Сир дітям дають щодня в об'ємі не більше 50 г. Якщо дитині не подобається продукт, можна пропонувати його через день зі збільшенням дозування.
Злегка підсолені сорти сиру (сулугуні, адигейський) можна давати після досягнення 1,5 року, так само як і моцареллу. Плавлений сир краще давати після 2-х років. Рікотту — з 9ти місяців. Рікотта містить вітаміни В та А, кальцій, фосфор, калій, цинк, селен.
Згідно рекомендацій ВООЗ (всесвітня організація охорони здоров'я), кисломолочні продукти розпочинають вводити дітям з 8–10 місяців. З цього моменту, кисломолочне харчування залишається актуальним для дітей будь-якого віку.
Залежить від віку та вподобань дитини. З шестимісячного віку можна починати вводити в раціон готові молочні каші. Плюс таких каш в тому, що їх не потрібно готувати — просто відкрити і дати дитині. Молоді батьки, змучені багатомісячним недосипанням, оцінять цю перевагу.
Порада Педіатри рекомендують вводити кисломолочні продукти дитячого харчування (дитячий кефір, біфікефір, йогурти) в раціон дитини не раніше 8-ми місяців в кількості не більше 200 мл на добу.
Сир дітям дають щодня в об'ємі не більше 50 г. Якщо дитині не подобається продукт, можна пропонувати його через день зі збільшенням дозування.
Не треба давати дитині в якості прикорму сирки, напхані ароматизаторами і різними добавками, а також «дорослий» сир. При яких захворюваннях дітям не можна давати домашній сир?