Menu Close

Де росте чорниця та лохина

Лохина – вид карликових чагарників родини вересових. Плоди доволі великі, темно-синього кольору вкриті нальотом. В Україні росте розсіяно на півночі Правобережного Полісся, в Карпатах у заболочених соснових і мішаних лісах та на торф'яних болотах. Рослина морозостійка, може жити до 100 років.25 січ. 2022 р.

Ягоди відрізняються не лише тим, у яких місцевостях ростуть і наскільки високо, а й розміром ягід. Лохина — дуже велика, найчастіше росте на чагарнику гронами, які схожі на виноградні. Чорниця ж досить дрібна, її ягоди ростуть по одній, але на гілці їх може бути кілька.

Лохина в Україні У нашій країні цю ягоду можна знайти в болотистих лісистих місцинах і в Карпатах. Крім того, лохина з недавніх пір з'явилася і в північній частині України, де її вирощують на спеціальних плантаціях.

Поширена на Поліссі, у Карпатах, зрідка, у північному Лісостепу. Основні райони заготівель зосереджені у Волинській, Рівненській, Житомирській, Тернопільській, Сумській, Львівській, Закарпатській, Івано-Франківській та Чернівецькій областях. Також на півночі Чернігівської та Київської областей, у Карпатах.

Буяхи (Vaccinium uliginosum L.). Місцеві назви – лохина, п'яниця, голубиця, голубика.

Чорницю на Закарпатті називають яфинами. Ця ягода росте високо в горах, тому аби її зібрати потрібно дуже рано встати та мати добру фізичну підготовку.





Основна відмінність лохини – щільний воскоподібний наліт, який надає ягодам «засніженого» вигляду. Стерши цей сизий наліт, ви побачите синій або темно-синій колір шкірки, а розрізавши ягоду — світло-зелену, майже безбарвну м’якоть. Деякі сорти відрізняються і зовсім екзотичним …