Енергетична цінність (калорійність) на 100 г харчового продукту: 1229,2 кДж/293,6 ккал.
Коробка (1 шт)
| Жири, г/100г | 16.4 |
|---|---|
| Білки, г/100г | 7.9 |
| Вуглеводи, г/100г | 69.4 |
| Калорійність, ккал/100г | 457 |
| кДж/100г | 1912 |
Тісто треба розділити на 9 шматків, після чого розкачати коржі, посипані борошном. І помістити в духовку випікатися при 180 градусах. Випічка має тривати від 15 до 20 хвилин.
Його вважають французькою стравою, але коріння тягнуться до італійського Неаполя, де mille-feuille був улюбленою стравою місцевої кухні. Але в італійському варіанті він складався зі шпинату, сиру і песто. А сама назва «Наполеон» походить від назви італійського міста.
Пісочні та для Наполеона зберігаються 7-14 днів. Бісквітні від 3-х до 5-и днів.
Коробка (32 шт)
| Жири, г/100г | 19 |
|---|---|
| Білки, г/100г | 7 |
| Вуглеводи, г/100г | 65 |
| Калорійність, кДж/100г | 1930 |
| ккал/100г | 460 |
fiber_manual_record. Вуглеводи. { {data.foodstuff.carbohydrate}}38.7 г. Рекомендована добова норма споживання: { {calculated.carbohydrate | number: 0}} г. Цукор. { {data.foodstuff.sugar}}12 г. fiber_manual_record. …