Зверніть увагу!
| Фасування | Ціна/кг | Ціна/уп. |
|---|---|---|
| ~10кг | 210 грн | 2 100.00 грн |
Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha, рожевий лосось), тушки свіжоморожені, без голови, вагою 0,7-1,1 кг. Без льоду! Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha, рожевий лосось) – цінна промислова риба родини лососевих. Має червоне м'ясо, з високим вмістом білка та низькою калорійністю.
Сом звичайний — не тільки найбільший за розміром у роді сом, а й одна з найбільших прісноводних риб на планеті та найбільша прісноводна риба в Україні. Довжина тіла сомів може сягати 5 м, вага — 100 кг у віці 80–100 років. Останніми роками соми більші за 100 кг не виловлюються.
Колір: Ікра горбуші має світло-рожевий колір, тоді як ікра кети має темно-червоний або оранжевий колір. Розмір: Ікра горбуші зазвичай має менший розмір, ніж ікра кети. Розмір горбушинної ікри зазвичай становить близько 4-5 мм, тоді як кетова ікра може бути до 8 мм.
Смак горбуші ніжний, з легким димковим присмаком. Риба ідеально поєднується зі свіжим лимоном, зеленню та хлібом. Вона також може стати головною стравою на святковому столі або гарним доповненням до салатів та закусок.
Скільки коштує ікра горбуші? Найдешевша ікра горбуші коштує 710 грн за 250 г або 2800 грн за 1 кг. Також на ціну впливає сорт лососевої ікри: Premium, Gold, Alaska Gold. Як вибрати ікру горбуші?