Чи може бути занадто холодно, щоб випав сніг?

Сніг випадає, коли температура опускається нижче точки замерзання води , але коли дуже холодно, ви можете почути, як люди кажуть: “Занадто холодно, щоб йти сніг!” Чи може це бути правдою? Відповідь — кваліфіковане «так», оскільки снігопад стає малоймовірним, коли температура повітря на рівні землі опускається нижче -10 градусів за Фаренгейтом (-20 градусів за Цельсієм). Однак технічно не температура запобігає випаданню снігу, а складний зв’язок між температурою, вологістю та утворенням хмар . Якщо ви любитель деталей, ви б сказали «ні», тому що не тільки температура визначає, чи буде сніг. Ось як це працює.

Чому не випадає сніг, коли дуже холодно

Сніг утворюється з води, тому для утворення снігу потрібна водяна пара в повітрі. Кількість водяної пари в повітрі залежить від його температури. Гаряче повітря може утримувати багато води, тому в літні місяці воно може бути надзвичайно вологим. З іншого боку, холодне повітря утримує набагато менше водяної пари.

Однак у середніх широтах все ще можна спостерігати значні снігопади, оскільки адвекція може принести водяну пару з інших областей і тому, що температура на великих висотах може бути вищою, ніж на поверхні. Тепле повітря утворює хмари в процесі, який називається охолодженням розширення. Тепле повітря піднімається і розширюється, тому що на більшій висоті тиск нижчий. Розширюючись, він охолоджується (через закон ідеального газу ), що робить повітря менш здатним утримувати водяну пару. Водяна пара конденсується з холодного повітря, утворюючи хмару. Чи може хмара виробляти сніг, частково залежить від того, наскільки холодним було повітря під час його формування. Хмари, які утворюються при низьких температурах, містять менше кристалів льоду, оскільки повітря має менше води. Кристали льоду потрібні, щоб служити центром зародження для створення більших кристалів, які ми називаємо сніжинками. Якщо кристалів льоду занадто мало, вони не можуть злипнутися, щоб утворити сніг. Однак вони все ще можуть утворювати крижані голки або крижаний туман.

За справді низьких температур, таких як -40 градусів за Фаренгейтом і Цельсієм (точка, при якій температурні шкали однакові ), у повітрі так мало вологи, що утворення снігу стає вкрай малоймовірним. Повітря настільки холодне, що навряд чи підніметься. Якби це було так, воно не містило б достатньо води для утворення хмар. Можна сказати, що занадто холодно для снігу. Метеорологи сказали б, що атмосфера надто стабільна, щоб випав сніг.

Чи безпечно їсти сніг?

Ви не будете думати двічі над тим, щоб зловити сніжинку на свій язик, але використання снігу для приготування снігового морозива або його розтоплення для питної води може змусити вас задуматися, безпечно це чи ні. Загалом безпечно їсти сніг або використовувати його для пиття чи приготування морозива, але є деякі важливі винятки. Якщо сніг білий, як конвалія, ви можете сміливо його ковтати. Але якщо сніг має будь-який колір, вам потрібно зупинитися, вивчити його колір і зрозуміти, що це означає. Крім того, важливо знати, де ви збираєте сніг. Читайте далі, щоб дізнатися, коли їсти сніг безпечно, а коли він може становити небезпеку для здоров’я.

Кристалізована вода

Сніг — кристалізована вода, тобто він чистіший за більшість типів опадів. Якщо ви подумаєте про те, як сніг утворюється в атмосфері, це, по суті, замерзла дистильована вода, кристалізована навколо крихітної частинки, тому вона може бути навіть чистішою, ніж вода, що витікає з вашого крана. Туристи та альпіністи в усьому світі використовують сніг як основне джерело води без пригод. Навіть якщо ви живете в місті, ви можете їсти чистий сніг.

Сніг провалюється крізь атмосферу перед тим, як вдаритися об землю, щоб він міг зібрати частинки пилу та інші домішки в повітрі. Якщо сніг падає деякий час, більшість цих частинок уже вимито. Найбільша увага для безпеки снігу полягає в тому, де і як ви збираєте сніг.

Безпечний збір снігу

Ви не хочете, щоб сніг торкався ґрунту чи вулиці, тому або зачерпніть чистий сніг над цим шаром, або використовуйте чисту каструлю чи миску, щоб зібрати свіжий сніг. Якщо ви збираєтеся розтопити сніг для питної води, ви можете забезпечити додаткову чистоту, пропустивши її через кавовий фільтр. Якщо у вас є електрика, ви можете кип’ятити талий сніг. Обов’язково використовуйте найсвіжіший сніг, який тільки можете знайти, оскільки вітер відкладає дрібний шар бруду та забруднюючих речовин на верхній шар снігу протягом приблизно дня.

Коли не можна їсти сніг

Ви, мабуть, уже знаєте, що слід уникати жовтого снігу . Цей колір є великим попереджувальним знаком того, що сніг забруднений, часто сечею. Так само не їжте сніг іншого кольору. Червоний або зелений кольори можуть вказувати на наявність водоростей, що може бути корисним або не корисним для вас. Не ризикуйте.

Інші кольори, яких слід уникати, включають чорний, коричневий, сірий та будь-який сніг, який містить явні частинки піску чи бруду. Сніг, який випадає навколо димових труб, діючих вулканів і радіаційних аварій (згадайте Чорнобиль і Фукусіма), не можна ковтати.

Найпоширеніші попередження щодо поїдання снігу стосуються поїдання снігу біля доріг. Раніше вихлопні гази містили залишки свинцю, які потрапляли в сніг. Токсичний свинець не є проблемою сучасності, але краще збирати сніг подалі від жвавих вулиць.