Menu Close

Ліщина фундук посадка

admin 0 Comments

Як виростити ліщину (фундук)? Посадка, догляд та збирання врожаю

Ліщина або фундук – декоративне і плодове дерево або частіше чагарник. У висоту розвивається до 7 метрів. Крона рослини буває у вигляді піраміди, конуса або яйцеподібна. Листя великі, широкі і овальні або закруглені з зубчастими краями. Квіточки є жіночі і чоловічі: чоловічі цвітуть навесні на укорочених гілках – це густі сережки у вигляді циліндра; жіночі – це суцвіття у вигляді бруньок. Цвіте чагарник з березня або з середини весни. При цвітінні на ліщині утворюються квітки і сережки золотого забарвлення, які надають їй декоративності. Плоди – це дрібні до 2 см в діаметрі горішки коричнево-жовтого кольору в трубчастому покриві. Достигають горіхи в кінці літа.

Посадка ліщини або фундука

Час і місце посадки

Садять навесні до того, як почнеться рух соку, або восени за півмісяця до приходу низьких температур. Переважно висаджують з осені. Садити рекомендується на добре освітленій ділянці, де немає продувного вітру і вода залягає на невелику глибину (не більш 1,5 м). Не можна вирощувати ліщину там, де по весні буде накопичуватися вода. При групових посадках фундука між деревами слід дотримуватися дистанції в 5 метрів, тому що ліщина живить 16-25 кв. м. Ґрунт повинен бути пухкий з гумусом, нейтральний або слабокислий. Не рекомендується вирощувати ліщину в бідному, важкому ґрунті, в суглинках і на болотистих ділянках. Перед груповою посадкою бажано перекопати ділянку.

Техніка осінньої посадки ліщини

Саджанець ліщини повинен бути безлистим, мати 3-4 розвинені пагони, діаметр яких не менше 1,5 см, і міцне коріння, довжиною від 0,5 метрів. Для посадки коріння рекомендується вкоротити до 25 см. Для групової посадки ліщини дотримуються відстань між саджанцями близько 5 метрів і близько 6 метрів між рядочками.

Підготовку ями потрібно почати за 3-4 тижні, щоб ґрунт осів і ущільнився. У разі родючого ґрунту викопують яму розмірами 50 × 50 см. Якщо ґрунт бідний, яму роблять більше – близько 80 см. Яму потрібно засипати родючим ґрунтом, гноєм (15 кг), деревною золою (2 ст.) І суперфосфатом (200 г).

У центрі ями на невеликому пагорбі потрібно встановити посадковий матеріал, заздалегідь оброблений глиняно-гнійною сумішшю. Його слід розмістити так, щоб шийка кореня після посадки перебувала на 5 см вище поверхні. Далі яму потрібно засипати, ущільнити, розмістити поруч опору і прикріпити до неї деревце. Посадку треба добре полити, використовуючи 3-5 відер води. Коли ґрунт повністю вбере воду, посадку мульчують тирсою, перегноєм або торфом на 3-5 см.

Техніка весняної посадки ліщини

Посадка навесні проводиться за такою ж схемою, що і восени, але в цьому випадку яму рекомендується підготувати ще восени, щоб за період зими ґрунт наситився вологою і ущільнився. Щоб напевно відбулося запилення ліщини, рекомендується садити поруч кілька рослин різних сортів. При посадці фундука навесні ефективно внести в яму трохи землі з-під лісової ліщини, тому що в ній містяться важливі для росту елементи. У перші роки зростання важливо захищати кущик від весняних сонячних променів.

Догляд за ліщиною (фундук, ліщина)

Ліщина невибаглива, посадка і догляд за нею не вимагає особливих фізичних і тимчасових витрат. Щоб зменшити кількість робіт по догляду, рекомендується навколо стовбура ліщини посадити гірчицю або овес, які в подальшому можна буде використовувати як мульчу. Час від часу повинна проводитися боротьба з бур’яном і кореневою порослю. Для цього всі пагони коренів викопують і обрізають там, де вони ростуть біля кореня. Після цього рани необхідно змастити вугіллям. Також ліщина потребує регулярних поливів, особливо в перші роки, внесення добрив, обрізки та профілактичних обробок проти недуг.

Полив

Через 5-7 тижнів з моменту посадки ліщини необхідно знову полити кущі. Якщо поливів буде недостатньо, погіршиться формування бруньок і знизиться кількість і якість плодів. За період вегетації ґрунт необхідно полити 5-6 разів, використовуючи близько 6-8 відер води на одну дорослу рослину. У літній період при нестачі дощів поливати потрібно частіше, тому що волога добре позначається на цвітінні і плодоносінні ліщини. Якщо період дощовий, поливи проводити не обов’язково. В цілому рекомендується поливати чагарник щомісяця. Поливають ґрунт навколо стовбура порціями, щоб вода не застоювалася, а доходила до коріння. Через день після зволоження необхідно рихлити ґрунт навколо стовбура.

Добриво

Щоб виростити красиву і плодову ліщину, її потрібно не тільки часто поливати, а й підгодовувати. Восени можна внести калію і фосфору: вносять добрива кожні пару років, використовуючи гній (3 кг), калійну сіль (25 г) і суперфосфат (50 г). Навесні необхідно внести азоту, наприклад, аміачної селітри або сечовини: коли бруньки набухнуть, потрібно внести 20-30 г речовини. Азот необхідний для ліщини і в середині літа, щоб горіхи поспіли одночасно. Молодий кущик потребує органіки (компосту або гною) кожні два роки по 10 кг.

Обрізка

Обрізати ліщину потрібно в зимовий період, коли вона перебуває в стані спокою. Добре було б проводити обрізку навесні ближче до кінця цвітіння, тому що при обрізанні рослина буде трястися, через що запилення може погіршиться. Її можна виростити у вигляді дерева за допомогою штамба, висотою близько 0,4 метрів, але найкраще вирощувати кущувату ліщину. Перший раз обрізати необхідно через 6-7 днів з моменту посадки ліщини на 25-30 см над землею. Протягом літа сформуються пагони, які залишають на чагарнику: ліщина буде плодоносити на однорічній деревині.

Через рік навесні проводиться формуюча обрізка куща. На рослині потрібно залишити лише 10 міцних пагонів, які розвиваються в різні боки від основного стовбура. При цьому необхідно видалити мерзлі, хворі, зламані, деформовані і неправильно ростучі пагони. При цьому потрібно стежити, щоб чагарники не згущались. Через 4 роки після висадки ліщина почне давати врожаї, і при цьому важливо вчасно проріджувати кущі і проводити санітарну обрізку.

Омолоджуюча обрізка ліщини проводиться у віці 20 років, коли вона стає менш продуктивною. Щороку на пні потрібно вирізати по пару дорослих стовбурів. При цьому потрібно залишити по 2-3 пагони коренів, які ростуть ближче до центру. Скелетні гілки можна вкоротити, щоб активізувати ріст бічних пагонів. Якщо ваша ліщина деревоподібна, то через тиждень з моменту висадки потрібно видалити всі пагони і залишити ствол. Надалі потрібно обрізати пагони знизу, а зверху – формувати 4 скелетні гілочки. Також важливо видаляти поросль коренів.

Профілактична обробка ліщини від хвороб і шкідників

  • Щоб застерегти розвиток хвороб і нашестя комах, потрібно, в першу чергу, восени очищати ділянку від опалого листя і спалювати їх, після чого перекопувати ґрунт. Завдяки цій процедурі знищуються інфекції хвороб, які взимку мешкають в листі, і личинки комах.
  • Під час санітарної обрізки потрібно видаляти і знищувати пошкоджені комахами гілки.
  • Щоб зменшити кількість комах, потрібно влітку час від часу збирати червиві горішки.
  • Коли з’явиться листя, якщо ліщина захворіла борошнистою росою, потрібно обробляти її отрутохімікатами. Через 10 днів обробку слід повторити.
  • Щоб захистити ліщину від гризунів, потрібно на зиму обв’язати стовбур сіткою, панчохами, очеретом або плівкою. Для захисту молодих кущиків від зайців їх крайні гілки змащують мильним розчином або кладуть під рослину ганчірки, що пахнуть собакою.

Збір горіхів ліщини та зберігання

Збирають урожай ліщини з кінця літа і початку осені. Стиглі горіхи мають бурий колір і починають опадати. Своєчасний збір урожаю – одна з важливих і відповідальних процедур, тому що рано зібрані горіхи будуть недостиглими і не такими смачними. Недостиглі плоди до того ж швидко засохнуть і будуть зберігатися недовго. Якщо ж зібрати урожай занадто пізно, горіхи опадуть, і частина врожаю ви втратите, тому що їх розтягнуть гризуни. Коли горіхи достигнуть, змінюється їх склад, води стає менше, а жирів і білків – більше. Змінитися склад горіхів може і через погоду. Важливо враховувати, що часто дозрівання горіхів неодночасне – деякі вже опали, а решта ще зеленого кольору. Тому необхідно час від часу оглядати кущик, щоб визначити, чи достигли горіхи. Коли трубка горіхів придбала вже жовтого забарвлення і починає буріти, а шкаралупа придбала жовтуватого або коричневого кольору – можна збирати урожай.

Збирати врожай потрібно незадовго до того, як горіхи повністю дозріють, щоб вони не опали. В цілому зривати плоди можна, коли змінюється колір плюски або, коли при струшуванні рослини горіхи випадають з плюски. Обробляючи горіхи вперше, найскладніше – відокремити їх від обгорток. Плоди разом з обгортками потрібно складати

купками, де відбудеться ферментація та окисляться дубильні речовини – вони просочать шкаралупу і додадуть їй коричневого кольору, а насінню – приємного горіхового смаку. При цих процесах горішки дозріють і їх смак завдяки речовинам плюски покращиться.

Очистивши і переробивши горіхи, їх потрібно скласти на подальше зберігання в щільних паперових або тканинних мішках, які добре пропускають повітря. Не рекомендується тривалий час утримувати горіхи в мішечках з полімеру, які не пропускають повітря, тому що горіхи можуть задихнутися і запліснявіють. Важливо досушити горішки до такого стану, щоб рівень вологості не був вище 12-14%. Для цього в умовах кімнати горіхи, складені невеликим шаром, сушать протягом півмісяця.

Щоб перевірити, чи готові плоди ліщини до зберігання, стежать за звуком. Потрібно набрати в долоню трохи горішків і висипати їх – якщо вони падають з дзвінким стуком – готові. При зберіганні горіхи значно не втрачають жири, але знижується рівень ненасиченої кислоти, через що смак поступово погіршується. У прохолодному місці з низькою вологістю в 12-14% при температурі 3-12 ° C горіхи будуть зберігатися протягом року, а при температурі 0-3 ° C – 3-4 роки. Розжарені горіхи – плоди одного з видів ліщини – сушать в духовці при 110 ° C. Під час збору горіхів ґрунт буде ущільнюватися, тому важливо відразу його розпушити. Також рекомендується провести полив і внести калію з фосфором або деревної золи. Вегетаційний період ліщини триває до настання морозів, а саме триває формування квіткових бруньок і підготовка наступного врожаю, тому в цей час також необхідний догляд.

Вирощування фундука: правила посадки, нюанси догляд, сорти і способи розмноження

Фундук (ліщина) – горіхове дерево, здатне проростати у всіх регіонах України. Його можна зустріти на березі річки і озера, на околиці лісу і схилі яру. З огляду на те, що кліматичні умови для вирощування фундука в нашій країні відповідні, а сама рослина не вимоглива до відходу, виростити на дачі корисні горіхи може кожен. Про те, як правильно вирощувати фундук читайте в статті.

Характеристика ліщини

  • Ранній – від 3 до 4;
  • Первісток – 6;
  • Черкеський – 15;
  • Керасунд – 8;
  • Кудрявчик – 18.

Фундук відноситься до переносимих вітром рослин, тому важливо, щоб в процесі вирощування пилок з чоловічих суцвіть одної ліщини потрапляв на жіночі квіти іншого дерева – це умова для отримання врожаю горіхів.

Сорти і види

Вирощування фундука починають з вибору підходящого сорту. Всього їх близько 17, але основними вважають такі:

  1. Corylus avellana, або ліщина звичайна. Виростає в Криму. Дерево живе до 90 років. Плоди циліндричної форми.
  2. Corylus iberica, ліщина грузинська. Плоди мають шаровидно-сплюснуту форму.
  3. Corylus maxima (ломбардець горіх, ліщина велика). Чагарник 3-10 м. у висоту. Плоди великі, довгасто-яйцеподібні. Горіхи саме цього сорту відомі під назвою фундук.

Менш популярні сорти: Corylus colurna (ведмежий горіх), Corylus heterophyll (ліщина різнолистна) і Corylus mandshurica (ліщина маньчжурська).

Корисні властивості фундука

У плодах ліщини міститься маса корисних речовин, серед яких:

  • жирні кислоти (лінолева і олеїнова);
  • фосфор;
  • токоферол (вітамін Е);
  • вітаміни групи В.

Незважаючи на свою високу калорійність (близько 700 ккал на 100 г. продукту), фундук допомагає підтримувати оптимальну масу тіла. Причина в тому, що ситні горіхи надовго втамовують відчуття голоду, а значить, ними можна замінити високоуглеводні голодування.

Вибір грунту і підживлення

Фундук вимогливий до місця посадки: рослина любить сонячні ділянки без протягів, а в тіні плодоношення сповільнюється або зовсім відсутнє. Рекомендується при посадці фундука уникати низин і крутих схилів.

Тип грунту підійде будь-який, але кращі результати аграрії отримують на збагачених гумусом грунтах – бурих, чорноземах, глинисто-піщаних, дерново-карбонатних. Не підходять для ліщини вологі і холодні, а також збіднені і важкі грунти.

Підживлення вибирають з урахуванням характеристик грунту. Склад бідного грунту покращують, використовуючи органічні і мінеральні добрива.

Посадка

Щоб розсада фундука швидко прижилася і в подальшому рослина давала багатий врожай, саджанці краще купувати в спеціалізованих розплідниках. Дворічні деревця дають врожай вже на наступний рік. Висота здорових саджанців – близько 1 м., на кроні повинно бути присутні кілька пагонів. Важливо відразу посадити кілька дерев в саду, щоб вони взаємно запилювалися, як вказувалося вище.

Досвідчені садівники висаджують горіхи навесні, оскільки восени саджанці не так добре приживаються. Деревця садять на відстані близько 5 м. один від одного. Алгоритм посадки:

  1. Визначити місце, викопати яму діаметром трохи більше кореневої системи.
  2. Заповнити яму компостом, посадити деревце.
  3. Присипати ямку землею, сформувавши горбок навколо стовбура.

Догляд за фундуком

Нижче ми розповімо про особливості догляду за ліщиною, дотримання яких дозволить домогтися гарного врожаю.

Обрізка

На етапі плодоношення рослини потрібно проріджувати обрізку. Потрібно акуратно обрізати гілки, спрямовані всередині крони і зростаючі нижче її. Якщо ви не плануєте формувати чагарник, потрібно хоча б усувати кореневу поросль з певною регулярністю. Однак важливо не перестаратися, оскільки з кожним обрізанням відкладається початок плодоношення і знижується врожайність. Головне – провести першу обрізку відразу після посадки, а далі робити це за потребою.

Полив

Забезпечити регулярний і достатній полив рослини особливо важливо в тих регіонах, де середньорічний обсяг опадів не перевищує 600 мм. Зрошення починають, коли вологість грунту знижується до 75%.

Штучне запилення

Як згадувалося вище, для формування плодів рослині потрібен пилок іншої ліщини. У невеликих кількостях пилок переноситься вітром з куща на кущ в кінці зими – початку весни. Але якщо чоловічі суцвіття замерзли або в саду немає рослини-запилювачів, то вдаються до штучного запилення.

Щоб провести цей захід, не потрібно особливих знань: на початку лютого потрібно зрізати кілька гілок і помістити їх зрізаними кінцями в ємність з водою. Поруч розстелити плівку так, щоб на неї потрапляв обсипаючий пилок. Ємність спочатку вкривають плівкою – це стимулює розвиток на гілках чоловічих суцвіть. Коли почне опадати пилок, що вкриває плівку прибирають. Пилок збирають в чисту суху банку з кришкою на різьбі і поміщають на зберігання в холодильник, поки не побачать на дереві ознаки того, що жіночі суцвіття готові до запилення. Тоді пилок дістають з холодильника, розводять водою, і запилюють рослини обприскуванням щотижня.

Розмноження

Ще один важливий прийом агротехніки – вибір відповідного способу розмноження:

  • Генеративний (насінням).
  • Вегетативний (відділенням кореневої порослі).
  • Горизонтальними, вертикальними відводками.
  • Щепленнями.
  • Живцями.

Якщо ваша мета – зберегти властивості материнської рослини, краще віддати перевагу розмноженню відводками. Якщо жи ви вирощуєте дерева з метою озеленення, і врожайність і смак плодів не мають для вас значення, можна розмножувати горіх насінням.

Збір горіхів

У період плодоношення горіхи збирають щотижня по мірі дозрівання. Полегшити собі завдання можна, постеливши покривало по периметру крони ліщини. Потім гілки трясуть, щоб зрілі плоди обсипалися вниз. Деякі горіхи самоочищаються, інші доведеться обірвати і відлущити. Врожай рекомендується просушити відразу і тільки після цього прибрати на зберігання.

Хвороби і шкідники

У числі рекомендацій досвідчених садівників, що стосуються того, як вирощувати і доглядати за фундуком, обов’язковим заходом є захист від шкідників і профілактика хвороб.

Поширені шкідники рослини: почковий і павутинний кліщ, а також горіховий довгоносик і трубковерт, листові слоники і березовий пильщик. Часто зустрічаються хвороби: Моніліоз, борошниста роса і сіра гниль. У кожному разі краще застосовувати спеціалізовані інсектициди, обробляючи ними і грунт, і самі рослини.

У цій статті ми розповіли про те, як виростити фундук. Більше інформації про способи посадки, підгодівлі і захисту інших рослин можна дізнатися з інших статей на сайті.

Про вирощування фундука

Фундук, який в народі називають просто ліщиною, сьогодні вважається однією з найперспективніших культур для садівництва в Україні. Вирощування їх – безпроблемне, ціна саджанців – помірна, плодоносити дерево фундук (чи кущ) на одному місці може до ста років… А скільки коштує фундук на роздрібному ринку, знаєте? Приблизно 300-350 гривень за кг чищених горіхів (ред.: стаття 2017 року). Одне дерево за сезон може «подарувати» вам 5-7 кг цінних горішків. Читайте в статті, чого ще варто вирощувати фундук в себе на дачі чи в саду, та як це робити правильно.

Про вирощування фундука

  • Чого варто вирощувати дерево фундук?
  • Коли садити фундук?
  • Вибір місця для посадки
  • Посадка саджанців у відкритий ґрунт
  • Догляд за фундуком
  • Боротьба з шкідниками фундука
  • Розмноження фундука

Чого варто вирощувати дерево фундук?

Фундук, фото якого ви, мабуть, бачили не раз, це наша рідна ліщина, але, так би мовити, окультурена — сорти ліщини звичайної (Corylus avellana). Горішки видової рослини дрібніші і дещо програють по своїм поживним якостям практично всім сортам фундука. Але досвідчені садівники стверджують, що якщо кущ лісової ліщини переселити до саду і забезпечити їй той догляд, який, зазвичай, має фундук, то її плоди будуть ні чим не гірше.

Та все ж далі мова — не про лісовий горіх, а саме про фундук, хоча вся нижченаведена інформація може стосуватися і звичайної ліщини.

Ось вам 6 причин, чого ви повинні посадити цю культуру у своєму саду:

  1. Висока врожайність і ціна. 5-7 кг горіхів з куща – це 25-35 кг з п’яти кущів. Вистачить навіть великій родині на всю зиму! А якщо є де посадити 10, 20, 30 саджанців фундука… Врожай з десяти кущів потягне, мінімум, на 15 тисяч гривень (за роздрібними цінами). Про перспективи бізнесу на вирощуванні фундука варто написати окрему статтю.
  2. Користь для здоров’я. Фундук надзвичайно корисний і старим, і малим, і хворим, і здоровим. В ньому міститься всі 20 амінокислот, які необхідні організму людини для нормального функціонування. А ще в горішках фундука є багато вітамінів (в тому числі – вітамін Е, який «відповідає» за нашу молодість), макро- і мікроелементів. Лікувальні властивості мають не тільки горіхи, а й листя, шкаралупа та кора фундука.
  3. Термін зберігання — до двох років без втрати смакових і поживних якостей та без використання спеціального обладнання.
  4. Проста агротехніка і доступна вартість саджанців фундука. В Італії цю культуру називають рослиною «лінивого» саду. А найбільше фундукових плантацій в Європі знаходиться саме в Італії.
  5. Невибагливість до ґрунтів і рельєфу ділянки. Там, де росте фундук, земля не обов’язково повинна бути рівною. Він чудово почувається на нерівних ділянках, де що інше не захоче рости. А «культурна ліщина» там може попередити ерозію ґрунту.
  6. Висока декоративність. Фундук – це не тільки 5-7 кг цінних горіхів, але й 3-5 метрів надзвичайної краси! 🙂 В зимовому саду його сережки ваблять своїми зеленуватими, рожевими чи навіть помаранчевими відтінками. Ранньою весною, коли сад ще «голий», вони стають яскраво жовтими. А листя фундука може бути, в залежності від сорту, не тільки зеленим, а й жовтим і червоним протягом всього сезону.

Коли садити фундук?

Професіонали радять садити дерева фундука восени в південних і східних регіонах, а ось на заході України та в її центральних областях можна посадити фундук і навесні, і восени. Річ у тому, що весною фундук дуже рано прокидається і «іде в ріст». В тепліших регіонах складніше упіймати час весною, коли земля вже достатньо прогрілася, а фундук ще не прокинувся, бо сам весняний період посадки на сході й півдні дещо коротший, ніж на заході.

На те, коли садити фундук, впливає і вік саджанців. Так, саджанці фундука старше одного року краще висаджувати всередині-в кінці жовтня, коли рослина вже перейшла в зимовий режим. А ось молоду поросль, відділену від маточного куща, можна садити на нове місце і раніше – приблизно з середини вересня.

Червонолистний сорт фундука

Вибір місця для посадки

Як вже говорилося вище, фундук — дерево чи кущ, які можна віднести до невибагливих декоративних рослин. Він росте практично на будь-яких ґрунтах. Правда, не любить занадто кислої, солоної та важкої глинистої землі. Тож, можливо, ділянку під посадку фундука доведеться розкислити.

Крім того, варто садити фундук там, де немає протягів і сильних вітрів. А ще – виділяйте для цієї рослини місця, які не підтоплюються водою. Ґрунтові води не повинні бути ближче ніж 1,2 метра.

Важливо! Для високої урожайності треба висаджувати в безпосередній близькості один від одного три-чотири саджанці різних сортів. Серед них хоч один має бути зеленолистим.

На малих ділянках ідеально розмістити фундук по периметру. Схема може бути різною: 3х3, 4х4, 5х3; 5х4 метри і т.д.

Посадка саджанців у відкритий ґрунт

Перед тим, як посадити дерево фундук у відкритий ґрунт, треба викопати посадкову яму розміром приблизно 80 (ширина) на 50 см (глибина). Досвідчені садівники радять додати в посадкову яму трохи землі, взятої з під старого горішника. Кажуть, там живуть особливі гриби, які допоможуть саджанцю фундука прижитися на новому місці.

При посадці саджанці ліщини повинні мати 2-4 гілки й гарно розвинену кореневу систему. Гілки підрізають до 30-50 см, коріння – до 25-30 см.

Після посадки ями рясно поливають. Бажано, додати агрогідрогель задля забезпечення саджанцям оптимальної зволоженості, бо фундук любить вологу. Пристовбурові кола мульчують компостом чи іншими матеріалами.

Ліщина надзвичайно красива весною

Догляд за фундуком

Догляд за деревами фундука нескладний. Він складається з:

  • Видалення бур’янів. Коренева система фундука, як і ліщини, поверхнева, тож сапати пристовбурові кола треба обережно, не заглиблюючи городній інвентар глибше, ніж на 5-8 см. Краще використати плоскоріз.
  • Обрізка зайвих пагонів. Фундук – це кущ, але з нього легко сформувати дерево. Для цього вирізають всю новоутворену поросль. Якщо ви хочете, щоб культура росла кущем, все одно доведеться його обрізати приблизно з п’ятого року життя. Залишати треба не більше 5-7 пагонів. Це сприятиме найвищій врожайності горіха;
  • Регулярний полив. Фундук — рослина, яка любить вологу, хоч і може довго без неї обходитися. Якщо хочете в майбутньому мати пристойний врожай горіхів, забезпечте своїм молодим саджанцям фундука регулярний полив – приблизно 2 відра під корінь раз на тиждень в засушливий період;
  • Удобрювання молодих саджанців. До трьохрічного віку молодий фундук варто навесні удобрювати азотними добривами. Для цього можна внести по відру перегною під кожен кущ;
  • Фундук, який вже плодоносить, треба удобрювати раз на 2-3 роки. Восени на один кущ вносять пів відра перегною чи компосту, 4 ст.ложки подвійного суперфосфату, 1,5 ст.ложки калійної солі, а навесні, до того, як розпустяться бруньки, вносять 2 ст.ложки аміачної селітри чи сечовини.

Фундук – практично вічна культура. Деякі сорти на одному місці можуть рости сто років і більше. Пік плодоношення припадає на період 7-20 років. Для омолодження куща треба його обрізати під корінь. На наступний рік з’являються нові пагони, які одразу починають плодоносити.

Боротьба з шкідниками фундука

На жаль, ліщина часто вражається шкідниками. То ж догляд за фундуком повинен містити ще й боротьбу з ними. Найбільшої шкоди плантаціям фундука можуть завдати личинки хруща. Вони люблять поласувати його корінням. Якщо ви знаєте, що ця напасть є на вашій ділянці, радимо спочатку побороти її, а вже потім висаджувати фундук.

Для личинок хруща отруйними є такі сидерати, як люпин, гречка, біля конюшина. За рік до посадки висійте ці рослини. Якщо на боротьбу з личинками хруща нема можливості витрачати цілий рік, придбайте біологічні засоби, які вам порадять в спеціалізованих магазинах.

Різна гусінь полюбляє поласувати листям фундука в травні-червні. Буває обгризають зелену масу до прожилок. Збирати гусінь можна вручну, якщо дуже багато – допоможуть спеціальні препарати.

Після зав’язування горіхів з’являється нова напасть – метелики “горіхового слоника”. Вони відкладають до 20 яєць біло-сірого кольору на нижній стороні листя. Їх можна знищити тільки інсектицидами. Головне, провести обробку так, щоб препарат потрапляв точно на кладки яєць. Краще – пізно ввечері.

Як правило, в липні горішки фундука вже достатньо великі, щоб бути не по зубам ніяким шкідникам.

Розмноження фундука

Для збереження цінних ознак сорту використовують вегетативне розмноження:

  • Поділ куща;
  • Вертикальні й горизонтальні відводки;
  • Зелені живці;
  • Прищепи.

Саджанці-відводки цвітуть в перший-третій рік після посадки, а саджанці фундука, отримані з живців, зацвітають лише на третій рік. Рослини, отримані внаслідок інших вегетативних способів розмноження фундука, починають плодоносити на 3-4 рік.

Через розмноження насінням зберегти, закріпити й передати ознаки та властивості сорту неможливо. Саджанці, отримані з насіння, починають плодоносити лише на 8-10 рік.

Щодо сортів, які найбільш придатні для вирощування в наших краях, варто згадати фундук Трапезунд, Варшавський, Сірена, Грандіозний та ін. А, взагалі, їх десятки! Вибираючи сорти, звертайте увагу, перш за все, на зимостійкість фундука. І не забувайте поєднувати на одній ділянці сорти з різним кольором листя. Це не тільки дуже красиво, а й вигідно в плані врожайності.

ЗЕЛЕНА САДИБА.