Качки Муларди: розведення, годівля і вирощування в домашніх умовах

Власників дач і сільських ділянок приваблює нова порода качок з чорною плямою на голові. На ринку вона з’явилася порівняно недавно і швидко зацікавила людей. Але чим годувати птицю, якого догляду вимагають качки муларди? Підійде саме вам ця порода, і буде вигідним її вирощування? Відповіді на ці та інші питання ви дізнаєтеся, прочитавши статтю.

Характеристика

За незвичайну зовнішність ці качки відразу ж отримали народну назву – «мулатки». Багато хто вважає, що муларди мають світлий пух і темна пляма на голові, але у цієї породи різні забарвлення.

Цей гібрид вивели схрещуванням мускусної качки породи з домашньої або пекінської у Франції ще в 1960-х роках.

Мулардов легко відрізнити від інших качок по невеликій голові зі світлим витягнутим дзьобом і щільному тулуба з притиснутими крилами. Шия у них довший, ніж у інших порід, очі темні, а ноги жовті.

Ті власники присадибних ділянок, які купують цю породу не тільки на забій, але і на розведення, незабаром будуть розчаровані. Особливо враховуючи сьогоднішню ціну на цих качок. Як би господарі старалися, які б умови не створювали – потомства мулардов вони не дочекаються все одно.

Вирощують таких птахів тільки для їжі: потомства вони не дають. Це птах одного покоління, тому що вона стерильна.

Іноді господарі качок помічали за самцями ознаки статевого інстинкту і випадки появи яєць у самок, але вчені біологи провели безліч експериментів і довели, що потомство з цих яєць не з’являється.

Ті ж, хто спочатку розводить качок для їжі, залишаються відданими шанувальниками їх м’яса з року в рік. Особливо качки муларди подобаються дачникам – ранньою весною купив, на травичці отпас, а восени вже з м’ясом. А якщо поруч річка чи озеро? Тоді взагалі з невеликими витратами і клопотами можна отримати прекрасне м’ясо для всієї родини.

Ці качки відрізняються від своїх родичів і качок: не кричать голосно, акуратно їдять, їм не потрібно багато корму для насичення. До того ж в хороших умовах у маленьких каченят 100 % виживання.

Єдиний недолік цих качок – занадто висока ціна на пташенят при покупці на ринку. Але навіть недосвідчений фермер може розвести мулардов самостійно, не маючи інкубатора.

Спеціальна поїлка з водою для молоденьких качок мулардов

Розведення мулардов

Якщо у вас в домашньому господарстві є пара – мускусна качка і білий селезень, то можна розвести каченят-«мулаток» самостійно. Робити це потрібно в середині весни або на початку літа.

Але якщо ви хочете гарний приплід, то помістіть «батьків» окремо від іншої живності на період до 10 місяців. Тоді з 100% яєць під квочкою з’являться каченята, тоді як в інкубаторі вилуплюються тільки 50 – 60% кладки.

Все, що потрібно индоутке для висиджування яєць, – затишне тихе місце з ящиком сіна і 20 яєць підкладали. Поруч з імпровізованим гніздом поставте свіжу воду в тазу і періодично насипайте корм. Щоб яйця були весь час зволоженими, качка повинна часто купатися.

Домашні пташенята відрізняються від покупних братів швидким зростанням і набором ваги. Наприклад, в два місяці вони вже важать близько 3,5 кг, майже як їх батьки, а в три місяці вага доходить до 6 кг при збалансованому харчуванні.

Процес виховання каченят мулардов дорослою особиною

Вирощування

Дорослі качки муларди не вимагають особливого догляду. Все, що їм потрібно, – це закритий теплий хлів і невеликий майданчик з травичкою для вигулу. Для вільних і безпечних прогулянок дворик для них отгораживайте з розрахунку 1 квадратний метр на одну дорослу птицю. Їм не потрібна висока огорожа – качки швидко набирають вагу і, коли підростуть, все одно не перелетят паркан.

Найкращий час вирощування каченят – до двох місяців. За цей період вони встигнуть досягти потрібної ваги, а м’ясо залишиться м’яким і ніжним. Якщо качку тримати надто довго, то вона почне втрачати вагу і линяти.

• Для маленьких каченят обов’язкова квочка, неважливо, покупні малюки або з власного інкубатора.
• За новонародженими пташенятами потрібен хороший догляд, контролюйте температурний режим, освітлення в місці, де вони живуть. Температура повітря повинна бути близько 20 – 22 градусів, а освітлення в перший тиждень життя каченят – цілодобовим.
• Пізніше можна включати світло тільки ввечері і залишати на ніч.
• Не забувайте і про частих годувань потомства.
• Зробіть каченята товсте і тепле гніздо, пам’ятайте про частому вигулі молодняку. Для підстилки не можна брати тирсу, каченята можуть їх з’їсти і загинути. Краще постелити солому.

Годування каченят

• Новонароджених каченят треба перший раз погодувати звареним круто і подрібненим яйцем і кілька разів в добу поїти блідо-рожевим розчином марганцівки.
• Щоб виробити у малюків інстинкт самостійного пошуку їжі, їжу покладіть на темну поверхню або сипте прямо на них.
• До яйцю можна додати і мелкодробленим зерно.
• Через десять днів введіть порізану зелень, але слід давати не частіше трьох разів на день, інакше каченята захворіють.
• У цей період можна в відгодівлю малюків додати дрібно порізану відварену картоплю, знежирені молоко і сир.

Корм для маленьких і великих мулардов можна готувати самому, а можна купувати. Листя кропиви, кульбаби і лободи потрібно дрібно різати, поки качки не підростуть. Потім додають конюшину, люцерну та бадилля овочів.

Пізніше, щоб пташенята швидко набирали вагу, їх годують свіжовиловленої ряскою. Якщо ж ви выгуливаете молодняк біля річки, то ряску не можна ловити, вони самі її дістануть.

В обов’язковому порядку качки повинні їсти зерно не менше трьох разів на день. До нього можна підмішувати висівки, варену кашу і додавати пекарські дріжджі (але не більше 1 г на 1 дорослу особину).

Вже на другому місяці життя прийоми їжі скорочують до двох разів. У раціоні повинні бути пшениця, кукурудза та комбікорм. Далі в меню вводять м’ясо-кісткове борошно, м’ясні відходи у відвареному вигляді і різні шроти.

Найпоширеніші захворювання

• Аспергільоз – грибок, який вдихає качка від заплесневевшей соломи і зниклого корму. Симптоми: млявість, сонливість, слабкість, поганий апетит, блювання, прискорене дихання, при занедбаному стані качки падають на ноги – в них відбувається параліч кінцівок. При неправильному догляді та лікуванні – смерть. Потрібно прибрати в будиночку, в поїлку додавати розчин купоросу, а в корм – препарат «Ністатин».
• Часто у мулардов зустрічається хвороба клоацит через нестачу деяких вітамінів. У птахів з’являється запальний процес, який можна побачити на слизової оболонки клоаки. Щоб врятувати качок, потрібно слизову змастити йодом і покрити цинковою маззю. Якщо хвороба запущена, може допомогти пенициллиновая мазь. Також в раціон птахів потрібно додати вітаміни А і D.
• Якщо у птахів є глисти, то з’являється хвороба полиморфоз. Каченята погано ростуть, гірше інших набирають вагу і відстають у розвитку. Дорослі особини також втрачають у вазі і зовсім не ростуть. У першу чергу потрібно припинити випас худоби на відкритих водоймах. Лікування: двічі на тиждень качкам дають розчин мідного купоросу на протязі всього сезону, його також можна застосовувати як профілактики.

Качок мулардов можна розводити в домашньому пташнику

Профілактика хвороб

Щоб птахи росли здоровими, набирали вагу, їм необхідні вітаміни і мінеральні добавки. Їх можна придбати окремо, але якщо птахів годують покупними сумішами, то такі добавки вже включені в склад. Важливим є і додавання в меню качок овочів, особливо відвареного буряка. Але давати її потрібно акуратно і вже в дорослому віці, а ось моркву давайте, скільки хочете.

На прогулянковому дворику завжди повинні бути черепашки, шматочки вапна і залишки яєчної шкаралупи. Для профілактики хвороб шлунка в тарілку насипають гравій і ставлять біля пташиної годівниці. Підсипають по мірі необхідності. Воду потрібно наливати в таку тару, щоб малюки пили і плескалися, але при цьому і не потонули.

Оскільки при гарному догляді ця порода домашніх птахів стійка до хвороб, її цінують навіть досвідчені фермери.

Особливу увагу потрібно приділити догляду за птахами і процесу годування

Зміст мулардов і підготовка до забою

Умови утримання качок мулардов нічим не відрізняються від змісту іншої домашньої птиці. Все, що їм потрібно, – закрите приміщення, щоб сховатися від негоди, просторий дворик для вигулу і правильне харчування.

Коли птах досягає ваги в 3-4 кг, її вже можна різати, оскільки в подальшому вона погано набирає вагу і линяє, ускладнюючи подальше обскубування тушки.

Перед забоєм качку не годують протягом 6 годин, а води дають мінімальну кількість.

Щоб легко обскубти тушку птиці, занурте її у відро з гарячою водою — 70 градусів. Якщо вода трохи холодніше, пір’я виймаються з працею, якщо занадто гаряча – тушка птиці втратить товарний вигляд.

М’ясо качок мулардов, запечене в духовці, дуже ніжне і смачне

М’ясо

Чекаєте гостей і хочете здивувати незвичайним і смачним м’ясом? Чому б не використовувати качка муларда? Приготоване будь-яким методом м’ясо качок виходить ніжним, соковитим і ситним.

Завдяки тому, що воно прекрасно засвоюється, таке м’ясо можна сміливо назвати дієтичним. До того ж у ньому зовсім маленький відсоток жирності – всього 20 %.

Якщо мулатки містилися правильно, то м’ясо збереже корисні мікро – та макроелементи, вітаміни і поживні речовини.

Печінка

Також дуже цінним продуктом є і печінка цих качок. З неї у відомих ресторанах готують страву під назвою «фуа-гра». Але щоб отримати таку печінку, качок потрібно вирощувати і годувати особливим способом.

• Перші 90 днів маленьких пташенят годують, як зазвичай. Потім поміщають в маленькі клітки, щоб вони не могли вільно рухатися. В меню вводять крохмаль і протеїни, щоб печінка була жирною. Можна давати вітаміни і харчові добавки для підтримки імунітету.
• Птицю годують насильно. У добу дають близько двох кілограмів зерна, яке проштовхується в глотку за допомогою спеціальної тонкої трубки. Відгодівлю проводиться протягом декількох тижнів – від 12 до 21 дня.

В таких умовах печінка птиці збільшується в кілька разів у порівнянні з печінкою качки, яку містять у звичайних умовах. Але вона зберігає корисні і поживні властивості і набуває нові смакові якості.

Резюме

Якщо у вас пріоритетне завдання забезпечити свою сім’ю смачним м’ясом, яке підійде і маленьким дітям, то порода мулардов для цього ідеальна. До того ж вам не доведеться надто напружуватися в догляді за пташенятами і дорослими птахами. А вже через кілька місяців ви почастуєте близьких м’ясом і печінкою з ніжним смаком.

Муларди: вирощування в домашніх умовах для початківців та годування з перших днів

Бройлерна порода виведена французькими селекціонерами в середині 20 століття, відрізняється прискореним дозріванням та відмінною м’ясною продуктивністю. Гібридні качки, що виходять від схрещування мускусних селезнів та пекінських самок, називаються муларди, їх вирощування і в домашніх умовах, і у великих господарствах не викликає труднощів. Качки швидко додають у вазі, дають дієтичне м’ясо з чудовим смаком, поводяться спокійно та непримхливо.

Позитивні та негативні сторони

Плюси і мінусишвидко набирають вагу;не вимагають дорогого харчування;не схильні до обжерливості;невибагливі до навколишніх умов;адаптуються до будь-яких кліматичних умов, у тому числі до різких міжсезонних перепадів температури;мають міцний імунітет;відрізняються охайністю, нешумною та спокійною поведінкою;важать у дорослому віці до 7 кг, у 3-4-місячному – 4-5 кг;дають високоякісне м’ясо з жирністю не більше 3%, а при посиленому відгодівлі та печінку вагою до 500 г для приготування фуа-гра.низька несучість (хоча яйця великі, підходять для приготування випічки);безплідність (доводиться або купувати пташенят, або самостійно займатися селекцією).

Чи можна вивести качок мулардів у домашніх умовах?

Розведення в домашніх умовах можливе. Щоб отримати бройлерних пташенят, необхідні мускусні та пекінські качки. Якщо на самостійну селекцію немає часу, то можна купити каченят у заводчиків. Але муларди, що продаються, нерідко виявляються слабкими, гинуть.

Щоб купити здорових пташенят, які з високою ймовірністю виживуть, необхідно звернути увагу на їх зовнішній вигляд та поведінку.

Здорові каченята муларди активні, метушливі, їх крила щільно прилягають до тулуба, а область анального отвору чиста.

Побудова сараю для гібрида

Пташник, в якому житимуть муларди, повинен бути сухим, освітленим, вентильованим, але без протягів. Під пташник можна пристосувати вже наявний сарай, для цього потрібно забити щілини, усунути вогкість і плісняву.

Якщо сараю немає, доведеться побудувати будинок для птахів з нуля.Будівництво роблять із дерева. Підлога повинна знаходитися в 40-50 см від ґрунтової поверхні, її тонко обмазують гашеним вапном, поверх стелять солому. Вхід з дверцятами та підйомом роблять з південного боку. Дах повинен лежати під нахилом, щоб дощова волога не потрапляла усередину. Освітлення бажано забезпечити природне, при ньому качки муларди активніше ростуть, але можна зробити і штучне.

До пташника прилаштовують загороду. Бажано, щоб поруч знаходилася природна водойма, в якій качки плаватимуть, щипатимуть водорості. Але якщо водоймища немає, муларди не страждають від її відсутності.

Правила догляду за качками

Температура всередині пташника має бути 16-18 °C, вологість – 60-70 %. Підстилка має бути товстою, підійде солома або лушпиння соняшника. Тирса використовувати не варто: вони вбирають вологу. Поки ростуть муларди одного виводка, підстилку періодично підсипають. Після вибою пташник дезінфікують, підлогу повторно покривають вапном.

Доглядати французькі бройлери нескладно. Годівниці роблять дерев’яні, пластикові або з оцинкованого заліза. Качки харчуються неакуратно, розкидають їжу, тому корм засипають на третину ємності. Напувалки встановлюють невеликі, інакше качки намагатимуться в них залізти.

Якщо муларди призначені для отримання не тільки м’яса, а й пуху, то слід за відсутності природної водойми поставити в загоні таз із водою, де качки зможуть купатися. На 1 м 2 пташника має припадати не більше 3 особин, на такий же простір загону – 1 особина. Неприпустимо, щоб муларди утримувалися з птахами інших видів та порід.

Годування та відгодівля

Годують бройлерів комбікормом, поділяючи раціон на стартовий (перші 10 днів життя), стимулюючий (10-25-та доба) та фінішний (з 25-ї доби до вибою). За відсутності комбікорму можна годувати птахів:

• кукурудзою (60 %);
• вівсом (20 %);
• ячменем (10 %);
• шротом, макухою (5 %);
• кістковим борошном, преміксами, крейдою, сіллю (5 %).

Зерно дають подрібнене, у сухому вигляді та у вологій мішанці з додаванням вареної картоплі, висівок, овочів, силосу, водоростей, риби. Заправляють мішанку водою, сироваткою, м’ясним варенням. Для кращого травлення качки повинні в невеликій кількості поїдати пісок великої фракції.

Качки муларди годуються за такою схемою:

• з перших днів життя до 2-тижневого віку – 7-8 разів;
• до 4-тижневого – 4-6 разів;
• до 3-місячного – 3 рази.

Виведення потомства для початківців

Щоб розвести бройлерів, вибирають одного селезня та 4 самок 6-10-місячного віку. Інкубаторне розведення не потрібне, квочки добре висиджують яйця. Правильне час для схрещування птахів – з початку травня до середини червня.

Не можна тримати обраного для схрещування селезня з представницями його породи, інакше він не захоче покривати запропонованих йому самок іншої породи. У результаті з’являться каченята не муларди, а мускусні чи пекінські. Спочатку селезні муларди зазвичай ігнорують самок іншої породи, але поступово звикають, приймаються за справу.

Якщо мускусний качар уперто ігнорує пекінських самок, то можна схитрувати: пофарбувати їх спинки темним барвником.

Качки мчать у комфортних гніздах із солом’яною підстилкою. Щоб виростити каченят, гнізда облаштовують у спокійному та відокремленому місці. Поруч із гніздом кріплять годівницю і напувалку, ставлять таз з водою для плавання. Збирання яєць починають через 2 тижні після з’єднання птахів, збирають протягом тижня. У гніздо кладуть близько 15 яєць. Кручкою має бути індоутка. Каченята муларди з’являються через місяць. Перший тиждень життя – найскладніший у змісті потомства. Каченята муларди виживають, ростуть швидко при високій температурі та інтенсивному освітленні.

Вирощування молодняку

У першу добу каченят поять слабким марганцевим розчином. На другу добу дають варений жовток, його кришать на спинки пташенят, тому що ті спочатку хапають тільки їжу, що рухається. Якщо цей захід не допомагає, то доведеться класти їжу каченяті в рот.

У перші 20 діб каченята муларди повинні знаходитися під інфрачервоним світлом на відстані 50 см. Далі в пташнику включають лампу 60 Вт на 3 м простору. Поки качки муларди не досягнуть 2 місяців, їх необхідно утримувати під цілодобовим світлом. Вигулювати пташенят починають, коли виповниться 3 дні, якщо температура вуличного повітря не нижче +18 °C. У таблиці вказано, якою має бути температура, щоб молоді муларди виросли без втрат.

30-32

8-15 20-22

16-21

22-30

Вік каченят, доба	Температура в пташнику, °C	Температура під лампою, °C
до 3	23-25	38-40
3-7	22-23
27-30
18-20	23-25
16-18	20-22

При складанні раціону враховують терміни зростання птахів. Перший тиждень каченята муларди їдять подрібнене зерно з вареним жовтком. Далі жовток замінюють вареною картоплею. У 2 тижні муларди починають їсти подрібнені водорості, що допомагають посилити імунітет, висівки та кісткове борошно для зміцнення скелета. У раціон додають варену моркву, натертий кормовий буряк. В окремій мисці ставлять джерела мінералів – черепашник, крейда, розтерту яєчну шкаралупу. З харчових добавок бажано використовувати нежирний сир, дріжджі (1 г на особину).

Воду в напувалці регулярно змінюють. У каченят нерідко закупорюються носові пазухи, тому вода необхідна не тільки для напування, а й промивання носа.

Можливі захворювання та вакцинація від них

Качки муларди не схильні до більшості інфекційних хвороб. Але є патології, які можуть виникнути у гібридних бройлерів:

1. Поліморфоз – паразитарна хвороба, що викликається кишковим черв’яком. Супроводжується виснаженням, діареєю. Для лікування використовується «Дихлорофен», що одноразово вводиться в корм (0,5 мг на 1 кг). Для попередження хвороби двічі на тиждень птахам дають пити 0,1%-ний мідний купорос.
2. Аспергільоз – грибкова патологія, що виникає при заплесневенні корму та підстилки. Проявляється млявістю, блюванням, утрудненим диханням, паралічем лап. Для виведення грибка використовують препарат «Ністатин».
3. Вірусний гепатит. Качки муларди потребують вакцинації під час перебування ферми у регіоні з несприятливою епідемічною обстановкою. Внутрішньом’язово в стегно качки вводиться суха вакцина ВГНКИ (0,5 мл на особину).
4. Клоацит – запалення та виразка слизової стінки клоаки, викликане авітамінозом. Для лікування раціон включають вітамінні комплекси. Виразки та тріщини на анальному отворі качки змащують спочатку йодом, потім цинковою маззю.
5. Канібалізм. Качки муларди нападають один на одного, клюють до крові, вищипують пір’я або за тісного, скученого змісту, або за браку протеїнів у раціоні. У першому випадку розширюють простір пташника, у другому – додають до раціону бобову зелень, обрат, м’ясне борошно.
6. Облисіння – симптом гіповітамінозу та мінерального дефіциту. Качки повинні вживати більше корму, насиченого вітамінами A і D.

Коли можна різати

Качки муларди стають придатними для вибою в 3-4 місяці. Найдовше годування стає нерентабельним, оскільки зростання птахів уповільнюється. Деякі фермери забивають 2,5-місячних каченят, до цього віку вихованці важать вже 3-4 кг. Не варто залишати птахів на зиму.Качки муларди на холоді будуть їсти більше, ніж потрібно, що ще більше знизить рентабельність.

Рекомендуємо

Індоутки: вирощування в домашніх умовах, годування, докладно для початківців

Вирощування та годування індокачок в домашніх умовах: опис, різновиди, переваги та недоліки. Правила догляду, утримання та забою. Основи розведення та хвороби.

Чим годувати індокачок у домашніх умовах для швидкого зростання з перших днів життя

Правила та рецепти раціонів індоуток у домашніх умовах, чим можна годувати птахів для швидкого зростання. Про особливості харчування за сезонами. Як годувати індокачок для примусової линяння.

Чим годувати мулардів у домашніх умовах для швидкого зростання: раціон з перших днів

Чим можна годувати мулардів у домашніх умовах для швидкого зростання, особливості сезонного раціону, правильний вибір кормів, яка їжа може бути небезпечною для качок.

Як вирощувати мулардів у власній садибі

Більшість фермерів і птахівничих підприємств вирощують качок переважно для отримання смачного м’яса. Саме тому високий вихід кінцевої продукції є для власників основною метою. Качки породи мулард чималі за розмірами та скоростиглі, тому їх розведення вважається найбільш прибутковим.

Свою назву ця порода отримала завдяки поєднанню двох англійських слів – muscovy , тобто мускусна, і mallard , що перекладається як крижень. Хоча її вивели французи, прижилась англійська назва, і сьогодні вона широко використовується як у Європі, так і в країнах Північної та Південної Америки, де муларди стали надзвичайно популярними.

Насправді мулард не є породою. Це міжвидовий гібрид, отриманий внаслідок схрещування селезнів мускусної качки з такими свійськими породами як пекінська біла, руанська, орлінгтон та інші.

Муларди не здатні давати потомство через свою повну стерильність. Їхнє єдине призначення – м’ясне. Також ці качки вирощуються задля отримання жирної печінки, що незгірш за гусячу відмінно підходить для приготування відомої французької страви фуа-гра.

Муларди мають доволі привабливу зовнішність. Залежно від породи самок, з якими схрещували мускусних селезнів, окрас їхнього потомства может бути надзвичайно різноманітним, але в класичному варіанті муларди мають оперення білого кольору з чорною плямою на голові.

Муларди виглядають міцними та добре «збитими», а також, що дуже важливо, мають хороше здоров’я. Вони витривалі, вирізняються гарним виживанням, легко адаптуються до нових умов, стійкі до різних захворювань, відомі своєю високою продуктивністю смачного і менш жирного, ніж у решти качиних порід, м’яса.

За комфортного утримання та якісного годування ці птахи у промислових умовах нарощують за 9 – 10 тижнів вагу до 3,5 – 4 кг, а з досягненням статевої зрілості – і до 7 кг. Домашні муларди не здатні досягти тих же показників навіть за умови максимальних зусиль їхнього власника. Особливих відмінностей у вазі селезнів та качок породи мулард не спостерігається: зазвичай ця різниця складає не більше 500 г.

Як уже згадувалось, муларди не здатні до відтворення і не залишають потомства. Хоча самки і несуть яйця, але вони незапліднені. Тому отримати пташенят і почати розведення мулардів можливо такими способами:

· купити яйця для виведення каченят в інкубаторі;

· придбати пташенят або підрослих птахів;

· тримати в господарстві селезня мускусної качки та декількох самок-пекінок.

Якщо вирішено скористатись останнім способом і вивести мулардів самостійно в домашніх умовах, то необхідно зазначити, що такі «сім’ї» треба утримувати окремо від решти поголів’я. Але в підсумку ви матимете власних мулардів.

Качки мулардів цілком придатні до самостійного висиджування каченят. Надалі такий молодняк активно росте, розвивається, а через кілька місяців за показниками ваги вже переганяє власних батьків.

У разі вирощування каченят без квочки, з використанням інкубатора, важливо:

· чітко контролювати температуру довколишнього середовища;

· дотримуватись світлового режиму;

· правильно організувати годування пташенят.

Продають здебільшого добових або трохи підрослих пташенят мулардів. Середня ціна добових каченят-мулардів становить 35–40 грн/шт. У разі оптового придбання вона буде нижчою, але мало кому з власників потрібна така кількість пташенят.

Як тільки придбані каченята опиняться вдома, їх слід розмістити в теплому приміщенні з температурою повітря не нижче +24…26°С і вологістю 65 –75% . Окрім тепла в самому приміщенні, слід також встановити у місці розташування пташенят обігрівач, який виконуватиме роль квочки: у разі необхідності каченята зможуть погрітися під ним.

Впродовж перших 7 днів температура під обігрівачем має становити +30…35°С, потім її поступово знижують, а згодом обігрівач повністю прибирають. Пташенятам потрібно забезпечити товсту та м’яку підстилку з сіна. Протягом перших одного-двох днів освітлення в приміщенні має бути цілодобовим, потім загальна тривалість світлового дня повинна складати 14– 16 годин на добу.

У перші дні каченята їдять мало, їм можна дати кашу, приготовану з подрібненого рису чи пшона, яку змішують з круто звареним і дрібно розім’ятим курячим яйцем. Таку суміш кімнатної температури можна сипати на каченят, щоб вони вчилися хапати рухому їжу, або насипати на якусь темну поверхню, наприклад, на шматок картону.

На другу-третю добу пташенята їдять вже активніше. Від четвертого дня до корму корисно додавати дрібно нарубану зелень кропиви або трави. Через півтора тижні в раціон можна вводити відварену та потовчену картоплю. Протягом усього першого місяця каченятам поступово додають у корм нежирні молоко та сир.

Пташенят віком до 10 днів годують 8 разів на добу, до 2-місячного віку – 6 разів на добу, а надалі – 4–5 разів рівними порціями. Кількість корму на одне годування має бути такою, щоб каченята повністю його з’їдали за 35 – 40 хвилин.

Дорослих качок-мулардів годують так само, як і представників інших качиних порід: кукурудзою, пшеницею або комбікормом. Окрім того, птахи мають постійно у вільному доступі забезпечуватись такими мінеральними добавками, як черепашка, крейда, яєчна шкаралупа. А ще качкам для полоскання дзьобів і очищення забитих кормом ніздрів необхідна вода. Наливати її краще в глибокі, але не надто широкі напувалки.

У мулардів є чимало переваг порівняно з іншими видами свійських птахів :

1) перш за все, власники відзначають вигідність розведення мулардів: хороший темп росту та набирання ваги дозволяє фермерам отримати 1 –1,5 кг приросту живої ваги у птахів з досягненням ними 8 – 10-тижневого віку ;

2) муларди дуже спокійні та доволі тихі й охайні, порівняно з представниками решти качиних порід;

3) ці качки добре адаптовані до різких температурних змін і похолодання;

4) мають міцне здоров’я, швидко пристосовуються до різних кліматичних особливостей;

6) відгодовуються набагато швидше, ніж інші свійські качки та гуси, до того ж споживають значно менше таких дорогих кормів, як кукурудза;

7) ще однією незаперечною перевагою є надзвичайний смак м’яса і печінки мулардів .

Попри чималу кількість позитивних властивостей, більшість фермерів зауважують, що головною вадою мулардів є неможливість звичайного способу розмноження, тобто коли придбані одного разу птахи регулярно дають потомство з характерними для породи ознаками. З цієї причини доводиться щорічно купувати молодняк. Отже, качки, вартість яких і так є досить високою, потребують від фермера чималих фінансових витрат: однодобове каченя коштує від 30 грн., а інкубаційні яйця продають ненабагато дешевше.