Аби не завдати шкоди організму, рекомендується з'їдати на добу не більше 100-150 г кураги. Таким чином, денна норма цього сухофрукту складає 7-10 штук. У жмені кураги міститься необхідна для організму кількість вітамінів А та С, а також мінералів – калію, кальцію, магнію та цинку.25 лист. 2021 р.
Тому краще вживати не більше 3-5 штучок на день.
Курагу промивати потрібно! У тому випадку, коли курагу обробляли діоксидом сірки (зовні вона яскрава, чиста) — необхідно більше часу і зусиль, щоб правильно промити. Замочуємо курагу на 30 хвилин у воді кімнатної температури і ретельно промиваємо під проточною водою. Готово! Тепер курагу можна сміливо їсти!
Курага цілюще діє на травлення, очищаючи кишківник і покращуючи обмін речовин. Курага незамінна в разі анемії, оскільки містить в собі достатню кількість заліза. Вітамін А живить та коригує зір. Ласощі особливо рекомендовано літнім людям для профілактики вікових патологій очей.
Королівська курага – найбільший вигляд. Також надходить у продаж без кісточки. Найкорисніша курага виробляється без додавання сиропу чи інших складів під час сушіння та транспортування.
Через високий вміст солей калію ці сухофрукти вважаються продуктом для людей із серцевими хворобами. Калій сприяє покращенню роботи серця, регуляції кров'яного тиску та підвищенню рівня гемоглобіну. Також курагу рекомендовано включати до раціону вагітних жінок для надання сил, зміцнення імунітету.
Скільки штук кураги можна їсти за день? Щоб уникнути небажаних наслідків, слід обмежитися 30 г кураги на день.Це загалом п’ять штук. Кайсу (тобто сушені половинки абрикосів) важать менше, а …