верби, металеві прути або дріт. Матеріал неприродного походження маскують вовняною або бавовняною ниткою.

Виростити сухоцвіти на дачній ділянці не складе труднощів. Більшість видів прекрасно росте не тільки в умовах Підмосков’я, але і на Далекому Сході. Більш того високі літні температури можуть негативно відбитися на зростанні пагонів і формуванні суцвіть. Але якщо немає можливості виростити свої квіти, якісний матеріал для творчих виробів завжди можна придбати в магазинах флористики.

Сухоцвіти: сухі рослини і квіти для композицій і букетів

Літній запашний сад – райське місце, але, на жаль, в Росії час цвітіння і буяння фарб триває недовго. Композиції із сухоцвітів – відмінний спосіб зберегти літній настрій. Вони наповнять приміщення не тільки фарбами, але і тонким ароматом. І найприємніше, що вирощувати сухоцвіти просто, а складати з них композиції дуже захоплююче.

Що таке сухоцвіт

Сухоцвітом можна назвати будь-який квітуча рослина, яке пройшло стадію висушування, але це тільки теоретично. Насправді цілісність і естетичність багатьох рослин після того, як їх зрізали і висушили, з точки зору флористики видається сумнівною.

Більшість звичних мешканців саду погано переживають висушування: Листя і квітки у них набувають бляклий відтінок і швидко обпадають, так що говорити про складання скільки-небудь естетичної композиції в цьому випадку безглуздо. Для красивих художніх виробів, які будуть стояти дійсно довго, годяться тільки деякі види квітів.

Цікаво, що застосовувати в такому випадку можна не тільки квіти, але також листя і навіть насіннєві коробочки.

особливості догляду

У порівнянні з іншими польовими або садовими рослинами, квіти сухоцвіти довговічні, однак, без спеціальної обробки свіжість і прекрасний вид вироби з них можуть зберігати приблизно рік, не більше. Насправді це навіть зручно: потрібно ще по весні вибрати те, що більше до душі, посадити, потім зробити зрізання, скласти букети на зиму, а з появою перших весняних квітів все викинути і змусити свіжими ароматними букетами.

Більшість сухоцвітів більш ніж невибагливі до тих умов, в яких вирощуються. Навіть якщо погода не надто до вподоби іншим садовим жителям, вони переносять її досить стійко. Все, що потрібно – виділити їм трохи місця в саду, і додаткових турбот точно не буде.

Єдине, що любить сухий квітка – це сонячне світло, а що стосується поливу, то більшість сортів посухостійкі.

Популярні квіти і рослини

Новачкам легко заплутатися в розмаїтті сухоцвітів, так що для вирощування в перші рази досить буде вибрати всього кілька.

Як називаються сухі квіти і короткі характеристики представників:

1. Крилатий Аммобіум. Добре росте в Середній смузі Росії, а його численні кошики в розпустив вигляді виглядають дуже естетично. Для букетів флористи беруть розпустилися суцвіття на високому втечу.
2. Гіперіум. Його заготовляють, коли квітки вже повністю відкриті. У цієї рослини кілька видів, які відрізняються не тільки за забарвленням суцвіть, а й з їхнього вигляду і розмірам.
3. Геліхрізум. Більш відомий як безсмертник. Є, напевно, найвідомішим сухоцвітом. Якщо подивитися на нього на відстані, то красиві квіти схожі на лапки кошенят, так що відповідне народна назва у нього теж є. На відміну від попередніх двох сортів його заготовляють, коли бутони розпустилися тільки наполовину.
4. Статіце. Інакше називається кермек. Це яскраво забарвлені квіти, досить дрібні, які утворюють щитовидні суцвіття. Якщо зрізати їх в розпал цвітіння, букети будуть виглядати найбільш привабливим чином.
5. Сухоцветнік. Так його прозвали в народі. Суцвіття нагадують кошики: вони невеликі, а стебла у цієї рослини тонкі і сильно розгалужені. Забарвлення бутонів зазвичай біла, бузкова, рожева або червона. Зрізати цю красу потрібно тоді, коли вона повністю розпустилася.
6. Амарант. Для зимового букета використовують на самому початку цвітіння. У нього міцне стебло, який вінчає велике гроновидні суцвіття.
7. Картамус. Зрізається в фазі повного цвітіння. Це червоні, жовті або помаранчеві квіти з великими бутонами.
8. Гомфрена. Дуже популярний сухоцвіт. У рослини кулясті суцвіття червоного, бузкового або рожевого відтінку, а також приємні декоративні листя.
9. Краспедія. Красива і цікава. Втеча у цієї рослини стрункий і повністю позбавлений листя. На ньому гордо красується кулясті суцвіття з жовтих квіток. Часто використовується для букетів варіант -невеликі пучки з декількох таких суцвіть.
10. Периста целозия. Її відрізняють великі квіти – пурпурні, червоні, помаранчеві або жовті волоті. Є навіть вид ніжно-кремового відтінку.
11. Мордовник колючий. Його суцвіття нагадують сині кульки, а синьоголовник насправді має головки сталевого відтінку, навколо яких зосереджено красиве ажурне обрамлення. Це теж «колючка».
12. Фізаліс. Особливий квітка: його квіти настільки непоказні, що і вирощувати б його не варто, якби не насіннєві коробочки – яскраві і тонкі, вони схожі на китайські паперові ліхтарики і надзвичайно прикрашають букет.
13. Бризу. Її також звуть трясункою. Дуже популярна у флористів завдяки своїм ефектним суцвіттям – це численні квіти, що нагадують колоски.
14. Лаугрус. Не дарма називають ще Зайцехвост: він дійсно схожий на симпатичний заячий хвостик. Ця декоративна трава добре виглядає практично в будь-якої композиції.
15. Чесність. Особливий сухоцвіт, який однаково гарний і влітку в саду, і восени. Цікаво також, що для композицій використовуються не квіти і не плоди, а то, що залишилося після того, як ці плоди (а вони стручкообразние) зруйновані. Напівпрозорі перегородки дійсно схожі на маленькі місяця, що дуже мило.
16. Афлатунскій цибулю. Останнім часом цей вид декоративного лука заслужено набирає популярність.
17. Нігелла. Це поодинокі кольорові квіти, проте, флористи використовують навіть не їх, а насіннєві коробочки.
18. Пижмо. Вона не тільки красива, але і корисна завдяки тим фитонцидам, які насичують повітря навіть після висушування рослини. У Середній смузі Росії її часто можна зустріти просто на полях.
19. Ехінацея. Її доведеться вирощувати. Це лікарська рослина, яке стане яскравим елементом зимового букета. Після того, як пелюстки опали, потрібно зрізати її насіннєву головку – отримані пухнасті кульки дуже оригінальні.

Як правильно зрізати і сушити

Конкретного періоду зрізання для сухоцвітів немає: він залежить від характерних особливостей конкретної рослини. Єдине загальне правило – не допускати засихання до зрізання, рослина має бути повно сил.

Основні поради роботи з пагонами наступні:

1. Коли пагони зрізані, з них потрібно зробити невеликі пучки і повісити сушитися декоративною частиною вниз. Деякі рослини вимагають зворотного розміщення, але це швидше виняток.
2. Щоб сухостій квіти зберегли природну яскравість фарб, потрібно повністю перекрити до них доступ сонячного світла.
3. Якщо потрібно буде робити картину або панно, сухоцвіту заздалегідь надають потрібну форму і в такому вигляді закріплюють на тканині за допомогою ниток.
4. Після висушування їх складають в картонні коробки, де і зберігають до використання.

Обов`язково під час зрізання має бути сухо, а місце для проведення сушіння повинно бути підготовлено заздалегідь. Потрібно вибрати найяскравіші і красиві квіти або плоди, причому ніжка повинна бути якомога довше – в разі чого її можна буде підрізати, а проводити висушування з довгими пагонами набагато зручніше.

Найпростіший спосіб – повітряна сушка, іноді використовують спеціальний силікагель. Якщо флорист досвідчений, він також може використовувати сушку в гліцерині.

Композиція з сухоцвіту виходить дійсно красивою і радує погляд своїми барвами цілу зиму.