Чи потрібно обривати нижнє листя біля капусти? Коли це краще робити?

Вирощуючи білокачанну капусту, городники часто зустрічаються з різними проблемами. Іноді вони бувають надуманими. Намагаючись якнайкраще доглядати за посадженими рослинами, вони роблять усе, що почують від сусідів або знайомих. Але чи завжди виправдані такі дії? Часто дачники цікавляться, чи потрібно обривати нижнє листя у капусти. Відповісти на це запитання одним словом не можна.

Роль аркуша у формуванні кочана

Весь розвиток капусти спрямований на формування кочану. Листя призначене не для того, щоб прикрашати рослину. Вони мають свою функцію. У процесі фотосинтезу вони утворюють речовини, які є будівельним матеріалом для капусти. Природа влаштувала так, щоб у кроючих листках (великих нижніх) накопичувався запас поживних речовин, потрібних для його закладки. Коли їх обривають, рослина починає шукати цей запас, і приймається знову їх відрощувати. Чи можна обривати нижнє листя у капусти, коли їхня роль така велика? Качан починає формуватися при наявності не менше семи кроючих листя. Від того, скільки їх містить розетка капусти, багато в чому залежить врожайність. Та й маса рослини в процесі зростання не повинна знижуватися. До того ж це листя покрито восковим нальотом, який захищає качан від хвороб і шкідників. Влітку вони регулюють температуру і попереджають перегрів і переохолодження внутрішньої частини.

Нижнє листя містить удвічі більше вітаміну С, ніж внутрішня частина кочану. У процесі дозрівання вітамін переходить у ніжні білі частини. Чи потрібно обривати нижнє листя біля капусти? Якщо їх з ‘їдять домашні тварини, то хоч їм буде від цього користь. Але качан вже буде містити менше вітаміну С.

Чи треба обривати нижнє листя біля капусти

Обламують зазвичай нижнє листя. Пояснюють це городники тим, що качан без них стає чистим, листя не загнивають. Корисні речовини йдуть не на зростання цих аркушів, а на формування кочану. Коли можна обривати нижнє листя біля капусти?

У молодої рослини кожен відірваний лист відтягує дозрівання кочана на один день. Через місце зрізу тече сік, виводячи з рослини корисні речовини. Отже, у молодих рослин обривати листя, навіть нижні, не можна.

Але чи можна обривати нижнє листя у капусти в зрілому віці, чи робити цього не варто ні за яких обставин?

У книгах і посібниках з агротехніки немає рекомендацій щодо видалення листя. Ця процедура може пошкодити стебель і відкрити доступ через рани, що утворилися різним збудникам хвороб.

Але на практиці видалення часто відбувається. Зараз на багатьох сайтах є рекомендації, навіщо і коли можна обривати нижнє листя у капусти.

Деякі городники вважають, що обривання листя сприяє проходженню повітря між рослинами. А це, в свою чергу, зменшує ризик загнивання та інших хвороб.

Але насправді на запах поточного соку злітаються тля і білан капустний.

Прихильники цього методу пояснюють обривання листя тим, що капуста, яка росте на бідних ґрунтах, має пухкі кочани. А після видалення частини листя качан стає щільнішим. Але це роблять не влітку, а восени, коли він вже сформований, і залишається його тільки дорости.

Якщо робити це в процесі формування кочану, то може початися відмирання коренів, що негативно позначиться на його розмірі і якості.

Вирішуючи, чи потрібно обривати нижнє листя у капусти, дивляться на їх стан. Якщо вони зелені і міцні, то робити цього не варто. Часто нижнє листя у капусти жовтіє не восени, а ще влітку, під час посухи. Дощі нарешті проходять, але це листя вже не позеленіє. Тому їх можна обережно видалити.

Навіщо це роблять

Деякі, пояснюючи, чи треба обривати нижнє листя біля капусти, посилаються на те, що на них часто оселяються різні шкідники. Це можуть бути слимаки. Вони з ‘являються на рослинах під осінь. До цього часу качан вже досить добре розвинений. Тоді, може, і має сенс обірвати листя. Хоча що завадить слимачам пробратися по кочерижці?

Влітку капуста страждає від гусениць белана капустного, блошок. Але тут обриванням листя нічого не доб ‘єшся. Рослини обприскують хімічними препаратами або посипають золою і тютюновою пилом. Зменшується кількість шкідників, якщо ділянку, на якій зростає капуста, звільнено від бур ‘янів.

Добре захищають капусту висаджені в міждурядях оксамитові або календула, селеру, кріп та інші ароматні рослини.

Боротьба з судинним бактеріозом

Капуста може вражатися судинним бактеріозом. Якщо краї листя стали жовтими, неживими, на них з ‘явилися чорні жилки, то це ознака захворювання. Іноді нижнє листя обриває, щоб рослини не захворіли. Чи потрібно обривати нижнє листя у капусти в такому випадку? Ця операція не врятує заражену рослину. Його потрібно повністю видалити. Робити це потрібно обережно, щоб сусідні рослини не заразилися.

Щоб запобігти хворобі, потрібно при підготовці насіння до пророщування загартувати їх, занурюючи по черзі в гарячу і холодну воду. Хвору і слабку розсаду краще не висаджувати.

Як продовжити життя капусті ранніх сортів

Чи обривають нижнє листя у капусти ранніх сортів? Іноді це роблять, щоб якомога довше затримати процес розтріскування кочанів ранніх сортів, якщо їх немає можливості вчасно переробити.

Але фахівці не радять так чинити. Замість цього можна злегка потягнути качан, або провернути його навколо стовбура, щоб коріння трохи висмикнулося. Волога перестане проходити до кочану, і він досить тривалий час може залишатися в землі, не розтріскуючись і не в ‘ячи.

Чи врятує обривання листя від совки і капустної мухи

Але є у капусти такі шкідники, дістати яких складно, не видаливши деякі листя. Це капустна совка і капустна муха. Чи видаляти нижнє листя у капусти при ураженні цими шкідниками?

Совка, виходячи з землі, де зимують лялечки, з яких вона розвивається, розміщує яйця знизу аркушів. Зазвичай це нижнє листя. Тому їх видалення у разі появи зазначених шкідників може бути виправдано. Але можна обробити рослини “” Агрофітом “”, і совки пропадуть.

Капустна муха, сховавшись під нижнім листям, відкладає свої яйця в землю. Щоб їх знайти, прибирають землю від стебля. Нижнє листя може заважати цьому. При обробці вони або відірвуться самі або ви попередньо відламаєте їх.

Коли обривати нижнє листя біля капусти

Восени нижнє листя, віддавши корисні речовини на освіту кочана, жовтіють і в ‘яжуть. Вони вже не можуть брати участь у процесі фотосинтезу, тому не потрібні.

Якщо нижні листя загнивають, в ‘януть або сильно вражені, то їх видаляють. Адже вони можуть заразити інше листя і качан.

Але гнити вони будуть тоді, коли ґрунт занадто вологий. У такому випадку потрібно зменшити поливи або провести відведення води.

Є фахівці, які не бачать нічого поганого в тому, щоб видаляти нижнє листя. Хоча вони зазначають, що це залежить від властивостей конкретного сорту. Вони вважають, що нижнє листя восени вже не віддають корисних речовин, а тільки забирають їх від інших частин рослини. Через них випаровується багато вологи. Якщо криюче листя занадто затіняє качан, їх можна прибрати. Робити це радять так, щоб відломити їх повністю.

Запобігання загниванню

Виправданим може бути обривання нижнього листя у капусти, якщо качан дуже пухкий. Це роблять за місяць до збирання врожаю. Після цієї процедури качан часто стає тугим.

Але це зазвичай трапляється тоді, коли добрива вносять неправильно. Азоту занадто багато, а фосфору і калію бракує. Налагодивши правильно забезпечення цими елементами, можна отримати щільний качан, а листя допоможе йому стати більше і важче.

Наприкінці літа і восени капуста пізніх і середньоспілих сортів за сприятливих умов за день набирає до ста грамів ваги. Перед тим як прибирати врожай, всі нижні листки можна видалити. Але якщо зрізати кочани разом з ними, то зростання продовжиться до тих пір, поки всі корисні речовини перейдуть у внутрішню частину. Іноді маса після такого дорощування збільшується до 15 відсотків.

Використання листя

У домашньому господарстві практично ніщо не пропадає. Обірване листя використовують для корму домашнім птахам, кроликам, козам. Тим більше що до осені зазвичай вибір зеленого корму для них невеликий.

Відгуки багатьох городників говорять про те, що вони не помічали різниці між обробленими таким чином рослинами і тими, яких не чіпали. Кожен вирішує сам, коли обривати нижнє листя у капусти, враховуючи всі плюси і мінуси.

Коли і навіщо видаляти нижнє листя у капусти

Іноді у капусти доводиться обривати нижнє листя. Це незвичайний агротехнічний прийом, який проводять тільки в крайньому випадку.

У сьогоднішній статті ми обговоримо, коли це потрібно робити, на що звернути увагу, і як не доводити культуру до того стану, що потрібно обривати листя.

Навіщо обривати нижнє листя у капусти

Обламування, обрізання, пасинкування, прищипування – ці методи широко застосовуються садівниками стосовно до багатьох овочів на грядках.

Важко отримати багатий урожай томатів без видалення розрослися нижніх гілок і верхівок. Огірочки добре реагують на обрізання нижніх пожовклих листочків. Коріння рослин отримують більше сонячного світла і кисню. Відповідно підвищується урожай, і знижується ризик ураження грибковими захворюваннями.

Здавалося б, капусті обламування нижніх лопухів теж має піти на користь. Однак оголення качани цього овочу не потрібно. Нижні листові пластини обривають тільки в крайньому випадку. Це стосується всіх видів і сортів культури.

Нижні листя у капусти обривають в тому випадку, якщо на них поселяються шкідники. Комахи нещадно поїдають листову пластину, відкладають личинки. Щоб уникнути переселення колоній шкідливих істот на здорові листові пластини, потрібно обривати хворі.

Уражені грибковими захворюваннями, почорнілі, потворні лопухи теж потрібно обривати, щоб не постраждав весь вилок.

У яких випадках обривають нижнє листя у капусти, а в яких ні

Нижні листя капусти – дуже важливі в житті овоча.

• Завдяки великій поверхні в процесі фотосинтезу вони активніше виробляють поживні речовини, живлячи качан.
• Вилок не починати зав’язуватися, поки не будуть повністю сформовані шість-сім нижніх листових пластин.
• Відразлива воскова поверхня не дозволяє захворювань проникати до качану.
• Велика листова розетка зберігає капусту від перегрівання, перешкоджає випаровуванню вологи з ґрунту.

Ці доводи говорять на користь збереження нижніх листя на рослині. Обривають їх тільки в разі крайньої необхідності. Якщо ж спостерігається ураження грибковими або інфекційними захворюваннями, на них бенкетують комахи шкідники, тоді, зрозуміло, заражені екземпляри акуратно обривають і знищують.

Трапляється, нижні лопухи сильно розростаються, рослина важчає і завалюється. Щоб підгребти землю до качані, не забороняється обірвати пару найнижчих відростків. Це допоможе полегшити полив грядки.

Також для зручності зняття врожаю кілька сильно розрослися листових пластин можна обірвати.

У всіх інших випадках доцільніше зберегти розетку в цілісності.

Коли потрібно видаляти капустяне листя

Обривають, як правило, вранці в суху, теплу погоду. Так протягом дня утворилася ранка швидше затягнеться, не завдавши істотної шкоди качану.

ВАЖЛИВО. Не можна обрізати більше двох листових пластин з качана за один раз .

Листова пластина капусти має дуже товстий черешок. Його видалення приведе до рани значних розмірів. Тому хворі, зів’ялі і пошкоджені комахами листя обривають поступово, щоб не травмувати рослину.

Як правильно видаляти листя у білокачанної капусти

Обривати листя білокачанної капусти доводиться тільки в крайніх випадках. Якщо листові пластини поїдені комахами, вони обрізаються гострим, продезинфікованим інструментом.

Кожен листок потрібно постаратися обрізати якомога ближче до качані, не залишаючи пенька.

ДОВІДКА. Якщо є можливість, обривають тільки пошкоджену частину пластини, здорові тканини краще залишити на рослині.

Дощовим літом, розрослася розетка розкладає листя на землі, піддаючи їх загнивання. Такі лопухи, звичайно, акуратно обривають, намагаючись не травмувати залишилися.

Чи видаляють нижнє листя у пекінської капусти

Пекінська капуста – дуже ніжне, хоча і холодостійка рослина. Утворює пухкі качани з ніжними, хрусткими листочками.

Нижні відростки пекінської відрізняються від своїх аналогів на білокачанну капусту. Вони не покриті природним воском. Однак від цього вони не менш важливі в житті рослини.

Нижні пластини також захищають основний вилок від шкідників і захворювань, запобігає перегрівання. І, на жаль, вони, в першу чергу, уражаються шкідниками і грибковими захворюваннями.

В цьому випадку пошкоджені відростки, звичайно, обережно обрізають, щоб не допустити втрати всього качана.

Буває , господині зрізають по кілька окремих від вилка листочків для приготування літніх страв. Робити це потрібно без фанатизму, не брати більше двох, в крайньому випадку, трьох відростків за раз.

Чи варто чіпати кольорову капусту

І на цвітній капусті, і на брокколі листові пластини теж грають дуже важливу роль. У широких воскових листових пластинах накопичуються поживні речовини, які згодом надходять в качани й суцвіття.

Кроющі екземпляри оберігають вилочки від спеки, здійснюють фотосинтез. Без повноцінно розвинених 5-7 листових пластин капуста не почне формувати суцвіття.

Проводити обривання допустимо у випадках ураження рослини шкідниками або захворюваннями. У занадто загущених посадках видалення пари нижніх відростків полегшить полив і розпушування.

В яких випадках видаляти нижнє листя у капусти не можна

Обривати здорові листя у капусти будь-якого сорту, строку дозрівання або віку не рекомендується.

Так, буває, що обрізання листя ніяк не відбивається на качані. Однак важко припустити, яким би міг вирости вилок, розвиваючись з повноцінною розеткою.

В сільській місцевості, нижні здорові листові пластини часто йдуть на корм худобі. Але і висаджують капусту в цих місцях часом саме з цією метою.

Що робити зі зрізаними листям

Коли ви обірвали пошкоджені захворюваннями або комахами капустяне листя, вони неодмінно повинні бути прибрані з грядки і знищені.

Обрізання через загущенности здорові листові пластини можуть бути використані в якості мульчі на сусідніх грядках. Зняті здорові лопушки пекінської капусти можуть піти на приготування салатів, легких супів і окрошек.

При збиранні врожаю 3-4 криють листа залишаються на качані білокачанної капусти. Відзначено, що завдяки цим листам зростання вилка під час зберігання триває і може досягати до 15 відсотків.

Поради та хитрості садівників

Що залишилися після збору врожаю здорові капустяне листя – прекрасний матеріал для компосту. За весь вегетаційний період саме в нижніх листках накопичується величезна кількість вітамінів, мікро і макроелементів. Компостну добриво, приготоване за участю капусти, швидко покращує структуру ґрунту.

Велика кількість залишилася бадилля потрібно висушити і спалити. Отримана зола – прекрасна підживлення для кімнатних і садових квітів, так як дуже живильна. Потрібна одна чайна ложечка, додана в квітковий горщик при пересадці рослини.

Часті помилки

Основною помилкою є бездумне проходження радам і обламування практично всіх капустяного листя.

Залишившись без захисту, голі качани не стануть набирати масу. Сонце буде висушувати тонкі пелюстки вилка, а надходить з поливами або дощами волога призведе до розтріскування.

Помітивши зіпсувала ділянку листової пластини, не потрібно поспішати обривати весь лист. Потрібно акуратно обрізати тільки пошкоджену частину листа, не позбавляючи рослина всього органу.

Відповіді на часті питання

Чи потрібно обламувати листя на брюссельській капусті?

Брюссельська – утворює невеликі вилочки, не більш ніж шість сантиметрів в діаметрі. Нижні листя на цю рослину також важливі, як і будь-який інший капусті. Однак обов’язково потрібно обрізати верхівки стебел. У міру дозрівання зривають і качани-малятка. Зберігати таку капусту якраз можна без листя, але не знімаючи з основного стебла.

Як захистити капусту при обламуванні листя?

Обрізають капустяні хворі або уражені листя якомога ближче до стебла. При цьому утворюється значна ранка. Щоб не допустити проникнення в неї хвороботворних бактерій, місце зрізу обробляють просіяного деревною золою.

Висновок

Потрібно пам’ятати, що видалення нижніх капустяних листків врожайність овоча це ніяк не вплине.

Надмірна обрізка нижнього ярусу розетки може істотно зашкодити качану, залишивши його без захисту і належного харчування.

Це стосується всіх видів капусти. І білокачанної, і кольоровий, і брокколі, і навіть брюссельської криюча листя життєво потрібна. Захисні листові пластини оберігають рослини від перегріву, від проникнення шкідливих комах і суперечка грибкових захворювань.

Залишаючи кілька листя при збиранні, качани продовжують отримувати накопичене в них харчування. Тому на питання, чи потрібно обривати нижнє листя з капусти, можна дати однозначну відповідь. Робити це варто тільки в крайніх випадках з особливою обережністю.

Потрібно обривати листя в капусти, чи ні: тепер будемо знати

Качани капусти починають утворюватись, коли є принаймні 7 листків. Урожай буде залежати в кількості таких листів. Тож обривати листя капусти, чи ні – розкаже 24 Канал.

Чи варто обривати листя капусти

Важливе значення нижніх листків полягає у тому, що на них є восковий наліт, який оберігає качан від шкідників і хвороб. Це свого роду, захисний шар. Улітку завдяки йому краще регулюється температура: не виникає переохолодження чи перегрівання.

Нижнє листя містить чимало вітаміну С, без якого капуста не може добре розвиватись. Тому для чого позбувати її такого корисного та необхідного компоненту?

Кожен листок, який ми відриваємо, змушує дозрівати качан на день пізніше. З місця зрізу починають витікати корисні речовини. Це означає, що обривати листя в молодих насаджень, забороняється.

Обривання листя капусти / Фото “Фермер”

Перш ніж обривати листя капусти, зверніть увагу на їх стан. Коли вони абсолютно міцні та здорові, робити цього немає сенсу.

Натомість варто видаляти капустяні листки, якщо:

• ви помітили жовтизну на краях листя або чорні плями. У такому випадку дійсно треба зірвати листки, а часом – і цілком видалити качан.

Листя жовтіє / Фото Pixabay

• побачили, що листя гниє. Причина – велика кількість опадів чи неправильний полив. Тоді обриваємо листки. Це ж саме стосується сухого чи пожовклого листя. Варто його видаляти.
• присутність комах або наявність хвороб. Із землі вони мігрують на нижні листки. На них можуть поселитись личинки або яйця. Йдеться про капустяну муху, міль.