– поліпшує роботу нервової системи, використовується як заспокійливий продукт. – при цукровому діабеті дайкон допомагає нормалізувати рівень цукру в крові. – сприяє очищенню організму від шкідливих компонентів і позбавленню від шлаків. – дайкон використовують при різних захворювань серцево-судинної системи.9 лют. 2021 р.
Завдяки великій кількості клітковини, цей коренеплід стимулює перистальтику кишківника та збільшує виділення травних соків. Тому редьку рекомендують людям з хронічним запаленням тонкої та товстої кишок, хронічним гепатитом. Редька помічна в разі лямбліозів, навіть за цирозу печінки, панкреатиту.
Дієтологи радять не вживати редиску кожен день, оскільки можна викликати дискомфорт в кишечнику. А також вживати натщесерце, оскільки гірчичні масла здатні викликати сильний опік слизової оболонки. Безпечною нормою є – до 300 грам редиски на добу.
Для лікування кашлю використовують чорну редьку з медом. Також можна використовувати зелену редьку. Фахівці рекомендують брати липовий мед, оскільки в ньому міститься найбільше корисних елементів. Приймати такі ліки можна навіть при високій температурі.
Кому шкідливий? Людям з гастритом, виразкою, подагрою, порушеним обміном речовин; Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, через велику кількість клітковини ускладнюється травлення і з'являється додаткове навантаження на шлунок і кишечник.
Кому заборонено їсти редиску
- не можна їсти людям з проблемами щитовидної залози, бо зловживання може викликати появу пухлин;
- під забороною для тих людей, хто страждає від виразки;
- не рекомендовано їсти при загостреннях захворювань жовчного міхура, дванадцятипалої кишки та печінки;
- при схильності до печії;
Чим корисна сира редька? Користь редьки для здоров’я обумовлена багатим вмістом вітаміну С . Найбільша кількість аскорбінової кислоти у чорному коренеплоді, в 100 г – 32% від добової норми.