Журавлина дуже корисна для нашої травної та серцево-судинної систем, нормалізує обмін речовин і захищає сечову систему. Дослідження вчених довели, що свіжі ягоди журавлини і журавлинний сік нормалізують обмін холестерину і запобігають утворенню тромбів у кровоносних судинах.20 квіт. 2023 р.
Кому не можна їсти журавлину Особливо обережними слід бути людям із сечокам'яною хворобою, адже регулярне вживання цих ягід може збільшити ризик утворення каменів у нирках.
Журавлина має жарознижувальну дію, тож її варто споживати при грипі, ангіні, інших інфекційних захворюваннях. Антоціани журавлини гальмують запальні процеси.
Журавлину сушать, вимочують, перетирають з цукром, роблять з неї варення та цілющі відвари, або просто заморожують, щоб потім додавати ягоди в чай. Вважається, що сік журавлини корисний для здоров'я, він надає протизапальну і антистресову дію. У чому ж секрет цієї ягоди?
Скільки журавлин можна їсти в день? Щодня можна з'їдати приблизно до 1 склянки журавлини, це приблизно 75–100 м. Не варто їсти її зранку натще та у вечірній час перед сном.
Як засіб з сечогінними й антимікробними властивостями журавлину використовують для профілактики й лікування захворювань нирок, сечовивідних шляхів і сечового міхура, при гіпоацидних гастритах, при початкових формах панкреатитів.
Все про журавлину: користь і шкода, калорійність, що приготувати. Варіанти страв з журавлиною. З чим їсти журавлину …