Як зберегти болгарський перець на зиму?
Найкраще зберігати перечні запаси спеціально обладнаних стелажах, піднятих над землею. Болгарський перець слід укласти у картонні коробки чи дерев'яні ящики, дно застелити папером. Плоди акуратно викладають шарами (не більше 2-3 шарів), пересипаючи їх сухим піском або тирсою.
Як правильно заморозити перець?
0:09Рекомендований кліп · 59 сек.Як заморозити перець на зиму в морозилці: способи заморозки.