Помидоры Лонг Кипер: описание и характеристика сорта, фото

Томат Лонг Кипер – российский сорт позднеспелых помидоров. Отличается высокой урожайностью: с 1 куста в теплице можно собрать 6 и даже 8 кг плодов. Созревают исключительно в ящиках (не на кусте). Вкусовые качества средние, но зато осенью именно эти томаты остаются свежими дольше всех остальных.

Описание томата сорта Лонг Кипер с фото

Томат Лонг Кипер был выведен еще в 1970 году (работа С. Назиной, К. Богданова, Е. Сысиной и других селекционеров). Однако в свое время не получил широкого распространения. Основная причина – поздние сроки созревания (больше 4 месяцев). Однако с недавнего времени сорт стал все чаще встречаться в подсобных хозяйствах. Известно, что в 1999 году его включили в реестр селекционных достижений. Помидоры рекомендуется выращивать как в теплицах, так и на открытых грядках (только в южных областях).

Основные характеристики сорта:

• детерминантный (растет до определенной высоты);
• среднерослый (120-150 см);
• позднеспелый (технической зрелости плоды достигают через 130-135 дней после появления первых всходов рассады).

Листья средних размеров, типичной формы, цвет зеленый, характерен своеобразный серебристый оттенок. Соцветия простого типа. Первое вырастает выше 7 листа, последующие формируются через каждые 1 или 2.

На одной кисти формируется 5-7 томатов Лонг Кипер

Описание плодов

Томаты Лонг Кипер классической округлой формы, заметно уплощение сверху и снизу. В диаметре 6-8 см, вес в среднем от 130 до 150 г, бывают экземпляры до 200-250 и даже 350 г. Поверхность гладкая, с приятным глянцем, ближе к плодоножке появляются слабые морщинки, ребристость отсутствует.

Окраска незрелых томатов «мутно-зеленая», белесая. Спелые помидоры желтые и светло-оранжевые, довольно приятного вида. Интересно, что на разрезе мякоть розового или насыщенного оранжевого цвета. Заметно 2-3 семенные камеры. Посадочный материал собирать можно – на следующий сезон саженцы смогу дать новые помидоров, поскольку Лонг Кипер – сорт, а не гибрид.

Мякоть плотная, не очень сочная. Поэтому такие томаты не подойдут для приготовления пюре или соков. С другой стороны, поскольку мякоть не водянистая, это дает возможность максимально длительного хранения без потери качества и товарного вида (до 60-80 дней).

Вкус удовлетворительный, хотя и не выраженный, многие дачники не любят сорт Лонг Кипер как раз по этой причине. Но в любом случае этим помидоры гораздо лучше парниковых, которых выращивают поздней осенью и зимой, а затем продают в магазинах.

Спелые томаты сорта Лонг Кипер окрашены в желтый цвет

Характеристика томата Лонг Кипер

Сорт позднего созревания, плоды на стадии технической спелости (зеленые) формируются через 4,5 месяца после посадки семян на рассаду. Пик плодоношения приходится на август. Важная особенность – после снятия с куста томаты Лонг Кипер созревают очень долго: им нужно полежать в темном месте 30-35 дней.

Однако за это время они не успевают испортиться, поэтому подождать 1 месяц вполне реально. Тем более вкусовые качества эти помидоры сохраняют в течение 60-80 дней после сбора.

Урожайность томата Лонг Кипер и плодоношение

Сорт Лонг Кипер относится к урожайным: при правильной агротехнике с 1 куста можно получить до 7-8 кг плодов. В среднем с 1 растения снимают по 4-5 кг. Поскольку кусты очень компактные, и плотность посадки может быть высокой, с 1 м 2 снимают до 36 кг томатов.

*Поскольку кусты очень компактные, на 1 м 2 можно разместить до 6-8 томатов Лонг Кипер.

Наибольший урожай можно получить при выращивании томатов Лонг Кипер в тепличных условиях, а также при соблюдении основных правил агротехники:

1. Регулярный полив теплой, отстоянной водой (без избытка).
2. Внесение удобрений 1-2 раза в месяц.
3. Регулярное пасынкование.
4. Формирование куста: в 1 стебель при посадке до 6-8 кустов на 1 м 2 или в 2 стебля при размещении до 4 растений на 1 м 2 .
5. Подвязка к опоре.

Совет! Если есть возможность, посадить кусты томата Лонг Кипер лучше на те грядки, где в прошлом сезоне росли кабачки, огурцы, цветная капуста, морковь или огородная зелень (укроп, петрушка).

Область применения плодов

Томаты Лонг Кипер можно использовать в свежем виде – например, в салатах и нарезках. Особенно приятно съесть такой помидор поздней осенью, когда в магазинах сложно достать действительно вкусные томаты. Однако поскольку вкус не очень выразительный, плоды сорта Лонг Кипер отправляют на цельноплодное консервирование (засолка, маринование с уксусом) или для приготовления овощной икры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт отличается очень хорошим иммунитетом к распространенным болезням Пасленовых:

Вместе с тем из-за поздних сроков созревания томаты Лонг Кипер могут пострадать от фитофторы. Поэтому перед пересадкой саженцев в открытый грунт или в теплицу их обязательно обрабатывают фунгицидом. Летом возможно нашествие насекомых-вредителей. С ними хорошо справляются как народные средства, так и инсектициды.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на посредственные вкусовые качества, томат Лонг Кипер стали все чаще разводить в личных хозяйствах. Это классический поздний сорт, который позволит насладиться натуральными помидорами в то время, когда все остальные томаты уже съедены.

В темном и прохладном месте томаты Лонг Кипер могут храниться до 3 месяцев без потери товарного вида

• хороший иммунитет к различным заболеваниям;
• стабильно высокий урожай;
• очень длительное хранение до 3 месяцев после сбора;
• хорошая транспортабельность.

• невыраженный вкус;
• на кусте томаты не успевают созреть;
• чаще выращивают только в теплицах;
• нужно подвязывать и пасынковать.

Особенности выращивания

Семена томата Лонг Кипер засевают на рассаду уже в середине февраля. Грунт подбирают самостоятельно на основе дерновой земли, перегноя и компоста (2:1:1) либо приобретают в магазине. Инструкция по выращиванию стандартная:

1. Почву дезинфицируют в слабом растворе перекиси водорода.
2. Семена предварительно тестируют в 5% растворе соли и удаляют всплывавшие.
3. Протравливают в 1% растворе марганцовки или фунгицида.
4. Высаживают на 1 см в глубину (можно в ящики или в торфяные таблетки).
5. Создают парниковые условия, получают всходы при температуре 25 градусов.
6. Затем снижают температуру до комнатной.
7. После появления 3 листьев всходы томата Лонг Кипер пикируют по индивидуальным емкостям.
8. Спустя неделю подкармливают комплексным удобрением.
9. За 10-15 дней до пересадки закаляют при температуре 15-16 градусов.

Томаты этого сорта в основном выращивают в теплицах

В начале мая переносят в теплицу, высаживают в шахматном порядке, оставляя 40 см между кустами и 50 см между рядами. Поливают еженедельно, подкармливают 2 раза в месяц комплексным минеральным удобрением. Почву желательно замульчировать торфом, опилками или соломой. Тогда она дольше сохранит влагу, к тому же уложенный слой будет препятствовать росту сорняков. Кусты обязательно подвязывают к опоре и регулярно пасынкуют. Землю периодически рыхлят.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для профилактики саженцы обрабатывают еще до переноса в теплицу. Для этого используют любой фунгицид, например:

Чтобы справиться с насекомыми, томаты Лонг Кипер можно обработать домашними средствами – например, раствором древесной золы с хозяйственным мылом, настоем порошка горчицы, луковой шелухи, перца чили. Если это не помогло, применяют инсектициды:

Внимание! С момента последнего опрыскивания растения химическим препаратом должно пройти несколько дней (конкретный срок ожидания указан в инструкции).

Заключение

Томат Лонг Кипер можно включить в домашнюю коллекцию в качестве эксперимента. Очень часто хочется попробовать свежие томаты именно осенью, но в магазинах помидоры стоят довольно дорого, к тому же они зачастую безвкусные. На их фоне томаты Лонг Кипер выглядят более выгодно.

Томат Лонг Кипер ценят за длительную лежкость: при соблюдении условий он может дозревать 1 месяц, а затем храниться еще 2 месяца с сохранением вкусовых качеств. Еще одно преимущество – хороший показатель урожайности, особенно при выращивании в теплице. Вместе с тем вкус у плодов посредственный, а мякоть не сочная. Это связано с генетическими и физиологическими особенностями: как правило, сорта с замедленными процессами созревания не обладают ярким вкусом и ароматом.

Лонг Кіпер: поради по культивації та опис пізнього томату

У гонитві за ранньостиглим урожаєм садівники часто забувають про рослини з більш тривалим терміном дозрівання. Лонг Кіпер відноситься саме до таких томатам. Дізнатися більше про культивації можна з подальшого опису.

Опис сорту

Сорт не новий, томат виведений майже 50 років тому. Основна цінність плодів у їх лежкості. Зібрані томати зберігаються до 6 міс, зберігаючи свіжість смаку і ніжний аромат. Завдяки цьому дивовижному властивості томат і отримав свою назву – Лонг Кіпер, «довго зберігається».

• стебла невисокі, але потребують підв’язування;
• ведення в 1 стебло;
• густота листя середня, колір зелений з ледь вловимим металевим відливом;
• суцвіття від 7 аркуша, далі через 2;
• в китицях по 5-6 томатів.

Увага! Плоди необхідно зривати незрілими, на кущі урожай не встигає визрівати.

Томат можна називати і перлиною городу за м’яке розсіяне відблиск плодів. На фото незрілий помідор – його шкурка нагадує молоко. Дозріваючи, плоди забарвлюються в оранжево-малиновий колір. М’якоть щільна і міцна.

Помідори можна цілком консервувати, готувати соуси і маринади. Взимку Лонг Кіпер подарує смак літа свіжих салатів.

Переваги та недоліки, як відгукуються про сорт агрономи

Основною перевагою томата є можливість тривалого зберігання. Однак сорт хвалять і за інші якості:

• Томат зростає майже самостійно. Досить вчасно поливати і пасинкувати. Плоди середнього розміру, на кистях рівномірно зріють. Дегустувати можна вже влітку, навіть якщо шкіра бліда. Всередині яскрава малинова м’якоть, м’ясиста – підходить для салату (Алевтина, р. Орел).
• Осінній врожай лежить до березня, смак той же, що і у нещодавно дозрілого плоду. При консервації зберігає форму і щільність, можна солити. Плодоносить томат рясно, не хворіє (Олексій, р. Перм).

Особливості агротехніки

Сорт розроблявся для тепличної культивації, але в південних регіонах томат успішно приживається і в незахищеному ґрунті. Насіння краще купувати, т. к. зібрані самостійно дають рідкі сходи.

Розсаду вирощують, починаючи з березня. Насіння важливо розташовувати не густіше, ніж за 3 см один від одного. Переносити томати в сад можна до кінця травня. Кущі слід розташовувати на відстані 40 або 50 див. В середньому на м2 поміщається до 6 рослин. Можна згустити посадки до 8 кущів, але плоди в такому випадку будуть середнього розміру, ускладниться процес пасинкування і підв’язування.

Рада. При негустий висадці допускається ведення в 2 стебла.

Полив кращий поверхневий. Хорошим помічником стане краплинна система. Уважно слід поставитися до зволоження в період цвітіння.

Ризик появи фітофторозу легко знизити шляхом регулярної профілактики. Можна обробити грядки часниковим розчином, або застосувати золу. Крім народних засобів широко використовуються інсектициди. З шкідниками боротися легше за допомогою мильного концентрату.

Міцний і м’ясистий помідор підійде для заготівок. А свіжий салат з перловими томатами нагадає про літо. Сорт успішно вирощується не тільки на приватних городах, але і в промислових цілях.

Лонг Кіпер: поради по культивації та опис пізнього томату

У гонитві за ранньостиглим урожаєм садівники часто забувають про рослини з більш тривалим терміном дозрівання. Лонг Кіпер відноситься саме до таких томатам. Дізнатися більше про культивації можна з подальшого опису.

Опис сорту

Сорт не новий, томат виведений майже 50 років тому. Основна цінність плодів у їх лежкості. Зібрані томати зберігаються до 6 міс, зберігаючи свіжість смаку і ніжний аромат. Завдяки цьому дивовижному властивості томат і отримав свою назву – Лонг Кіпер, «довго зберігається».

• стебла невисокі, але потребують підв’язування;
• ведення в 1 стебло;
• густота листя середня, колір зелений з ледь вловимим металевим відливом;
• суцвіття від 7 аркуша, далі через 2;
• в китицях по 5-6 томатів.

Увага! Плоди необхідно зривати незрілими, на кущі урожай не встигає визрівати.

Томат можна називати і перлиною городу за м’яке розсіяне відблиск плодів. На фото незрілий помідор – його шкурка нагадує молоко. Дозріваючи, плоди забарвлюються в оранжево-малиновий колір. М’якоть щільна і міцна.

Помідори можна цілком консервувати, готувати соуси і маринади. Взимку Лонг Кіпер подарує смак літа свіжих салатів.

Переваги та недоліки, як відгукуються про сорт агрономи

Основною перевагою томата є можливість тривалого зберігання. Однак сорт хвалять і за інші якості:

• Томат зростає майже самостійно. Досить вчасно поливати і пасинкувати. Плоди середнього розміру, на кистях рівномірно зріють. Дегустувати можна вже влітку, навіть якщо шкіра бліда. Всередині яскрава малинова м’якоть, м’ясиста – підходить для салату (Алевтина, р. Орел).
• Осінній врожай лежить до березня, смак той же, що і у нещодавно дозрілого плоду. При консервації зберігає форму і щільність, можна солити. Плодоносить томат рясно, не хворіє (Олексій, р. Перм).

Особливості агротехніки

Сорт розроблявся для тепличної культивації, але в південних регіонах томат успішно приживається і в незахищеному ґрунті. Насіння краще купувати, т. к. зібрані самостійно дають рідкі сходи.

Розсаду вирощують, починаючи з березня. Насіння важливо розташовувати не густіше, ніж за 3 см один від одного. Переносити томати в сад можна до кінця травня. Кущі слід розташовувати на відстані 40 або 50 див. В середньому на м2 поміщається до 6 рослин. Можна згустити посадки до 8 кущів, але плоди в такому випадку будуть середнього розміру, ускладниться процес пасинкування і підв’язування.

Рада. При негустий висадці допускається ведення в 2 стебла.

Полив кращий поверхневий. Хорошим помічником стане краплинна система. Уважно слід поставитися до зволоження в період цвітіння.

Ризик появи фітофторозу легко знизити шляхом регулярної профілактики. Можна обробити грядки часниковим розчином, або застосувати золу. Крім народних засобів широко використовуються інсектициди. З шкідниками боротися легше за допомогою мильного концентрату.

Міцний і м’ясистий помідор підійде для заготівок. А свіжий салат з перловими томатами нагадає про літо. Сорт успішно вирощується не тільки на приватних городах, але і в промислових цілях.