Кало́рія, позначення: кал, міжнародне: cal (від лат. calor — «тепло») — традиційна позасистемна одиниця вимірювання енергії, що дорівнює енергії, необхідній для нагрівання 1 г води на 1 °C. Дорівнює приблизно 4,2 Дж.
Для розуміння 1 грам жирів – 9,3 ккалорій, 1 грам вуглеводів – 4,1 ккалорій, 1 грам білків – 4,1.
Цукор містить 374 ккал на 100 г, але може зростати до 398 ккал.
Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
Як підрахували фахівці, щоб скинути один кг ваги, необхідно втратити приблизно 7 000 ккал. Тобто, щоб скинути кілограм маси тіла, треба робити по 10 000 кроків щодня протягом 2 тижнів. Або, щоб прискорити цей процес, можна протягом тижня щоденно робити по 20 000 кроків.
Ще менш поживна версія із сьомгою – 94 ккал. Ну, а креветковий салат, у 100 грамах якого присутні лише 82 ккал, можна сміливо вживати на сніданок, обід та вечерю.