В середньому 101 ккал на 100 г (якщо враховувати, що в 100 г готової страви міститься до 5 г масла 63%). Чи можна їсти картоплю пюре під час схуднення? Можна, але дуже обмежено. Бо у складі багато крохмалю, який у великій кількості сприятиме лише набору зайвої ваги.
Варена картопля містить всього 74 ккал на 100 г. Але це стосується страви без масла, сметани й інших калорійних додатків.
Картопляне пюре (з молоком і маслом, приготоване)— хімічний склад, харчова цінність Картопляне пюре містить 16,8 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 113,0 ккал.
При необхідності можна швидко відміряти, скільки грамів пюре в одній порції, вирахувавши потрібну кількість ложок, при цьому значення ваги картопляного пюре в ложці округляють (в 1 столовій ложці = 13 г пюре, в 1 чайній ложці = 4 г картопляного пюре):
ЧИМ КОРИСНА КАРТОПЛЯ Але варто враховувати, що стандартна порція картоплі – це більше, ніж 100 грамів, і зазвичай ми їмо картоплю з чимось жирним.
Бо у складі багато крохмалю, який у великій кількості сприятиме лише набору зайвої ваги. Бажано обмежуватись 1 разом у тиждень і порцією до 200-250 г.