Кріп – корисні властивості. Застосування у народній медицині

Кріп – це рослина, яка широко використовується в кулінарії, але вона також відома завдяки своїм корисним властивостям для здоров’я.

1. Відмінне джерело вітаміну С, яке допомагає зміцнювати імунітет, покращувати здоров’я шкіри та протистояти стресу.
2. містить каротиноїди, які допомагають покращити здоров’я очей і підтримувати здоров’я шкіри.
3. Джерело антиоксидантів, таких як кверцетин, які допомагають запобігти пошкодженню клітин організму та зменшити ризик розвитку різних захворювань.
4. Відмінним джерелом вітаміну К, який допомагає підтримувати здоров’я кісток і згортання крові.
5. містить фолієву кислоту, яка необхідна для нормального розвитку плода і допомагає запобігти різноманітним дефектам при народженні.
6. містить мікроелементи, такі як залізо, кальцій і магній, які необхідні для нормальної роботи організму.
7. Допомагає поліпшити травлення, оскільки він містить ефірні олії, які допомагають зменшити здуття та сприяють засвоєнню їжі.
8. Зменшує симптоми менопаузи, оскільки він містить фітоестрогени, які допомагають знизити рівень гормональної нерівноваги.
9. Покращує сон, оскільки він містить багате джерело магнію, яке допомагає зняти напругу та втому.
10. Знижує рівень артеріального тиску, оскільки він містить нітрати, які допомагають розширити судини та зменшити навантаження на серце.
11. Покращує зір, оскільки він містить каротиноїди, які допомагають захищати очі від шкідливого впливу сонячних променів.
12. Покращує апетит і збільшує вироблення шлункового соку, що сприяє кращому перетравленню їжі.
13. Має антибактеріальні властивості, які допомагають боротися з інфекціями та захищають організм від шкідливих мікроорганізмів.
14. Покращує настрій та знімає стрес, оскільки він містить флавоноїди, які допомагають знизити рівень гормону стресу в організмі.
15. Покращує обмін речовин, оскільки він містить вітаміни групи В, які допомагають засвоювати поживні речовини з їжі та покращують роботу організму в цілому.

Найкорисніший і цілющий кріп у сухому вигляді на 3-4 рік зберігання. Він чудово підходить для підтримки тонусу як у чоловіків, так і у жінок.

Чоловікам він допомагає зняти фізичну напругу та втому, а також впливає на підвищення рівня тестостерону. Жінкам — мамам, що годують, здатний збільшити приплив грудного молока. Також допомагає розслабитися та регулювати настання вагітності.

Варто нагадати, що огірковий розсіл зобов’язаний саме насінням кропу за свою антипохмільну дію. Саме в плодах рослини міститься достатня кількість жирних та ефірних олій для організму, а також це незамінне джерело білка, калію, фосфору та кальцію. Ось чому кріп використовують для виготовлення спазмолітичних препаратів.

Цікаві факти про кріп:

• У СРСР насіння кропу входило до складу плавленого сирку «Літо»
• Білий винний або рисовий оцет найкраще наполягати на насінні кропу.
• Активно впливає на зниження солі у стравах.
• У Європі насіння та пучки кропу застосовують як засіб від молі та мух.

Застосування кропу

Кріп — чудова ароматична рослина, популярна серед усіх народів світу. Це невибаглива рослина, найчастіше зустрічається як у грядках, так і в садах. Унікальні властивості роблять його не замінним у кулінарії та в медицині.

10 способів застосування кропу

Кріп – це смачна та ароматна рослина, яку можна використовувати в кулінарії та для лікування багатьох захворювань. Ось 10 способів застосування укропа:

1. У салати та закуски. Прекрасно поєднується з овочами, морепродуктами та багатьма іншими продуктами.
2. Ароматизатор для м’ясних та рибних страв. Допомагає надати стравам ніжного аромату та смаку.
3. Кропний чай. Заварюйте свіже або сушене листя кропу в окропі і насолоджуйтесь ароматним та корисним напоєм.
4. Для приготування супів та соусів. Надасть стравам неповторний смак та аромат.
5. Заправка для салату. Змішайте дрібно нарізане листя з оливковою олією, оцтом та іншими приправами.
6. Прикраса для страв. Свіжі гілочки зелені чудово підходять для прикраси страв та надання їм елегантного вигляду.
7. Для приготування квашених огірків. Кріп допомагає зберегти свіжість та аромат огірків і надає їм неповторного смаку.
8. Кропний мед. Замочіть свіже листя в меді і насолоджуйтесь корисними та ароматними ласощами.
9. Для лікування простудних захворювань. Наприклад, настій з кропу допомагає впоратися з кашлем та хворобою горла.
10. Для лікування нервових захворювань. Допомагає покращити настрій та впоратися з депресією.

Ще в давньоєгипетських папірусах вперше згадуються не лише харчові, а й лікувальні властивості кропу. Єгипетський народ під час торгових походів брали із собою пучки зелені для покращення травлення та нейтралізації неприємного смаку м’яса. З того часу трава, як пряність, прижилася і в Греції.

Якісний кріп сушений можна придбати на цій сторінці нашого магазину — Кріп сушений Преміум

Греки до наших часів використовують рослину не лише у харчуванні, медицині, а й у плетінні вінків. За легендами, чарівний і свіжий запах кропу вдихала лірична поетеса Сафо VI столітті до н.е. з острова Лесбос у Егейському морі. Запах стимулював її організм для написання весільних пісень (епіталами). Римляни знайшли зовсім інші та екзотичне застосування кропу. За допомогою пучка зелені вони відлякували шкідливих комах.

Лікувальні рецепти з кропом

Кропова вода для немовлят

1 чайна ложка насіння кропу на склянку окропу. Настоюється вода приблизно годину. Далі насіння потрібно ретельно відцідити, трохи прогріти воду до температури грудного молока і давати по одній чайній ложці по три рази на день. Але треба знати, що така кропова вода знімає загострення на 15 хвилин, не довше.

Кріп при сильному кашлі

1 столову ложку насіння залити 1 склянкою води температурою 80-90 градусів, настояти 2 години, процідити. Настій пити після вечері за один прийом.

При енурезі, здутті живота, запорі, колітах, ядусі, судомах

1 столову ложку насіння кропу розтерти у ступці чи блендері. На склянку води 200 мл одна щіпка кропового порошку. Пити настій варто тричі на день до їди.

Приступи при астмі

Ціле насіння кропу жувати після їжі тричі на день.

При гіпертонії, атеросклерозі, циститі, пієлонефриті, хворобах нирок, нирковокам’яній хворобі

1 столову ложку насіння кропу запарити на півлітра окропу. Наполягати 15-20 хвилин, потім потрібно процідити. Пити півсклянки 5 разів на день, перед їжею. Курс лікування — тиждень, потім перерва на 3 дні та бажано повторити курс ще раз.

При сечокислому діатезі

Наполягати 10-12 годин насіння кропу у холодній кип’яченій воді у співвідношенні 1:20. Приймати по 1 склянці 3 рази на день

При жовчнокам’яній хворобі

2 столові ложки насіння кропу залити 2 склянками кип’яченої води. Нагріти на слабкому вогні 15 хвилин. Охолодити та процідити. Приймати теплого відвару по 0,5 склянки 3-4 рази на день. Курс лікування — 2 тижні.

При глаукомі, катаракті

З кропу вичавити сік. Змочити в соку бинт, віджати його і прикладати до очей на 15-20 хвилин кілька разів на день. Курс лікування не обмежений. Компрес для очей 1 столову ложку насіння кропу необхідно закип’ятити в 400 г води протягом 10-12 хвилин. Після чого збовтати та остудити. Використовувати стерильний бинт, що промокнути відваром. Тримати 5 хвилин. Важливо: але щоразу перед вживанням готувати відвар заново.

При атеросклерозі мозкових судин, що супроводжується головними болями

1 столову ложку насіння кропу залити 1 склянкою окропу. Наполягти не менше години. Приймати по 1-2 столові ложки 4 рази на день.

При метеоризмі, глистах

1 столову ложку насіння кропу на 250 мл молока, варити 5-10 хвилин. Випити у теплому вигляді у два прийоми.

Для поліпшення апетиту, посилення діяльності шлунка та кишечника

1 чайну ложку подрібненого насіння кропу залити 1 склянкою окропу, наполягати 2-3 години. Приймати відвар теплим, по 0,5 склянки перед їжею.

Для заспокоєння нервів, спазмів, мускулатури черевної порожнини, коліках та судом

1 столову ложку насіння та трави кип’ятити 10 хвилин на маленькому вогні у 200 мл води, процідити та приймати у теплому вигляді.

Для омолодження та оздоровлення

1 столову ложку насіння кропу, дрібку листя малини, смородини, хмелю та столову ложку яблучної шкірки залити 1 літром води. Суміш довести до кипіння і варити 10 хвилин, після чого остудити і пити по 1 склянці вранці натще

Для підвищення лактації

1 столову ложку насіння кропу залити склянкою гарячої води та наполягати 2 години. Пити рекомендується по півсклянки 2 рази на день або по столовій ложці 6 разів на день (залежно від переносимості) маленькими ковтками, затримуючи деякий час у роті.

При вугровому висипанні

1 столову ложку подрібненої зелені кропу та 1 столову ложку сухих пелюсток троянди або шавлія змішати і залити 2 склянками окропу. Наполягати до температури 40-50 градусів, після чого роблять компреси або вмиваються.

При високому артеріальному тиску

2 чайні ложки подрібненого насіння кропу залити 2 склянками окропу і наполягати 10 хвилин. Місткість щільно закрити. Настій процідити та вживати по підлогу. Склянки тричі на день, до їжі.

Для гарного сну

50 г насіння кропу залити 0,5 л кагору або портвейну, варити 15-20 хвилин на малому вогні. Наполягти протягом 1 години, процідити, віджати. Приймати настій 50-60 г перед сном.

При пітливості ніг

Для приготування настою для ванни знадобиться по 1 столовій ложці насіння кропу, листя горобини, календули та полину. Усі інгредієнти змішати. Склянкою окропу заварити 1 столову ложку суміші та настояти 10-12 хвилин. Ванночку готувати з розрахунком 2 чайні ложки настою на 1 літр води. Після процедури обов’язково необхідно висушити ноги та змастити кремом.

Для відбілювання шкіри, видалення пігментних плям і ластовиння

Маску краще робити зі свіжих рослин, а восени та взимку з насіння та кореня. Необхідно змолоти по 2 столові ложки кропу і петрушка і нанести суміш на очищене обличчя, залишити на 20 хвилин, після чого змити холодною водою і нанести живильний крем. .

Протипоказання кропу

1. Крапне насіння не рекомендується вживати у великій кількості гіпотонікам.
2. Великі дози кропу знижують кров’яний тиск, тому у людини, яка споживає багато і часто, може виникнути гіпотонічне стан

Це не квола трава, а грандіозна архітектурна споруда — один із особливо вдалих проявів технічного генія природи. Вчених зацікавило якось, чому тонке стебло кропу, що складається з м’яких тканин, не так просто зламати вітру, тоді як сучасні нью-йоркські хмарочоси в повному розумінні слова розгойдуються на вітрі, та так, що в деяких людей ця хитавиця викликає морську хворобу. Вивчення будови стебла кропу під мікроскопом виявило напрочуд надійну структуру взаємозміцнювальних волокон та ідеальне розташування клітин. Підрахунок показав, що копіювання цієї структури дозволило б людині створювати небачені надвисокі будови. Якщо ж людина спробувала б створити вежу з пропорціями кропу за колишньою інженерною технологією, то ця будівля впала б і в повний штиль.

Іван Дубровін, «Все про звичайний кроп»

Автор статті: Антонова И.Г. (доцент КНИТУ)

Дата публікації: 17-09-2014

Дата оновлення: 18-02-2024

Власник прав на публікацію: Магазин спецій Делюкс

Насіння кропу від тиску: рецепти, як приймати від гіпертонії, відгуки

Кріп – відома всім пряна трава. Крім цього, він є корисною лікарською рослиною, яка найчастіше використовується для зниження газоутворення. Але це не єдина корисна властивість трави. Чи можна використати кріп від тиску?

1. Як кріп впливає тиск?
2. Рецепти
3. кропова вода
4. Насіння кропу
5. Відвари та настої із стебел та зелені
6. Чай з кропу
7. Відгуки

Як кріп впливає тиск?

Як рослина діє на показники артеріального тиску – підвищує чи знижує? Згідно з дослідженнями, корисний кріп при гіпертонії, оскільки сприяє зниженню артеріального тиску (артеріального тиску). Причинами підвищення артеріального тиску та розвитку гіпертонічної хвороби стає порушення у роботі системи кровообігу.

За рахунок чого кріп знижує АТ:

• Зелень забезпечує судиннорозширювальний ефект.
• Насіння сприяє зняттю судинних спазмів.
• Кріп – стебла та насіння – покращують кровообіг, очищають судини від холестеринових бляшок, продуктів обмінних реакцій.

Насіння та кропові стебла добре заспокоюють нервову систему, завдяки чому нормалізується сон та усувається нервова перенапруга. Подібний ефект також відіграє неабияку роль у стабілізації артеріального тиску та попереджає розвиток гіпертонічного кризу. Рослина має невеликий сечогінний ефект.

У результаті відбувається зменшення обсягу циркулюючої по судинах крові, і це також сприяє зниженню кров’яного тиску. Не менш важливим ефектом, що забезпечують засоби на основі кропу, є нормалізація серцевого ритму. Така сукупна дія на окремі органи та системи організму сприяє нормалізації показників артеріального тиску.

Важливо! Низький тиск – відносне протипоказання для прийому коштів на основі зелені.

Рецепти

Кріп від підвищеного тиску можна використовувати по-різному: готувати відвари, настої, використовувати для приготування чаїв.

кропова вода

Кропова вода має діуретичний ефект і паралельно сприяє розширенню просвіту кровоносних русел. Її можна готувати за різними рецептами. Потрібно змішати 1 частину кропової олії та 1000 частин кип’яченої води. Приймати по 100 мл тричі на день.

Щоб приготувати засіб, можна використовувати насіння кропу, що визріло. Сухе насіння рослини перемолоти за допомогою кавомолки. Їх можна просто подрібнити у ступці. Взяти 1 ст. л. продукту і залити вируючою водою (250 мл). Дати настоятися 15 хвилин під кришкою та відфільтрувати. Вживати готовий напій по 50 мл п’ять разів на день.

Як звіробій впливає на тиск?

Засіб допомагає налагоджувати роботу нирок, які часто страждають при розвитку гіпертонічної хвороби, та зменшує характерну набряклість.

Існують певні правила прийому напою:

• За наявності атеросклерозу судин засіб необхідно приймати у теплому вигляді.
• Якщо гіпертензії супроводжує підвищена збудливість і поганий нічний сон, приймати його потрібно ввечері, перед сном.

Насіння кропу

Насіння кропу від тиску можна використовувати при підвищеному тиску в період виношування дитини, не завдаючи жодної шкоди плоду, що розвивається, і грудного вигодовування. Користь насіння обумовлена його можливостями. Продукт має заспокійливі властивості, нормалізує сон, рівень тиску (артеріального та внутрішньоочного), знімає тривожність і страх.

Насіння кропу буде також корисним при наступних патологіях:

• стенокардія;
• підвищене газоутворення;
• інсульт;
• інфаркт.

Як варіант, можна з’їдати по 1 ст. л. насіння, запиваючи їх водою без газів

Насіння рослини використовується для приготування відварів та настоїв. При поєднаному перебігу гіпертонії та стенокардії 1 ч. л. насіння потрібно заварити в термосі, вливши в нього 300 мл окропу. Настояти 60 хвилин|мінути|, відфільтрувати. Пити по 100 мл вранці, на обід, перед вечерею. Засіб добре усуває порушення у роботі серцево-судинної системи.

Для зниження високого тиску можна приготувати відвар. 1 ч. л. сухого насіння (коричневого кольору) залити окропом (250 мл). Довести склад до кипіння. Вимкнути, утеплити та залишити на 30 хвилин. Відцідити від осаду та пити по 100 мл до їжі 5 разів на день. Щоб покращити смак, дозволяється додавати трохи меду (не більше ніж 1 ч. л.).

1 ст. л. сухого продукту/2 ст. л. свіжого насіння залити окропом (500 мл). Настояти півгодини, відфільтрувати та пити до їжі тричі на добу по 50 мл. Засіб сприяє активному виведенню зайвої рідини та усуненню характерної для гіпертоніків набряклості.

Відвари та настої із стебел та зелені

Стабілізувати тиск при легкій формі гіпертонії можна за чотири-шість тижнів курсового прийому коштів на основі кропу. У деяких випадках лікування може тривати ще менше часу. Все залежить від особливостей організму та перебігу захворювання.

• Необхідно подрібнити сушену зелень та стебла кропу. Взяти 2 ст. л. сировини та залити вируючою водою (500 мл). Наполягти 20 хвилин, відфільтрувати. Пити до їжі по ½ склянки 5 разів на день. Курс – 7 днів. Потім місячна перерва та повтор.
• Відвари з кропу добре справляються з головним болем, що супроводжує високий артеріальний тиск. 2 ч. л. сухої сировини залити окропом (200 мл). Настояти в утепленому вигляді 15 хвилин|мінути|, відфільтрувати. Макуха віджати. Пити напій по 1 ст. л. до їжі.

Важливо! Напій швидко втрачає свої властивості, тому зберіганню не підлягає.

Чай з кропу

Кріпний чай вирішує багато проблем. Зокрема, нормалізує показники артеріального тиску, сприяє виведенню з крові токсичних речовин та очищенню судин від бляшок холестерину. Людям зі зниженим тиском пити кроповий чай потрібно дуже акуратно. Не слід забувати, що напій не підвищує, а знижує показники АТ.

Напій можна готувати із парасольок та зелені. У ступці необхідно потовкти 3 ч. л. зеленого насіння і залити їх окропом (250 мл). Дати постояти 10 хвилин. Приймати до сніданку 100 мл до стабілізації показників. У термос покласти 1 ст. л. подрібненої зелені або насіння. Залити окропом (250 мл). Дати постояти 30 хвилин і відцідити з осаду. Отриманий обсяг поділити втричі.

Розтерти 2 ч. л. насіння. Залити окропом (200 мл). Залишити на 5 хвилин. Відфільтрувати. Приймати по ½ склянки до сніданку. Кріпний чай не тільки сприяє зниженню показників артеріального тиску, але й очищає кров від токсичних компонентів.

Ще кілька корисних рецептів:

• У сотейник покласти насіння кропу та залити їх водою (на 1 ч. л. сухого береться 200 мл окропу). Поставити суміш на водяну баню на 60 хвилин|мінути|. Потім склад потрібно відфільтрувати та довести до початкового обсягу шляхом доливу кип’яченої води. Коли засіб стане теплим, до нього потрібно додати трохи меду. Як приймати напій? За 30 хвилин до їди по 100 мл протягом повного календарного місяця.
• 1 ч. л. насіння заварити окропом (200 мл) та настояти під кришкою 15 хвилин. Приймати по ½ склянки у гарячому вигляді. Добре допомагає від головного болю, що супроводжує гіпертонію. В остиглому вигляді пити вечорами для нормалізації сну.
• 1 ст. л. змеленого насіння заварити окропом (200 мл). Дати охолонути. Відцідити та пити по 100 мл тричі на день. Допомагає справлятися із набряклістю.

Тривалість прийому будь-якого вибраного рецепту – тиждень. Потім потрібно зробити таку ж за тривалістю перерву і продовжити лікування. Усього потрібно провести три – чотири курси.

Засоби на основі кропу слід приймати протягом 7 днів

Лікування гіпертонії за допомогою кропу дозволяє нормалізувати тиск та усунути неприємну симптоматику, що супроводжує це захворювання. Можна позбавитися мігрені, зменшити типову для гіпертоніків набряклість, зняти тривогу і зменшити безсоння, попередити розвиток стенокардії.

Відгуки

Відгуки про лікування гіпертонії кропом позитивні.

Ольга Олександрівна, 65 років:
Від гіпертонії страждаю вже багато років. Завжди пила багато препаратів. Лікар порадила доповнити традиційне лікування засобами на основі кропу. Я пила відвар насіння. Стала почуватися краще, головний біль став набагато слабшим. Поліпшився сон. Олена, 28 років:
Стала часто боліти голова. Після звернення до лікаря та відстеження показників АТ поставили початкову гіпертензію. Бабуся (вона у мене в травах розбирається) порадила пити кропову воду. Допомогло! Голова хворіти перестала, і тиск прийшов у норму.